Cum să germineze ovăz

Cum să germineze ovăz
Utilizarea semințelor germinate alimentare își are originea în antichitate. Acestea au fost folosite în Egiptul antic, și țărani chinezi. Beneficiile semințelor germinate menționate Hipocrate și Ayurveda. De semințe germinate vechi slavii fierte cereale și jeleu. semințe În Evul Mediu germinate au fost considerate marinarii unul dintre cele mai bune mijloace de scorbut. În India, la începutul secolului trecut, a existat un stat întreg „programul prorostkovaya“, în urma cărora au fost salvate de la mii de înfometare de țărani indieni.

De ce am nevoie pentru a germina ovăz cereale?

sămânță germinat este o excelenta sursa de vitamine, minerale, carbohidrati si proteine. În plus, cereale germinare trezește forță misterioasă, care se transformă ulterior în creștere a plantelor. Poate că este în această forță de viață misterioasă și secretul efectului sănătății, care dă semințe încolțite. În acest caz, o varietate de cereale (nu numai cereale) nu sunt numai tipul este efectul terapeutic generall, dar, de asemenea, propria sa „gust“. În ceea ce privește încolțite ovăz, este util în boli ale tractului gastro-intestinal, imbunatateste sistemul imunitar, un efect favorabil asupra reînnoirii sânge, previne formarea cheagurilor de sânge, ajută la stimularea activității glandei tiroide, este folosit ca un diaforetic și diuretic.

În acest articol vă va învăța cum să germineze ovăz. dar înainte de a începe să germineze ovăz, trebuie să vă amintiți câteva reguli.

Să începem cu selectarea semințelor. Astfel, semințele trebuie să fie curate și matur. Se recomandă utilizarea de semințe anuale. În nici un caz nu ar trebui să fie putrezire și ciuperci.

Cum să germineze ovăz?

După selectarea semințelor încep să germinarea ovăz? Deosebit de dificil acest lucru nu ar trebui să fie. Pentru germinarea ovăz, precum și orice alte semințe de plante au nevoie de umiditate, căldură și lumină. Înainte de a absorbi semințe, vom selecta toate semințele deteriorate, imature și non-standard. După aceea, am pus semințele într-un email, sticlă sau porțelan feluri de mâncare. Nu se recomandă utilizarea de aluminiu. După spălare cu apă și se toarnă rezerva semințe de timp de opt ore. Apa ar trebui să acopere semințele aproximativ doi centimetri. Când timpul specificat, apa este drenată și semințele spălate. De data aceasta ei au deja un pic mai umfle.

Spread boabele clătit și umflate pe un tifon umed și se procedează la germinare efectivă de ovăz. Tot ce trebuie să faceți este să acopere cereale tifon prea umed sau o cârpă curată și simplu loc într-un loc cald si luminos. De preferință, temperatura a fost în intervalul de 22-24 grade. Lumina trebuie să fie indirectă.

Aceasta va dura opt ore si semintele au germinat. Acum, ele pot fi spălate și consumă alimente. Totul! Astfel, din momentul când te gândești cum să germineze ovăz și de a avea produsul finit a luat 16 ore și 5 minute (cele cinci minute a luat pentru a citi acest articol?)!

Semințele încolțite pot fi păstrate în frigider, dar nu mai mult de două zile. Lungimea răsad nu trebuie să depășească doi milimetri. În cazul în care răsadurile sunt mai mult de doi milimetri și se întoarse verde, apoi le mănâncă este imposibil, deoarece acestea sunt otrăvitoare. Nu se poate mânca varza cu nuci și varză împreună cereale și leguminoase. Nu este compatibil cu muguri și alimente bogate în proteine ​​(carne, ouă, pește). Este mai bine pentru a le separa în mese individuale. Cel mai bun timp pentru a lua încolțite ovăz micul dejun și masa de prânz. Mestecă bine varza. Amintiți-vă de regula, care adera la yoga - înainte de a face o băutură, este necesar să se facă treizeci de mișcări de mestecat.

Urmând recomandările simple de mai sus, veți obține o mare facilitate de nutritive și de sănătate - semințe germinate de ovăz.

articole similare