Acesta a fost mult timp un secret faptul că sucurile ambalate aproape toate marcile de azi - mai multe bauturi suc decat produs natural și de înaltă calitate. Beneficiile de suc, poți vorbi foarte mult, mai ales pentru copiii mici. Desigur, este mult mai sănătoase și mai gustoase pentru copil o adevărată una de suc sută la sută decât acele băuturi, care sunt vândute în magazine. Dacă sucul dorit chiar aici și acum, puteți utiliza storcator, dar nu va fi capabil să facă în iarna și primăvara acestui truc. Gatiti sucul, puteți utiliza sokovarki. Cum de a găti sucul în sokovarke? Rețete pentru sokovarki foarte multe și toate acestea sunt preparate în conformitate cu același principiu. Sokovarka este format din mai multe vase, puse una peste alta. În partea de jos a tigaie trebuie să se toarnă cel puțin trei litri de apă. În tava superioară este umplut de fructe sau legume. Sokovarku a pus pe foc. Apa începe să se încălzească și se evaporă. Aburul încălzește fructul, și ei încep să lase sucul. Conform unui suc special țeavă curge în vasul pregătit. De la sokovarki poate obține mult mai mult suc decat storcătoare. Înainte de a umple de fructe sau de fructe de pădure, acestea ar trebui să fie spălate și curățate de semințe. Fructe mari trebuie să fie tăiate în mai multe bucăți. În acest tratament, toate vitaminele sunt reținute, iar sucul este pasteurizat, astfel încât să poată fi direct turnat în bănci și rola pentru iarnă. Sucul dulce este obținut și concentrat. Sokovarka funcționează silențios și necesită prezența imediată. Pro sokovarki sokovarku Comparativ și cokovyzhimalku, apoi sokovarki următoarele avantaje: 1) Sokovarka nici un zgomot și nu se înfundă pulpa de fructe, în contrast cu storcator, motiv pentru care lucrul cu ea devine mai convenabil. 2) În timpul preparării sucului sokovarke nu sedimente rămâne în ea. 3) suc preparat în sokovarke potrivit pentru rulare imediat, nu este necesar să se fierbe sau se sterilizează. 4) suc, care este preparat printr-un storcător, este oxidat într-o perioadă foarte scurtă de timp, chiar dacă acesta este stocat în frigider, din cauza acestui lucru bun să-l folosească imediat. Un suc de produse folosind sokovarki, poate fi folosit chiar și pentru o săptămână, doar lăsând pentru depozitare în frigider, și nu va afecta calitatea acestuia. 5) În sokovarke suc obținut pentru o perioadă mai lungă decât într-un storcător. Cu toate acestea, în acest confort există, nu este nevoie de a pune în mod constant de fructe într-un storcător, descărcați doar lotul și așteptați până când veți obține cantitatea necesară de suc. La pregătirea sucul în sokovarke toate ingredientele necesare sunt încărcate în ea imediat. 6) suc sokovarki mult mai dulce decât storcătoare, chiar dacă nu adăugați zahăr la acesta. O pastă rămas în sokovarke după suc de gătit, pot fi folosite pentru zdrobire sau marmeladă. Pe lângă sokovarku suc poate fi folosit pentru a face jeleu. 7) sokovarku ușor de curățat, spre deosebire de storcătoare sau recoltare. 8) sokovarka pot fi utilizate pentru a prepara diverse feluri de mâncare aburit. Rețete pentru sokovarki Puteți merge doar pentru a dormi fructe și legume și se toarnă apă în tigaie cu fund. Și vă pot arăta imaginație un pic și a obține o mulțime de diferite rețete pentru sokovarki - rezultatul pe care îl va încânta. Suc cu zahăr este preparat în principal din fructul acru si fructe de padure. În afară de sucurile de fructe obținute de la un fel de fructe sau fructe de pădure, o valoare mare sunt amestecate - realizate din mai multe tipuri. Blended permite unele dintre neajunsurile de suc obținut de la un tip de produs, pentru a se transforma in avantaje. Corian® poate obține o mulțime de sucuri suculente, gustoase si aromate. Retete cu sucuri de zahar de fructe si boabe Cantitatea de zahăr per 1 kg de fructe, g
