forma 160.Opishite, mărimea și caracteristicile structurii stomacului.
Stomacul este o extensie a tractului digestiv localizat în formă de sac între esofag și duoden.
Dimensiunile stomacului variază în funcție de tipul de corp și gradul de umplere. Medie stomac adult are o lungime de 25 cm, iar volumul său este cuprins între 1,5 litri la 4 litri.
suc gastric glande gastrice secretate contin enzime digestive, acid clorhidric și alte substanțe despicarea căzute în produsele alimentare.
161. Care este compoziția de suc gastric? De ce sucul gastric nu deteriora peretele stomacului?
Sucul gastric - este un lichid incolor, care include apa, acid clorhidric, enzime și mucus. Sucul gastric nu deteriorează peretele stomacului produse prin mucus care acopera abundent peretii stomacului, creând o barieră de protecție.
162. Ce se întâmplă cu produsele alimentare în duoden?
În acest departament, produsele alimentare este expus la sucul pancreatic, în bilă și suc intestinal. Aceste enzime acționează asupra proteine, grăsimi și carbohidrați.
163. Care este rolul ficatului în corpul uman?
Ficat - un organ vital care efectuează o varietate de funcții:
1) Neutralizarea alergeni, otrăvuri și toxine.
2) Neutralizare și îndepărtarea hormonilor corpului în exces, vitamine, produse secundare finale metabolice (amoniac, etanol, acetonă).
3) Participarea la procesul digestiv, satisfacerea nevoilor de glucoza organismului, conversia diferitelor surse de energie la glucoză.
164. Descrie funcția de bilă în digestie.
Bilă descompune grăsimile, acizii grași promovează absorbția.
165. Completați propoziția.
procesul digestiv în intestinul subțire constă din trei etape: cavitary digestia cu membrana digestia și absorbția.
166. Ce procese au loc în colon?
In colon resturilor de alimente nedigerate se acumulează, format scaun și supt apă.
167. Notați definiția.
Aspirație - un proces de transfer de substanțe din tractul gastrointestinal în mediul intern al organismului (sânge, limfă, fluid interstițial).
168. Luați în considerare cifra. Semnează-l. Descrieți modul în care procesul de aspirare.
Se determină care produsele de scindare sunt indicate prin următoarele simboluri: patrate si triunghiuri - glucoza și aminoacizii, cercuri - acizi grași și glicerol.
169. Urmează activitatea practică. observă cu atenție acțiunile profesorului în realizarea unor experimente demonstrative.
1. Cele două tuburi sunt plasate fulgi de proteine de pui.
2. Un flacon a fost adăugată apă.
3. Într-un alt tub de 1 ml din sucul gastric.
4. Cele două tuburi au fost puse într-o baie de apă la + 37 ° C
5. După 30 min conținutul au fost comparate.
6. Se trag concluzii. Ce schimbări au avut loc cu proteina in vitro cu sucul gastric? De ce sunt aceste schimbări? De ce proteine
tub cu apă a rămas neschimbată? De ce ar fi un profesor încălzește tuburile?
In vitro cu fulgi de proteine suc gastric practic a dispărut. Acest lucru a avut loc sub influența enzimelor digestive și acid clorhidric conținute în sucul gastric. In vitro, proteina cu apa ramane neschimbata, deoarece apa nu conține nici o enzimă sau acid clorhidric. Tub de căldură pentru a crea cea mai înaltă temperatură similară temperaturii în stomac.