Rice în timpul gătirii foarte mult, deoarece se umflă și se orez conține o mulțime de făină de orez, se ingroasa.
În cazul în care un bob de orez la sol, bobul de orez aproape nu conține făină de orez și nu este nevoie de crupe într-o astfel de spălare, deși este mai puțin util.
Este făină de orez se spala inainte de preparare, dar acest lucru trebuie făcut cu apă fierbinte pentru a lovi gustul făinii. Alternativ, niciodată nu pot fi spălate. pentru că în orice caz, este necesar de a găti orezul într-o mare cantitate de lichid - 1/5 și mai mult.
Orez supa / terci, de obicei, nu sunt pe deplin fierte pe lapte și diluat 1/1 sau 2/1 (lapte / apă).
Puteți fierbe orezul în apă și apoi se fierbe un pic mai mult în lapte, dar se scurge apa și, în plus, prin spălare, a pierdut o mulțime de nutrienți. Apoi, este mai bine să înceapă de gătit orezul pe apă, și apoi se toarnă laptele fierbinte (fără golirea apei).
Sau pur și simplu să ia laptele cu apă într-o cantitate mare în comparație cu orz și se fierbe supa / terci dintr-o dată, fără golire și spălare. uruială supa Densitate / cereale va depinde de calitatea decât crupele sub formă de pudră - mai fluid (1/10).
Pot să spun prin exemplul lor modul de a găti terci de orez. Rice ar trebui să fie clătite bine, atunci trebuie să se toarnă apă și a pus pe foc ca fierbe trebuie să fiarbă timp de cinci minute. Apoi îndepărtați de la căldură, și se spală din nou. Ei bine, acum puteți adăuga lapte, sare dupa gust si unt maslo.I se fierbe până când face pe un foc foarte mic și trebuie să fie amestecând periodic. Proporția - 1 cană de orez
aveți nevoie de 2-3 cani de lapte, la alegerea dumneavoastră dacă doriți să-l mai subțire.
Foarte simplu. Trebuie să cumpere orez obișnuit neaburita, se macină într-o râșniță de cafea să urle. Apoi gatiti ca terci obișnuit. Sare, zahăr, lapte și unt la gust. Făceam o astfel de mizerie de fiica lui. Foarte gustos.