Cu toate acestea, procesul de pregătire pentru gătit merită o atenție specială. In primul rand, ficatul este necesar să se spele, se presara cu sare si se pune deoparte timp de aproximativ 10 minute. Apoi, produsul este recomandat să se spele din nou, și se scoate din ea filmul și dungilor.
ficat de porc fiert a urmat timp de 50 de minute.
După aceea, trebuie să se înmoaie ficat. Această procedură este necesar, va ajuta să scape de gustul rău și va face ficatul mai multe oferte. Înmuierea poate fi fie apă (sau lapte) timp de aproximativ 2 ore. O precizare: apă (sau lapte) ar trebui să fie schimbat la fiecare oră. După toate aceste proceduri de ficat de porc trebuie să ușor uscat și pus tocană.
ficat de porc fiert a urmat timp de 50 de minute.
Deci, răspunsul la întrebarea: „Cum de a găti ficat de carne de porc“, va va ajuta să-și diversifice propriul meniu de mâncăruri interesante.