caise 100
struguri 40
cires 100
pere 50
căpșuni 50-70
100 coacăze
zmeura 70
prune 75
100 coacăze
afine 100
mere 50
Sucul de coacăz și coacăze zahăr Boabele negre sortate, spălate și plasate în sokovarku zahăr (100-120 g la 1 kg boabe) adăugat. Sticlă cu suc a fost sigilat și pus într-o parte să se răcească, se păstrează într-un loc răcoros. Masa rămasă este utilizată pentru prepararea unei băuturi, gemuri. Sucul din măceșe și coacăze roșii cu zahar șoldurile intregi si boabe de coacăz roșu (50% și 50% coacaze măceșe) sortate, spălate și plasate în sokovarku adăugat zahăr (40-50 g la 1 kg de amestec). Primii 0,5 litri de suc obținut se toarnă înapoi în sokovarku. Apoi sucul este îmbuteliat, sigilat și depozitat pe laturile lor, într-un loc răcoros. Sucul de bun este obținut printr-o combinație de trandafir sălbatic cu mere soiuri dulci, gutui, zmeura, prune, Aronia, alb și coacăz negru. Raportul măceș și orice alt tip de materie primă poate fi orice. Sucul din șolduri - băutură sănătoasă, delicios și aromatice. Sucul de roșii în sokovarke Această băutură este foarte bun pentru inima si are un efect pozitiv asupra vitalității. Sucul de tomate poate fi foarte ușor de a găti în sokovarke. Cel mai bine este de a alege legume proaspete și maturate. Se spală bine și se taie felii de roșii. Mai bine pentru a alege un soiuri de tomate suculente pentru aceste scopuri. Adăugați la rosiile un pic de sare și zahăr. Apoi, porniți sokovarku. Primele picături de suc trebuie să încerce să gust, sare și zahăr. Sucul de mere în sokovarke trebuie să taie fructele în felii de dimensiuni medii pentru prepararea de suc de mere. Dacă le face prea mare în sucul este prea mult condens de abur, și felii prea mici, pur și simplu se transformă în piure. Pentru a face mai dulce suc, se adaugă un pic de zahăr la fructe. Ai nevoie pentru a procesa aproximativ 5 kg de fructe pentru a produce 2-3 litri de suc. suc de prune în sokovarke, de asemenea, sokovarke poate găti suc de prune cu pulpa. Pentru prepararea ei, să ia 4 kg de prune coapte. Temeinic și clătiți-le reasambla. Se pune fructele în sokovarku. De 4 kg suc de prune obtinut 1-1,5 litri. Tigaia email toarnă zahăr (per 300g per 1 litru de suc). Sucul rezultat este turnat în zahăr și se adaugă pulpa rămasă, pre-ras printr-o sită fină. Întreaga masă este adus la fiert la foc mic. După 2-3 minute de suc cu pulpa este gata. Mai mult, toate turnat într-un recipient steril și rola. Pregătirea sokovarke suc în această rețetă, puteți bea băutura ca un produs finit și poate face jeleu sau compot. De la stânga la sokovarke după preparare suc de piure poate prepara un desert gustos masă de sudură groasă sau gem. Astfel, o producție fără deșeuri, o investiție minimă de timp și resurse. Sucuri sokovarke vin întotdeauna mai dulce decât folosind un storcător. Și pentru a păstra sucul poate fi o lungă perioadă de timp, în timp ce aceasta nu se schimba gustul. Vă dorim clipe plăcute în bucătărie și spațiile libere delicioase!
Introducerea unor noi modele de mic frigider - mini bar MRM producător polonez!