Manualul pentru clasa a 6-
Știm deja că toată materia constă din particule minuscule - atomi, molecule. Comportamentul particulelor de materie? Experimentele au fost realizate pentru a obține un răspuns. In pahare cu apa calda si rece arunca 2-3 permanganat de potasiu cristalitelor (permanganat de potasiu). După câteva minute, vom vedea modul în care apa devine treptat roz (fig. 82, de asemenea). Și în colorarea cu apă caldă este mai rapid (Fig. 82, b). Ce rezultatele experimentului?
- Culoarea roz a apei indică faptul că permanganatul de potasiu se dizolvă în apă.
- Colorare merge în toate direcțiile, apoi permanganat de potasiu și apă moleculele se ciocnesc unele cu altele și muta neregulat (aleatoriu).
- Colorare de apă într-un pahar de apă caldă merge mai repede. Acest lucru înseamnă că, în mișcare aleatorie de apă caldă a moleculelor și ciocnirile sunt mai intense decât în frig.
- Substanțe penetrante-le în agitare, timp unul de altul indică faptul că există o distanță între molecule.
Fenomenul de penetrare reciprocă a substanțelor în unul de altul se numește difuzie.
mișcare aleatorie a particulelor de materie, în funcție de gradul de căldură, numită căldură. Aleatoriu molecule se deplasează în gazele (Fig. 83). mișcarea moleculară în fluide și solide este diferită de mișcarea în gazele, dar, de asemenea, aleatoriu. Dovada acestui - difuzie.
Stând în camera lui, am foarte repede de mirosul de alimente determina care pregătește mama în bucătărie. Răspîndirea mirosuri - este un exemplu de difuzie. În gaze, este mai rapid decât în lichide. De exemplu, dacă arunci într-un pahar cu apă o bucată de zahăr, apoi, după un timp ce zahărul sa dizolvat, iar toată apa va fi dulce. Dar va dura timp (20-30 minute). vorbind foarte încet de difuzie în solide. Este nevoie de ani pentru particule de un singur corp solid penetrat mai mult.
Trebuie remarcat de difuzie rol imens în natură și tehnologie. Natura anorganică - este amestecarea continuă a gazelor din atmosferă, care nu permite gazele mai grele colectate în depresiuni. Această salinitatea apei, t. E. Dizolvarea în ea a diferiților compuși anorganici (minerali). Curată, fără aceste substanțe apă (distilată) este complet fără gust și de puțin folos pentru consumul uman direct. difuzie importantă la transferul de oxigen și substanțe nutritive din plante și alte organisme. Prin difuzie se realizează în schimbul de gaze și țesuturile pulmonare ale animalelor. Oxigenul conținută în aerul intră în sânge, care se livrează la celule. Dioxidul de carbon este eliberat din celulele în fluxul sanguin, și apoi în mediul înconjurător. Tehnica de difuzie este utilizat pentru obținerea metalelor cu proprietăți dorite. În primul rând, acest oțel și aliaje de aluminiu, utilizate în mod obișnuit în domeniul aviației. Pe baza procesului de difuzie de lipire, sudare (Figura 84.), materiale adezive, metoda de îmbogățire a uraniului - combustibil pentru centralele electrice nucleare și altele.
Diffusion - doar unul dintre fenomenele ce confirmă mișcarea haotică a materialului sub formă de particule. Dar există alte dovezi pe care le va învăța în al 8-lea și al 10-lea clasele.
Simte-te ca acasă
Cele două identice jumătate de cupă se toarnă o soluție apoasă de sare colorează suc de sfeclă. Pe partea de sus a peretelui se toarnă cu atenție apă curată. Se pune o ceașcă în frigider, iar celălalt - pe masa din camera. ÎncheiaŃi observând periodic culoarea lichidului din cupe, viteza de difuzie în lichid depinde de temperatura.
Având în vedere polenul microscopice, botanistul englez Robert Brown, a găsit o mișcare haotică și continuă a particulelor sale. Nu știe cum să explice ceea ce a văzut, omul de știință a decis că particulele vii de polen. Brown a avut experiența de a lua polen în loc de lut fin sub formă de pudră. Același lucru sa întâmplat ca și în cazul polenului. Particulele mai mari se mișcă încet, uneori, schimbarea direcției. Particulele fine se deplasează rapid, schimbând în mod aleatoriu direcția dintr-o parte în alta. Mai mult decât atât, prin examinarea fenomenului Browne a constatat că în particulele de apă caldă se deplasează mai repede decât la rece.
Brown nu a putut să explice cauza fenomenelor fizice, care mai târziu a devenit cunoscut sub numele de mișcare browniană. Dar, în ciuda acestui fapt botanistul Brown ferm înrădăcinată în istoria fizicii.
Mai târziu, cauza mișcării browniene a fost clar stabilit. Moleculele lichidului, se deplasează neregulat lovit din toate părțile de o particulă de corp rigid. Un număr diferit de lovituri din direcții diferite cauze particule să se miște în mod continuu și aleatoriu.
mișcarea browniană a confirmat experimental realitatea moleculelor și mișcării lor.