Nu pot ascunde pasiunea pentru tineri cartofi mici. Dragostea pentru ceea ce poate fi aruncat în apă, fără curățare, fără feliere, și apoi Tuck doar este. Anterior, am făcut doar asta. Îmbrăcat cu o garnitura de unt fiert, mărar tocat și fără nici o opțiune. Dar, în acest an am dobândit o pan-gratar poate găti carnea și legumele cu mirosul de fum la domiciliu.
Cartofi într-o tigaie-gratar pregătit pentru prima dată soțul meu. chiar și un simplu produs în ceva incredibil în mâinile sale. Recent, noi credem la fel, că mulți din familia sa este foarte legat de gătit aluat. Tatăl toată viața lui are pentru această cauză sentimente enorme bunica a fost un bucătar, așa că ne place sau nu, iar atunci când cresc într-o astfel de atmosferă „gustos“, am devenit, de asemenea, aproape de acest lucru. Acum a apărut, de asemenea, în cazul în care Anyutinblog vom colecta toate retetele cele mai înghețat pentru fiecare zi. Este deja ca averea familiei, pe care l-am iubit, fără plumb nu sunt interesați.
Am aranjat de două ori pe o sedinta foto pentru acest cartofi de primăvară. Prima opțiune pe fotografie - aripile de pui și salată, iar al doilea - cu bacon crocant prăjită și legume. Și așa și așa servi gustoase. Un cartof nu este naeshsya.
- Puteți găti cartofii intr-o tigaie-gratar, dar poate pe o normală. La a treia și a patra fotografii va fi doar o variantă pe suprafața obișnuită (nu cu nervuri). Principalul lucru aici - temperatura maximă. Desigur, cu o tigaie cu nervuri pentru a crea un efect de fum special, dar nu contează dacă nu ai acest lucru.
- Mai întâi trebuie să fiarbă cartofi mici, direct în piele. Se adaugă apă, frunze de dafin, un pic de sare și se fierbe până când cartofii sunt gata, dar își va păstra în continuare forma. Nu-l lăsa să clocotească! De data aceasta va dura aproximativ 20 de minute. Scurgeti. Scurgeti cartofii.
- Se încălzește gratar tigaie la foc mare, perie cu ulei vegetal cu o perie. Atunci când uleiul începe să fumeze - să se supună maro garnitura noastră. Prăjește mai întâi o parte, apoi se unge fiecare kartoshinu perie și flip. Puteți întoarce de mai multe ori, dacă este necesar. Aveți grijă ca cartofii au cumpărat rumenit. La finalul presărare gătit cu sare de mare grosier și se îndepărtează de la căldură.
E atât de simplu. Efectuarea de garniture aceasta este acțiunile cele mai simple, care, în cele din urmă vom obține baza o cină copioasă sau masa de prânz.
Și aici este o fotografie de alimentare cu bacon prăjit.
