Biscuit este unul dintre aer, blând și moi produse de patiserie din făină. Soft, cozonaci luxuriante - o bază excelentă pentru a face diverse deserturi cu crema, gem, gem și chiar fructe. Ele nu sunt făcute să taie în mai multe părți, astfel încât pentru a face tort mai suculent și ofertă, toate prăjiturile înainte de crema frotiu, impregnat bine cu o impregnare specială. Desigur, alegerea acestui ingredient depinde de tort și preferințele tale gustative. De aceea, va prezentam cateva retete de impregnare versatil pentru cozonac, pe care le alegeți pentru ei înșiși cel mai bun.
biscuit Impregnarea cu coniac
- gem de cireșe - 4 linguri. linguri;
- apă - 200 ml;
- coniac - 30 ml;
- zahar - 3 linguri. lingură.
Cum să se pregătească pentru impregnarea tort burete? Mai întâi, se toarnă apă fiartă într-o tigaie, adăugând gem sirop de cireșe și se amestecă bine. Apoi pune zaharul la gust, și se toarnă un pic de coniac. Puneți cratiță la foc mediu și se aduce amestecul la reflux nostru. Gatiti 3 minute, amestecând constant astfel încât zahărul să nu se lipește de partea de jos. Eliminați de la căldură și așteptați până când tratamentul nostru coniac de cireșe pentru pandișpan a răcit! Acum ne putem pregăti tort pentru a termina.
Tratamentul de cafea pentru biscuiți
- apă - 1 st;.
- coniac - 1 lingura. lingură;
- cafea măcinată - 2 linguri. linguri;
- zahăr - după gust.
Se toarnă zahăr într-o cratiță și se umple cu apă. Am pus pe aragaz și încălzit până când se dizolvă complet. Apoi, sirop de zahăr se aduce la fierbere și se lasă să se răcească. Într-o altă cafea pentru prepararea cafelei oală apoi se filtrează și împreună cu coniac introduce un sirop de zahăr. Toate se amestecă bine și se răcește. Tratamentul de cafea pentru pandișpan este gata!
pandișpan de ciocolată pentru impregnare
- unt - 100 g;
- Pudră de cacao - 1 lingura. lingură;
- lapte condensat - 100 g
Această impregnare se fierbe într-o baie de apă. Pentru a face acest lucru, vom lua o oală mare, se toarnă apă și se pune pe un foc puternic. au loc în interiorul unui vas mai mic, în cazul în care vom pregăti o impregnare de ciocolată. Untul se taie în bucăți mici, astfel încât se va topi mai repede, și a pus într-o cratiță. Se adaugă cacao și lapte condensat. Tot ce se amestecă bine și se așteaptă până la o masă de ciocolată omogenă. Biscuit de dorit să se impregneze impregnare la cald astfel obținut tort juicier.
Spray lapte pentru biscuit
- apă - 3 st;.
- vanilie - dupa gust;
- lapte condensat - 150 ml.
Pune laptele condensat într-un castron și se toarnă apă clocotită. se amestecă cu grijă și se adaugă vanilie dupa gust. Noi oferim o impregnare bună prăjituri rece și abundent impregna burete.
burete Impregnarea cu vin
- Zahăr - 250 g;
- apă - 250 ml;
- Cahors - 2 linguri. linguri;
- vanilie, suc de lamaie - dupa gust.
Se toarnă apă în tigaie și incendiat. Când apa fierbe, se adaugă zahăr și se amestecă până se dizolvă complet. sirop de zahăr Alăturat la fiert, se adaugă vanilină, Kagor și suc de lămâie. Preparat prin impregnare și strat rece, cu biscuiți.
pandișpan currant pentru impregnare
- sirop de coacaze - 0,5 v;.
- zahar - 2 linguri. linguri;
- apa - 1 lingura.
Prepararea impregnare etalon. Se toarnă apă în tigaie, a pus pe foc și să aștepte până când fierbe. Apoi se adaugă siropul de zahăr și de coacaze, se amestecă și se fierbe până până când zahărul se dizolvă. Impregnarea este gata!