Pepene verde - iubitoare de plante de căldură. -le să crească în regiunile sudice și sud-estice. Când plantarea răsadurilor și aplicarea filmului ascunderea pepenilor poate crește chiar și în regiunile centrale nonchernozem benzi. Cele mai bune soiuri pentru aceasta sunt preferate Farms, Pyatigorskaya 286 Stoska 647/649, Harkov Skorospelka, precoce Skvirsky 10.
Pe însorită și bine la adăpost de vânt site-uri, pepeni pot fi cultivate fără sol izolate, dar în nopțile reci, plantele tinere au nevoie pentru a acoperi cu hârtie, folie, coșuri, acoperite cu hârtie în interior.
Pentru a obține un randament ridicat, trebuie bine să se pregătească terenul pentru însămânțare. Pentru această toamnă adâncă toamnă arat la 25-27 cm. În același timp, a dozelor de îngrășăminte necesare de îngrășăminte fosfat și potasiu.
Primăvara, înainte de câmp semănat de 1-2 ori grăpată și cultivat, făcând îngrășăminte cu azot. pătrat cheltuieli însămânțarea - metoda de deal. Răsadurile au fost crescute timp de 25-30 de zile, și au plantat 15-20 mai în adăposturi de film.
Se obțin rezultate bune atunci când plantarea răsadurilor într-o cutie de lemn 40 x 40 cm puțuri adânci sau în care, după aterizare pot fi de sticlă închis. La capătul cutiei îngheț îndepărtate cu grijă, iar dacă plantarea răsadurilor a fost efectuat în godeuri, le distruge, folosind sol pentru plante hilling. Este mai bine să efectueze însămânțarea plantelor și semințelor de plantare în găurile de abur pe cele patru plante în gaură.
Vara decimat culturile, distrug buruienile. Pe parcursul perioadei de îngrijire a pepenilor verzi o importanță deosebită atașată la fertilizarea, afânarea solului, ciupit, udare. În timpul recreșterea tulpina principală și frunzele plantei trebuie sa fie udate puternic. În timpul de maturare a reduce udare. Cu o ușoară uscare a solului, fructele se coc mai repede și să devină zahăr.
Prima hrănire se efectuează după 7-10 zile de la plantarea răsadurilor, a doua și a treia - la intervale de 12-15 zile. Când alimentarea se face cu aceeași doză de azot. Fosfat și potasiu îngrășăminte, precum și pentru dovleci în creștere.
In pepene verde tulpini târâtoare. Așa că ei sunt mai bine ancorată în suprafața solului, cei doi - trei locuri prinse cu ace de lemn (cârlige) și acoperite cu pământ. Aici și să formeze rădăcini adventive care îmbunătățesc nutriția plantelor.
După formarea de trei la patru fructe rămase ovar este îndepărtat și vârfurile lăstarilor ciupesc. În formarea unui număr mare de neportanti muguri laterale sunt tăiate.
Watermelon trebuie să fie protejate de dăunători și boli. Great afide rău, pepene galben provoca acarieni, pepene galben zbura, luncă molii. Cele mai frecvente boli, cum ar fi Fusarium, făinare, putregai rădăcină.
Crop recoltate ca coacerea fructelor. Acest lucru este determinat de sunet atunci când prostukivanii degetul pe fat. sunet gol indică faptul că pepenele este copt. Acest lucru este demonstrat prin contracția antenelor la etravă, iluminați imaginea și culoarea fructelor.
Pepeni nu se coc simultan, timp de 1-2 luni. Că ei nu sunt prea coapte, acestea sunt curățate în mai multe etape, și anume în mod selectiv, atunci când sunt complet coapte. Pentru pepeni sunt cel mai bine stocate, lăsați o porțiune a tulpinii.
Valoarea nutritivă, compoziția chimică
În pepenele carne suculent conține o mulțime de zaharuri usor de digerat, vitaminele B1, B2, B3, PP, C, acid folic, caroten, creșterea rezistenței organismului la boli infecțioase.
Compoziția minerală a fructelor predomină sărurile de fier, calciu, sodiu, magneziu și fosfor, care afectează în mod benefic activitatea sângelui, digestiv, sistemul cardiovascular, glandele endocrine.
Pepene verde - remediul perfect. Dintre toate tipurile de produse alimentare de plante este cel mai bun diuretic, care medicii prescris pentru diferite boli.
ulei de semințe de pepene verde care cuprinde acizii linoleic si palmitic, și pot înlocui în mod avantajos ulei de migdale medicale, aceasta diferă, de asemenea, aroma remarcabilă.
Chiar si verde coaja de pepene verde este utilizat în medicină. În formă brută sau uscată, se îmbunătățește funcția intestinală, ajută cu colita.
Acesta a fost mult timp preparat din pepeni verzi miere - Merdeka, gem, melasă rafinate, vin, dulciuri și fructe confiate. În timpul iernii, pepenele verde murat necopt este considerat unul dintre cele mai bune delicatese pe o masă festivă.