standard de aditiv Package E 491 pentru grupul de emulgatori. Tara sunt:
- saci stratificate de laminat hârtie kraft, cu un strat interior sau căptușeală de suplimentare
- polietilenă unstabilized;
- tobe de blocare cusătură a cutiei de carton;
- butoaie de plastic.
În vânzarea cu amănuntul sub formă de granule emulgatorului ceroase hrănite:
- în pungi de plastic cu o grosime de fixare reutilizabile zip blocare;
- borcane de sticlă cu capac din sticla;
- borcane de plastic cu capac cu filet.
Cumpara produsul poate fi in magazine specializate de produse pentru fabricarea de produse cosmetice realizate manual.
cerere
Capacitatea aditivului E 491 sub formă de soluții coloidale drepte a două sau mai multe faze imiscibile cu altele pentru a stabiliza emulsia rezultată a fost aplicată în producerea acestor alimente:
Emulgator creează un sentiment de plenitudine, conferă produsului un gust cremos, îmbunătățește textura.
Odată ajuns în compoziția drojdiei în aluat, Span 60 îmbunătățește structura firimituri, întărește gluten, mărește termenul de valabilitate al produsului finit. Utilizat în coacere, brioșe și o astfel de coacere.
Deoarece agentul de îngroșare, teksturatora aditivul este introdus în produse zaharoase, guma de mestecat, glazuri decorative. Substanta proteja produsele de uscare, snizhet viscozitate.
Una dintre cele mai importante destinații folosind Span 60 - industria cosmetică.
Emulgator are un număr de proprietăți utile, care îi permit să includă formularea de produse cosmetice de culoare, produse de îngrijire:
- Ea promovează penetrarea substanței active în celulele pielii, o parte de creme și geluri pentru vârstă, pielea din jurul ochilor, agenți antiaging;
- curăță eficient, indeparteaza placa gras (exfoliant gel demachiant, curățare lapte, emulsii, loțiuni);
datorită prezenței în compoziția acidului gras poate acționa umectanți, agenți de înmuiere, - utilizat în creme pentru tratamentul cuticulelor, reducerea și, creme de protectie solara pentru picioare împotriva fisurării.
Înseamnă inclusiv aditivul E 491, sunt diferite textură moale plăcută, nu creează un sentiment de adezivitate, este bine absorbit.
Emulgatorul poate fi găsit în aproape orice cosmetice marca: cosmetice Neva, Black Pearl, sănătate siberian, Viteks, Mary Kay, Lumene, AVON, Pupa, Yves Rocher, L'Oréal și alții.
Inclus în rujurile și balsamuri de buze, fard de pleoape gras, rimel.
Emulgator E 491 este permis ca un adjuvant în linie de cosmetice pentru copii.
SPAN 60 au utilizat în industria farmaceutică ca o componentă auxiliară în tabletele dispersabile. Aditivul E 491 promovează dizolvarea medicamentului în apă la o stare de emulsie. Acest lucru vă permite să luați medicamentul pentru persoanele care suferă de tulburări de deglutiție, precum și copii.
Emulsifiantul utilizat în compoziția unguente medicinale, creme pentru a îmbunătăți textura, protecția împotriva exfolierii.
Aditivul E 491 este permisă în toate țările, cu excepția Germaniei. Rata admisibila - 25 mg / kg greutate corporală.
Avantaje și prejudicii
În organism, sorbitan monostearat descompune substanțele care sunt foarte digerabil.
Ipoteza capacității aditivului de a reține grăsime, provocând astfel dezvoltarea obezității, nu a fost dovedit stiintific.
Lumina daune în compoziția aditivului cosmetic E 491 poate provoca persoanelor cu intoleranță individuală la substanța. În acest caz, este posibil mâncărime, înroșirea pielii.
În general, produsul nu este un alergen. Este considerată o substanță neutră.
Ce știi despre aditivul alimentar E340? Se spune în detaliu despre aici.
Principalii producători
Pe piața românească aditivul E 491 oferă:
- Industria Chimica Panzeri Srl (Italia);
- Prozas (Turcia);
- Foodchem International Corporation.
întreprinderile autohtone nu produc alimente emulgator.
Aditivul E 491 a trecut numeroase studii. nu au fost identificate proprietăți cancerigene și mutagene. In emulgatorul alimentar este utilizat în cantități incapabile de rău.
Compoziția cosmetică a concentrației SPAN 60 nu depășește 7%. Cei mai mulți aditivi în creme, mai puțin - în loțiuni și serurile.