Carne de vită - probabil cel mai popular din carne acasă de gătit. Nu este surprinzator, rețete de gătit inventat nenumărate - de la fierberea simplu la cele mai rafinate mâncăruri, retete sunt cei mai buni bucătari pariziene păstrat un secret bine păzit. Dar rețeta noastră actuală - carne de vita cu rosii, inabusita in multivarka - modest costă undeva la mijloc, fără a pretinde o eleganta aparte, dar, de asemenea, profitabile, spre deosebire de multe alte „de zi cu zi“ moduri de a gătit această carne.
Punctul culminant al acestui fel de mâncare doar în roșii, care dau carne de vită un gust plăcut ușor acru. Adaugă aroma și piper dulce, astfel încât gustul cărnii se dovedește foarte unic și original.
În funcție de cât de mult luați piper (dar variază poate fi în limite largi), acest fel de mâncare poate fi mâncat și modul în care „curat“, a doua alimentare cu o garnitura si ca „doi într-un“, care este un amestec de carne și garnitura . Cu toate acestea, în opinia mea, în acest caz, gustul devine destul de concentrat, iar garnitura încă cere o placă, chiar dacă piper pus de două ori mai multe. Cu toate acestea, este o chestiune de gust. Nu vă fie teamă de a experimenta!
Carne de vită Reteta cu roșii în multivarka
Produse pentru gatit:
- Carne de vită - aproximativ o jumătate de kilogram
- Ardeii - cinci piese
- Tomate - șase bucăți
- Ceapa - o singură bucată
- buchet de patrunjel
- Sare și mirodenii
Cum de a găti carnea de vită cu roșii în multivarka:
Vită spălat și tocat pliabilă bol Multivarki și pregătește un mod discontinuu, timp de 20 de minute.
Se prepară piper: Swill și se scot semințele. Va reduce rănile Lui. coaja de ceapa si se va taie în cuburi.
Tomate zoaie și va taie în cuburi. Dill fin nashinkuem.
Se adaugă ceapa tocata la carne cu piper, se fierbe timp de 10 minute pe coacere.
Cel puțin adăugați tocat tomate, sare, condimente, se amestecă și modul „stingerea“ rândul său, timp de două ore.
carne de vită fiert cu roșii în multivarka gata. Impună pe plăci, garnitură puteți trimite orice terci pe apa, paste, cartofi. Am depus un hrișcă fiert. Se decoreaza cu patrunjel proaspat si serveste cina. Poftă bună!