Este posibil să fi auzit recent unele controverse cu privire la OMG-uri si vrei sa stii ce este un OMG? OMG reprezintă un organism modificat genetic. Aceasta înseamnă că structura ADN a plantelor și animalelor a fost modificată, în mod tipic prin administrare forțată de virusuri sau bacterii adapostirea ADN-ul unei alte specii.
Această metodă face posibilă combinarea a două tipuri diferite, care nu sunt în general combinate în natură. De exemplu, un orez modificat genetic care conține gene umane, sau somonul de Atlantic, care conțin gene de la specii care nu au legătură.
Care este pericolul potențial și cum să evite OMG-uri. Iată un curs intensiv.
1. Ce produse sunt conțin OMG-uri cu siguranta? Desigur, există mai multe teste și teste pe teren efectuate de companiile biotehnologice, de strălucitoare în întuneric până când cartofii de somon inginerie.
Multe dintre aceste lucrări sunt în curs la FDA (SUA) si EFSA (European) pentru aprobare înainte de a putea să apară pe piață. Cu toate acestea, există multe culturi modificate genetic pentru a ne vinde în fiecare zi, fără știrea noastră, pentru că nu toți producătorii indică pe ambalajul prezenței lor.
Cele mai comune ingrediente modificate genetic, vândute pentru consum sunt următoarele: porumb, soia, rapita, bumbac, sfeclă de zahăr, papaya, lucernă, suc de fructe, dovlecei, și aspartam.
2. Care este riscul potențial pentru sănătate din utilizarea OMG-urilor? Una dintre cele mai mari probleme din utilizarea produselor modificate genetic este rezistenta la antibiotice. Potrivit Institutului de Tehnologie responsabil, gene antibiotice inglobate in culturi alimentare pot ajuta pentru a crea un „super-boli“, împotriva cărora antibioticele acționează acum nu vor fi eficiente.
3. Cum se poate evita OMG-urile? Unul dintre cele mai importante lucruri pe care le puteți face cu ușurință, și, astfel, du-te în jos liniștit că tu și familia ta nu va mânca alimente modificate genetic, este de a cumpăra produse ecologice certificate sau cele care verifică pentru componentele OMG.
Pentru a obține un certificat pentru un produs ecologic, este necesar să se demonstreze că produsele nu sunt în nici un caz, nu au fost modificate genetic. În ceea ce privește produsele non-naturale, dintre care unele au fost verificate de către organele relevante, dar nu toată lumea poate fi de încredere.
De asemenea, este important să se înțeleagă că OMG-urile sunt interzise sau etichetate în unele țări. De asemenea, este necesar să ne amintim că nimeni, dar noi nu este mai bine pentru a proteja sănătatea lor.
44 motive pentru a interzice sau de a introduce etichetarea genetic
7 posibile efecte asupra sănătății din alimentație