Salata este un fel de mâncare preferat de sărbători de vacanță. Prima a constat in salate, legume și plante aromatice, oțet aromat, miere, ulei de măsline și sare. Ei au folosit pentru a fi puse la ospețele Romei antice. Cuvântul salato din latină se traduce ca „un fel de mâncare cu sos.“ Secolul 20 ne-a dat preparate din pește uimitoare, legume și fructe conservate. Salata încetează să mai fie o gustare și se mută în vasele de descărcare independente.
Există o mulțime de rețete, de la complet unic la cele mai simple. Cele mai populare și delicios este o salata cu ciuperci și brânză. Ambele ingrediente combinate în mod ideal, sunt un gust delicat.
Istoria acestei reteta merge înapoi la antichitate. La început nu a fost o salata, un simplu fel de mâncare de țărani. Carnea era scumpă, și ciuperci și produse din lapte acru este întotdeauna la îndemână. Nutritiv, este util, ce ai nevoie într-un mod rustic greu de viață?
Beneficiile principalelor ingrediente
Ciupercile sunt compuse din cantități mari de vitamine, minerale, grăsimi, carbohidrați. Oamenii de știință au arătat că mai mult de 20 de aminoacizi sunt prezenți în ele. ciuperca Caloric aproximativ 28 kcal la 100 de grame. Acesta poate fi folosit in diete, in timp ce nu se privarea de proteine necesare, vitamine, oligoelemente.
Care este utilizarea de alimente fermentate? În primul rând, conținutul o cantitate mare de proteine. Ea există mult mai mult decât carne sau pește. În al doilea rând, această proteină este aproape complet absorbit de către organism. Acest produs este bogat in vitamine, calciu si zinc. Numai 100 de grame de brânză conține cerința de zi cu zi a omului în elemente minerale. Adăugarea de salata de pui, ciuperci, brânză, ouă, vom obține un sprijin suplimentar pentru organismul în fracturi și boli severe.
salate
Vom trece la pregătirea. Principalele ingrediente ale reteta noastra va fi de pui, ananas, ciuperci, brânză. Ouăle vor juca un rol decorativ.
- Se fierbe pui și ouă. Dăm rece.
- Se incalzeste o tigaie cu ulei. Nu ar trebui să fie tratate în acest proces ușor. încălzit în mod corespunzător de către tigaie se va face minuni cu orice produs. Uleiul trebuie sa fie bine incalzit, dar nu a fum.
- Ciuperci tăiate în bucăți mici și trimite-l la friptură. Să nu pârlită, din timp în timp pentru a se amestecă.
- În acest moment shinkuem inele de ceapa sau inele și jumătate. Pentru a nu „plâng“ de la prova, cuțitul trebuie să fie mai întâi înmuiat în apă rece.
- Se adaugă ceapa în semi-ciuperci. Nu uitați să se agite. Fry până la gătit. Ca profesioniști din gătit, se adaugă sare și condimente să fie atunci când vasul este aproape gata.
- Ananasul se taie în cuburi.
- Ouăle se taie cu un cuțit.
- Brânză ar trebui să fie grătarul. Ar trebui să fie ca un cip mic.
Se prepară un castron și pune-l în straturile produselor noastre.
salata Gata are nevoie de câteva ore pentru a absorbi într-un loc răcoros.
interpretare interesantă
Există o mulțime de variante ale acestei rețete. Dacă există oponenți de fructe în preparate din carne, apoi ciuperci, brânză și castravete bine se completează reciproc. Pentru bărbați, există o alegere salata buna: branza, sunca, ciuperci.
Acesta servește ca o vacanță sau masa de zi cu zi. Puteți pune porțiuni mici de salata pe frunze de salata. Se decoreaza cu crengute de ierburi, măsline, semințe de rodie.
Salata cu ciuperci si branza este extrem de generos și gustos. Este ușor să se pregătească. Este foarte simplu și componente utile și înlocuirea doar o singură componentă, puteți obține un alt fel de mâncare.