S-au dus zilele când toate manipulările în bucătărie conectate la prelucrarea și prepararea produselor realizate manual. Acum, ingredientele pot fi bate cu un mixer, un blender va macina solide și suc de storcator va oferi o parte din fructele proaspete.
Numai o astfel de artilerie grea de bucătărie arsenal nu încapă în fiecare bucătărie. Mult mai eficient și economic să-l înlocuiască cu un procesor de alimente. Acest aparat versatil poate toca legumele, framanta aluatul, se taie umplutura și de a efectua pentru tine o serie de alte sarcini utile, accelerarea procesului de gătire. În ciuda tuturor avantajelor aparente, mulți încă percep mașină de recoltat ca unele inutile lucru de utilitate îndoielnică, și să continue să întreb: „Ce faci cu ea“. Pot să numească cel puțin 8 motive acest aparat trebuie să fie întotdeauna la îndemână în bucătărie.
salate
Toate comoditatea de opțiunea „tăiere“, puteți în anticiparea concediu, atunci când aveți nevoie pentru a pregăti o pereche de bazine salate. Se combină o va face pentru câteva minute. Bastoane, paie, placi - trebuie doar să selectați duza corespunzătoare și pune legumele într-un bol procesor de alimente.
sosuri
Procesor vă permite să gătesc la sosuri de acasă de orice complexitate și coerență. Pune combinei anumit set de ingrediente și apăsați „start“ și la doar câteva minute, ei devin pesto parfumat, hummus sau salsa mexican.
aluat
Nu subestima funcția de frământare, deoarece poate fi util nu numai pentru iubitorii de prăjituri și dulciuri. Folosindu-l, vă puteți pregăti aluatul pentru pâine sau, de exemplu, pentru paste italiene. În acest caz, voința aluatul, fără un nod și este doar o astfel de densitate, ceea ce ai nevoie pentru mese de gătit.
carne tocată
Nu se știe niciodată, care este o parte din carne finit băcănie. Prin urmare, este mai bine să cumpere carne proaspătă și să facă jupoi acasă. Tot ceea ce ai nevoie este de a alege tipurile de carne sau pește, textura și condimente - restul va fi un procesor de alimente.
Umplutura, breading, decor
Fie că este vorba cookie-uri, nuci, pâine și alte ingrediente, prezența combinei te va salva de la a fi nevoie să le pisa manual cu ajutorul unor instrumente disponibile, cum ar fi ace de rulare sau tolkushkoy. Așezați produsul dorit într-un procesor de alimente și în câteva minute l măcina în firimituri.
supă cremă
Când este vorba de piesa de 100 de grame de brânză sau o pereche de bare de ciocolată, le puteți freca cu un flotor convențional. În cazul în care, cu toate acestea, pentru prepararea meselor trebuie să grătar produse pe scară industrială - fără a mașinii de recoltat nu se poate face. Utilizarea sa pentru toate rezolvă problema cu flotoare alunecarea din mâinile, degetele și se taie în sus dilema modul cel mai bine pentru a răzui o mică bucată, care rămâne la sfârșitul anului.