Cognac Otard cu tradițiile lor vechi, care își au originea în Evul Mediu, are o istorie foarte mare. El este unul dintre cele mai bune mostre ale industriei coniac cunoscute până în prezent. Desigur, numele brandului de cult astăzi este familiar fiecărui om, puțin versat în alcool calitativ.
Aspectul său este necesar acest coniac este foarte interesant, ambițios și talentat om, un maestru strălucit de coniac - Monsieur Otardu. Baron Antoine Jean-Baptiste Otard (Baron Jean Baptiste Antoine Otard) sa născut în imediata apropiere a orașului Cognac în 1763. El a fost cunoscut ca un om destul de îndrăzneț și hotărât, care nu a fost frică să-și exprime punctul de vedere cu privire multe probleme, chiar dacă este contrar opiniei autorităților și persoanelor în vârstă. Ca urmare a acestui comportament este transformat într-o nenorocire: în 1793 Monsieur Otard a fost condamnat la moarte pentru că au exprimat public nemulțumirea și critici autorităților sale. Cu toate acestea, baronul Otrada a fost destinat unui foarte diferit soarta. Cu o zi înainte de executarea unei mulțimi de cetățeni care împărtășesc aceleași valori și a făcut drum spre clădirea închisorii și pentru a elibera pe captivi din închisoare. Astfel, el a scăpat din fericire moarte.
Primul său uimitoare monsieur Cognac Otard a pregătit doi ani după evenimentele descrise mai sus, adică în 1795. Anterior, el a câștigat un castel regal magnific Chateau de Cognac, care sa mutat la starea de după Revoluția franceză. Astfel, Monsieur Otard l-au salvat de la iminent „moarte“, ca un frumos castel vechi a fost pe cale să fie demolată. Această structură Grand a fost construit la sfârșitul secolului al XI ca o cetate de a proteja împotriva atacurilor englezilor și vikingilor. De la castel din secolul al XV-lea este reședința celebrei familii franceze de Valois, și a fost aici, în 1494 sa născut viitorul rege al Franței Frantsisk I Valua. Francisc I a fost cunoscut ca un mare cunoscator al frumos și înfocat admirator al artei, el a colaborat cu bine-cunoscute figuri ale Renașterii, cum ar fi geniul lui Leonardo da Vinci. Atunci regele și a decis să restabilească incinta castelului, „îmbrăcat“ în imaginea Renașterii și una dintre cele mai frumoase și luxoase săli a devenit celebru sala de față.
vinificator Vizionar Baron Otard a cumpărat un castel regal de la stat, de către și mari, din cauza beciurile mari, în cazul în care au crescut băuturi spirtoase coniac vechi și caracteristici excelente de aroma dobîndește. maestru Provident știa coniac păstrat într-un astfel de mediu frumos, de așteptare pentru un mare succes. Și așa sa întâmplat! Monsieur Otard a devenit unul dintre primii artisti din istoria de coniac, care nu a reușit să aprecieze cât de important în producția de băuturi alcoolice este un fragment. Beciurile Chateau de Cognac cu ziduri masive, grosimea care ajunge la trei metri, situate adanc sub pamant (sub Charente nivel râu), acestea sunt umiditate ideale de 90% și o temperatură constantă „naturală“ de 15 grade Celsius, ceea ce are o influență decisivă asupra formării structurii și natura viitorului băuturii.
Desigur, o afacere înfloritoare Brandy nu a fost închis, și a intrat în posesia descendenților maestru legendar. În prezent, această companie este una dintre puținele companii de familie independente din Cognac. Proprietarii casei coniac urmați cu strictețe metodele și tradițiile producției de coniac, care își are originea de mai multe secole în urmă antice. Având în vedere faptul că casa coniac are peste umerii lor o istorie bogată, precum și datorită faptului că produsele fabricate aici au o calitate excelentă și proprietăți excelente la preț coniac Otard este destul de mare. Un exemplu foarte rare sunt doar gurmanzi foarte bogat.
Angajamentul de succes al companiei - respectarea strictă a tuturor metodelor și tradițiile de producție Charentais. Compania cumpără materii prime, altele decât viticultorii cel mai experimentat, cooperarea, care durează de zeci de ani. Materia primă este struguri de înaltă calitate Ugni Blanc și Folle Blanche, care sunt cultivate în toate cele șase sub-regiuni ale Charente. Atunci când producătorul fermentarea vinului materialul nu permite adaosul de zahăr, ca tinde pentru a obține alimentele cele mai naturale și organice. După trei săptămâni de fermentare, vinul este trimis la distilarea alambiki de cupru. Secretul acestei companii este faptul că vinul este distilat imediat după fermentare este completă, care asigură cea mai bună calitate a coniac finit. Tehnologia de distilare prevede distilarea drojdiilor, care vă permite să obțineți o gamă mai largă de arome și nuanțe aromatice.
În timpul de expunere alcooli subsolurilor zi și noapte monitorizarea blendere talentați, care are un miros unic și are douăzeci de ani de experiență în domeniu. Potrivit malaxoarelor de master, nu există în natura unui singur plan pentru a face coniac. De fiecare dată când comandantul trebuie să „improvizeze“ și să facă eforturi enorme pentru a crea virtuoz excelent, un amestec prețios, care poate fi apoi mândru să trimită pe piață.
Compoziția de coniac Otard Extra 1795 inclus alcooli, distilate exclusiv din strugurii Grande Champagne. Așa cum îi stă un vechi coniac nobil, Cognac Baron Otard Extra 1795 diferă buchet incredibil de bogat, în care nuanțe interconectată de prune, fructe uscate, struguri, cedru, alune, tutun si coaja de portocala. nuanțe superbe și apoi a continuat într-un postgust lung. Culoare aurie-rubinie sugereaza bautura timp de expunere în întuneric, pivnițele adânci.
Cognac Otard Fortis et Fidelis compus din spirite rare, care au fost stocate în beciurile companiei timp de mai multe decenii. aromă puternică și generoasă de băuturi începe cu nuanțe luminoase de prune și de nuc, care apoi se varsă în note picante, motive de portocale și piele. stropi Gust val nuanțe interesante au dominat Rance și condimente. Dacă doriți un gust de perfecțiune reală, atunci cu siguranță în valoare de coniac Otard cumpere!
coniac Otard pot fi cumpărate în magazinul nostru, deoarece noi oferim clienților noștri numai produse originale cu accize. Cu noi nu va rula în contrafacere, care este umplut cu piața mondială. Cognac Baron Otard a câștigat mult timp o reputație la nivel mondial pentru stilul său de neegalat, natura și complexitatea uimitoare de arome și arome. Încercați această capodoperă ar trebui fiecare gurmanda adevărat, pentru că el este capabil să dea plăcere degustător!