sare si piper - dupa gust.
Legume curățate și se taie în cuburi mici. Morcovi și ceapă ușor prăjite în ulei vegetal.
Pui este bine spălat, se taie în bucăți mici, a pus în partea de jos a formei, unse cu ulei vegetal, sare și piper.
Apoi, a pus ceapă și morcovi, și un pic de sare și piper.Și pe partea de sus - cartofi, sare și piper. Se toarnă în apă, astfel încât închis jumătate ingrediente capac sau folie și pui și legume într-un preîncălzit la 200 grade cuptor timp de 25 minute.
Între timp, face sosul: Intr-un Carul mic se topeste untul, pune faina si se prajeste pana de culoare maronie, apoi se toarna crema fierbinte si se amesteca bine tulburarea aduce la îngroșa, se îndepărtează de la căldură.
Usturoiul curățat, tăiat în bucăți mici și se prăjește ușor, brânză grătar, toate se adaugă la sos, sare și piper și se agită.
După 25 de minute pentru a obține antena de satelit, de sus cu sos și a pus din nou în cuptor (fara capac), se coace la aceeași temperatură până când culoarea aurie (10-12 minute).
Puiul terminat cu legume și brânză și sos de smântână pentru a obține și aranja pe farfurii, garnisiti cu verdeață.