Știm cu toții că alimentația corectă completă este imposibilă fără suc - fructe, bace sau legume. În acest caz, în conformitate cu sucul se înțelege nu lichidul îndulcit din Tetrapak și sucuri proaspete vom bea imediat după storcătorul nu este deschis. Privire de ansamblu asupra caracteristicilor storcătoare moderne și recomandări privind selecția, puteți citi articolul din revista de astăzi Charla.
În primul rând să înțeleagă, de ce avem nevoie de un storcator. Faptul este că sucurile în pachete care sunt vândute în fiecare supermarket, aproape nu aduce beneficii concrete pentru corpul nostru. Ei au aproape nici vitamine, și sucuri naturale sunt găsite acum extrem de dificil - acestea sunt în mare parte artificiale, și chiar și cu aditivi chimici. Prin urmare, consumul de suc poate fi decât pentru a potoli setea lor. Dacă vrei să mănânci corect și de a lua vitamine de zi cu zi, atunci ar trebui să ia în considerare achiziționarea unui storcător: vă și suc de uz casnic naturale benefice proaspete va oferi.
Citrus
Alegerea unui storcător, trebuie să determinați mai întâi cu ce suc stoarce. Din păcate, ideea tehnologică nu a venit încă înainte de inventarea mașinii care va fi ușor pentru a stoarce sucul din fructe si boabe, și legume. Deci, trebuie să ajungă la un compromis și să aleagă ceva unul. Dacă doriți să începeți fiecare dimineață cu proaspete de portocale, atunci sunt citrice cele mai potrivite. Cu toate acestea, rețineți că stoarce sucul de mere sau de morcovi ea nu se poate.
Citrus este proiectat pentru stoarcerea de portocale, lămâi, mandarine și grapefruit. Este destul de simplu dispozitiv, comod și ieftin constând dintr-un recipient pentru suc, cu motor și duză rotativă. Printre caracteristicile suplimentare poate fi o funcție de rotație inversă, duze de diferite dimensiuni și regulator de conținut pulpa de fructe. În general, toate storcator de citrice sunt aceleași, doar materiale diferite și un set de funcții suplimentare. Printre cele mai utile pot fi menționate funcția inversă (rotația inversă), prin care motorul se va roti în direcții diferite, și a fructului stoarce cantitatea maximă de suc.
Storcător pentru legume, fructe și fructe de pădure
Pentru mere și pere, precum și morcovii, sfecla, varza si telina cele mai bune storcător centrifugal. Numai dacă aveți un dispozitiv de plastic, sfecla si morcovi se pot vopsi detaliile, dar ele pot fi spălate cu bicarbonat de sodiu. Dacă vă place sucul de roșii, și va fi, în această unitate, dar acest suc storcător centrifugal - nu cea mai buna alegere, deoarece sucul va fi foarte subțire și apos. Dacă ați cumpărat deja un storcător, sucul de roșii pentru a face cea mai mică rată. În mod ideal pentru suc de rosii este mai bine de a folosi duze speciale combina de bucătărie și de carne Masina de tocat.
În ceea ce privește sucul din boabe (căpșuni, struguri, coacăze și altele), unele modele pot stoarce o cantitate mică de suc de fructe de pădure, dar există dispozitive în care este interzisă. Prin urmare, atunci când aleg un storcător citiți cu atenție instrucțiunile. Faptul că oasele mici și pielea subțire de fructe de padure poate bloca plasa de centrifugă, astfel încât stoarce sucul din boabe este problematică. Expertii recomanda pentru a face suc de fructe de pădure, folosind un storcător apasă o parte din bucătărie se combină.
Juicer universale
Numit storcător centrifugal universal, care este destinat să resturi obținute din orice suc de fructe și legume. Puteți să-l utilizați pentru a obține sucul de fructe citrice prin intermediul unor duze speciale, dar acestea trebuie să desprindă mai întâi, filme, semințe, și apoi împărțită în felii și stoarce sucul. Despre astfel de comentarii storcător spun ca obtinerea prin ei suc de citrice, mai degrabă obositoare, mai întâi trebuie să se pregătească de fructe, apoi mult timp pentru a lua în afară și mașina de spălat. Pe scurt, de dragul de un pahar de suc de portocale este prea mult de cost.
Principiul de funcționare a unui astfel de storcător versatil, primul răzătoare disc macina fructele la o pastă, și apoi lipiți intră în separator, în cazul în care acesta este separat de suc si pulpa. Prin alegerea unui astfel de dispozitiv, să acorde o atenție la puterea, regulatorul de viteză disponibilitatea, mărimea și forma gâtului.
Dacă aveți de gând să apăsați o cantitate mică de suc - de exemplu, unul - doua cani pe zi -, apoi selectați dispozitivul cu rating minim de putere. Dacă aveți nevoie de un storcător pentru cantități mari de suc, este logic să cumpere un dispozitiv cu o capacitate mare. Se recomandă de a alege un storcător cu prezența regulatorului de viteză de rotație, deoarece eficiența extracției depinde de viteza corectă. Faptul că diferite fructe și legume au nevoie de viteza de rotație diferită, pentru fructele din greu - mai mare, și moale - scăzută. Valorile optime ale vitezei vă puteți uita în manualul.
În plus față de viteza de care aveți nevoie să acorde o atenție la sistemul de filtrare. In toate modelele storcătoare strecurați sita suc. Cu toate acestea, în modelele mai vechi de tort este pe grila, astfel încât, după fiecare bucată de fruct va trebui să curățați filtrul. Noile modele cu condiția ca tortul a fost aruncat într-un container special. Descărcați, și presarea fructelor proaspete poate fi atât timp cât containerul este plin. În plus, cele mai multe dispozitive „avansate“ este o funcție de alegerea nivelului de filtrare, astfel încât să puteți face pe gustul dvs. clarificat sau suc nelimpezite.
Și, în sfârșit, să acorde o atenție la materialul - în cazul în care este din material plastic, este durabil și ecologic, toate detaliile - răzătoare, cuțite și mesh - filtru ar trebui să fie confecționate din titan sau oțel inoxidabil. Selectați dispozitivul, care include un set complet de perii pentru curățarea ecranului - așa că va fi mai ușor să aibă grijă de storcătorul. Și alegerea de proiectare sau de brand - este o chestiune de gust. Din fericire, aceste sfaturi vă vor ajuta să faceți alegerea potrivită. suc de gustoase și proaspete tine!