Pui la vânătoare - o rețetă cu o fotografie

Ne place picioare de pui într-o varietate de sosuri marinate și. Astăzi cumpăra reteta de pui este de vânătoare, care va fi preparat supa într-o tigaie. bucăți suculente sunt obținute și un gust picant. Cred că toată lumea va fi îndeplinită atunci când le că cina se va bucura. Puteți utiliza în prepararea oricărei părți din pui complet.

Pentru a pregăti carnea de pui este de vânătoare veți avea nevoie de:

bucăți de pui (în această rețetă - picior) - 3-4 buc;.

ceapa - 1/2 buc;.

Usturoi - 2 catei;

rozmarin (proaspat sau condimentare) - 1 ramură;

bulion (în această rețetă - Knorr cub) - 400 ml;

piper negru macinat, sare - dupa gust;

oțet de vin (roșu sau alb) - 1 lingura. l.;

ulei de măsline - pentru prăjit;

condimente (ierburi Provence) - la ochi.

Se prepară un prosop de hârtie promoem carne și blot prin îndepărtarea excesului de apă.

Pui la vânătoare - o rețetă cu o fotografie

Se încălzește uleiul într-o tigaie. Se taie în inele jumătate cepe (mari) și sa răspândit într-o tigaie. La aceasta s-raspandit pui aromat cu sare și piper.

Pui la vânătoare - o rețetă cu o fotografie

Prajiti timp de 5-7 minute, apoi se adauga „ierburi Provence.“ Și vom începe să adăugați treptat supa, dându-i să se evapore de fiecare dată. Bucăți de carne în procesul de a transforma. Ei vor pregăti timp de 30 de minute în total.

Pui la vânătoare - o rețetă cu o fotografie
Se toaca marunt usturoiul și se adaugă rozmarin și oțet, se amestecă bine.

Pui la vânătoare - o rețetă cu o fotografie

Cand puiul este aproape gata, sa răspândit pe o mulțime de usturoi. Noi da un pic de oțet să fiarbă și să opri soba.

Pui la vânătoare - o rețetă cu o fotografie
pui apetisantă este gata să vânătoare. Piesele pot fi puse pe hlebushek sau chifle și să mănânce la fel ca și faptul că, fără o garnitură. Opțional, se toarnă o cantitate mică de sos pe partea de sus.

Pui la vânătoare - o rețetă cu o fotografie

Dacă acasă sau oaspeții dvs. place picant, asigurați-vă că sosul fierbinte, cum ar fi chili de tomate a fost servit la femela. Sau adăugați o jumătate de pod de ardei iute la sos de usturoi în timpul gătirii. Poftă bună!

articole similare