Dovlecei a ocupat un loc demn astăzi în gătit.
Ei sunt instruiți prima și a doua cursuri, precum și un aperitiv excelent, deoarece dovlecel nu este doar delicios, dar, de asemenea, util.
Conține vitaminele A, B, PP, C, E, H, și altele.
Iar pentru cei care doresc să piardă în greutate, este un produs alimentar valoros, și pe bună dreptate, pentru că în 100 g dovlecei contine doar 27 de calorii.
Antena de satelit de dovlecei sunt ideale pentru persoanele care suferă de boli ale aparatului digestiv și este foarte util pentru copii.
În produsele alimentare ar trebui să fie utilizat dovlecei, până la 25 cm și nu maturate. Ei au o digestibilitate mai bună și palatabilitate.
Proprietăți utile de dovlecel
În pub-uri conțin componentele necesare pentru organizarea de nutriție adecvată. Ele sunt bogate in potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier, sodiu, litiu, zinc și alte minerale.
Suc de dovlecei - este un sedativ excelent pentru sistemul nervos. Ciorbe din flori de boli de piele. Bine trata
dovlecel utile pentru persoanele în vârstă. Acestea îmbunătățesc funcția de intestin, stomac și tractul digestiv întreg. Și, de asemenea, au un efect pozitiv asupra sistemului circulator, prevenind dezvoltarea aterosclerozei.
dovleceii Alimente recomandate pentru rinichi, ficat și hipertensiune.
Squash - este, de asemenea, un excelent diuretic. Ele sunt recomandate să mănânce la diferite edem.
Cele mai utile dovlecel, fierte fără ulei și sare. Și să mănânce ei ar trebui să fie, împreună cu pielea.
De asemenea, notabile pentru semințele lor de beneficii și suc de fructe, dar acestea ar trebui să nu fie prăjit, doar uscat în cuptor și să mănânce 15-20 de bucăți pe zi.
Oh, și vorbind despre proprietățile benefice ale taverna, vreau să adaug că acestea au proprietăți protivoanemicheskim, antialergic, colagog.
În general, dovlecelul este foarte util pentru corpul uman și este posibil nevoia lor de a fi utilizate pe tot parcursul sezonului.
Astăzi vreau să împărtășesc cu voi o vară mare rețete aperitive: dovlecei pane cu roșii și dovlecei cu role roșii.
Aceste mese sunt preparate rapid și ușor, și mâncat imediat. Dovlecei, în combinație cu roșii - o notă luminoasă pentru o cină de vară.
Deci, prăjită dovlecei cu rosii, reteta.
Procesul de preparare:
1. În cazul în care tineri dovlecel, cu o cârpă subțire, apoi curățați nu este necesar. Se spală și se taie-le în cercuri de aproximativ 3 mm grosime. Se condimentează cu sare. Pune-o vreme, asa ca lasa sucul.
2. Atunci când se permite sucul de squash, trebuie să fie golit.
3. Se toarnă în tigaie și se încălzește uleiul de floarea-soarelui-l.
4. Rola dovlecel făină tocat și loc pe vas încălzit. Prajiti pe ambele parti pana se rumeneste.
5. dovlecei prăjiți pe o farfurie să se răcească.
6. tomate, de asemenea, se taie în felii, 5 mm grosime.
Role de suc de fructe cu rosii
Procesul de preparare:
1. Se taie dovlecelul pe lungime în felii subțiri. Se condimentează cu sare și se lasă timp de 10 minute, astfel încât acestea să lase sucul.
2. Se taie usturoiul.
3. Roșiile se taie în felii.
4. Squash rola în făină și se prăjește într-o tigaie preîncălzit până aurii pe ambele părți.
5. Pune-le pe o farfurie să se răcească un pic.
8. Fixați rola cu o scobitoare.
Gatiti gustoase și sănătoase! Rămâi sănătos!