De ce brânza este amar?
Al doilea motiv pentru gustul amar al brânzei poate fi depozitarea necorespunzătoare. În cazul în care brânza greșit regimul de temperatură începe să se deterioreze și cauza amărăciune. Nerespectarea cu tehnologia de producție poate provoca un gust neplăcut amar de brânză.
Ce să faci când brânza este amar?
Dacă ați cumpărat încă gustul amar de brânză, puteți încerca să-l întrerup un gust neplăcut. O astfel de brânză poate fi utilizată, de exemplu, pentru coacere. Gustul amar poate ucide cu o cantitate suficientă de zahăr, scorțișoară și vanilie. De asemenea, cu o astfel de brânză poate fi fierte budinca sau clatite si prin ingrediente care conțin zahăr întrerup gustul amar. În plus, această brânză poate fi diluată și lapte.
Brânză cu un gust amar să fie foarte atent, deoarece poate să înceapă procesul de fermentare, care poate afecta sanatatea si familia ta. În cazul în care gustul amar puternic exprimat, este mai bine să arunce o brânză în gunoi.
Vot Steaua pentru un articol!