Alergia la făină

Alergia la făină

Alergia la făină
Alergia la făină - este o formă comună de alergii alimentare. In cele mai multe cazuri, reacția alergică este pusă în contact cu făină de grâu, dar în unele cazuri organism negativ poate provoca o reacție și făină de secară.

Cauzele de alergie la făină

Cauzele acestei boli sunt ca intoleranta individuala a unora dintre componentele corpului de făină, și anume gluten, care se găsește în cantități mari în secară, grâu și orz. De asemenea, începând cu alergie la făină poate provoca contactul cu praful format în timpul coacerii feluri de mâncare, inclusiv acest produs.

simptome de alergie se manifesta ca o

În căutarea unui răspuns la această întrebare este de a vedea un specialist. Principalele simptome de alergie la făină, care enumeră - este:

  • mâncărime și erupții cutanate
  • eczeme și alte erupții cutanate
  • Scurtarea respirației
  • tuse și secreții nazale
  • indigestie și greață

Probleme cu produse alimentare făină de secară găsite într-un număr mic de oameni. Alergia la făină de grâu este mult mai răspândit pe scară largă. Ca și în cazul oricăror reacții alergice la adulți, este mai ușor. La copii, manifestarea de alergie este mult mai luminos: în plus față de simptomele de mai sus pot fi ridicate de temperatură și pentru a începe greață. Rezistența efectului alergen asupra organismului depinde de starea fizică generală. În unele cazuri, alergie severă la făină poate provoca chiar si intarzieri de dezvoltare ale copilului.

Cum se poate trata o boală

alergie de tratament, în primul rând ar trebui să înceapă cu excluderea din dieta de alimente care conțin făină. Acestea includ orice produse de patiserie, produse de patiserie, pâine, dulciuri, prăjituri și biscuiți, paste făinoase, cârnați, bomboane cu firimituri de napolitane și înghețată în cupe comestibile, terci de grâu, precum și unele tipuri de sosuri și cafea instant, inclusiv făină.

La adulți, această listă de produse interzise sunt, de asemenea, adăugate bere si vodca de grâu. Desigur, este necesar să se excludă din consumul și amidonul, care este o parte a unor produse cosmetice și medicamente. Înlocuiți grâu sau făină de secară (în funcție de ceea ce cereale alergie la om), poate fi pe orez sau porumb. Sigur pentru consumul uman sunt, de asemenea, legume, ouă, carne, pește și produse lactate.

Tratamentul medicamentos de alergie la făină ar trebui să fie numit de către un medic calificat, care cu ajutorul laboratorului de cercetare va fi în măsură să stabilească forma exactă a alergiilor și a prescrie medicamente, precum și să elaboreze un regim alimentar dur.

articole similare