Bucătăria modernă nu se poate face fără foarfece speciale de bucătărie. Cu ajutorul lor, puteți ușor de tăiat carne de pui, pește sau taie verdeață. Pentru fiecare proces, există un anumit instrument conceput special pentru ușurința de utilizare. Aspectul principal de a alege una dintre ele este materialul de fabricație. Cel mai bun oțel inoxidabil de calitate este considerat. Deoarece este puternic, durabil și nu reacționează cu alimente. Un aspect la fel de important de a cumpăra un instrument de comoditate.
foarfece universale de bucătărie
foarfece universale de bucătărie sunt caracterizate prin versatilitatea lor. Acestea sunt proiectate pentru tăierea de carne și pește. Cu ajutorul lor, puteți toca verdeturi cu ușurință. Dar oasele astfel o pereche de foarfece nu se poate diviza, astfel încât în acest scop, va trebui să ridice un alt instrument. Design-ul unui dispozitiv universal seamănă cu foarfece obișnuite. O trăsătură distinctivă este dinții mici situate pe lama. Ei alunecare în timpul prelucrării cărnii și peștelui. De multe ori, foarfece de bucatarie universale au un alt prim funcții suplimentare. Cu ajutorul lor, puteți deschide o sticlă de bere, datorită degajării din baza lamei. Aceste foarfece sunt, de asemenea, posibilitatea de a sparge o nucă, în cazul în care există un spațiu special între mânere.
Foarfece pentru oase
Foarfece pentru oase - cea mai bună opțiune pentru tăierea întreaga carcasă a unei păsări sau a unui iepure. Cu ei este posibil, fără nici un efort special, zdrobit os sau pentru a separa o anumită porțiune a carcasei. Foarfece în exterior osoase, cum ar fi foarfece de grădină. Spre deosebire de foarfece convenționale, lamele lor curbate și sunt echipate cu dinți. Fii atent la modelele care au o adâncitură circulară în mijloc. Aceste dispozitive sunt capabile să taie chiar și cel mai greu os.
Foarfece pentru pești
există foarfece speciale pentru tăiere de pește, care sunt capabile să facă față cu una dintre cele mai dificile etape ale procesului - îndepărtarea înotătoarelor și cozi. Designul lor este format din lame scurte și mânere fără inele masive. Deși, uneori, puteți găsi produse cu un singur mâner și un singur inel. Atunci când alegeți un aspect pentru modelul pliabil ca acestea sunt mai ușor de a gestiona toate clar din produsele particulele captate.
foarfece verde
un instrument special este, de asemenea, proiectat pentru a îmbunătăți, simplifica și accelera procesul de strivire verdeață. Se pare ca o pereche normală de foarfece cu lame mici și foarte ascuțite. De obicei, mânerul dispozitivului sunt de culoare verde. Există modele îmbunătățite, care sunt capabile să accelereze procesul de tăiere verdeață. Ei au de la trei până la cinci lame, dispuse paralel unul cu altul.
Foarfece pentru pizza
În plus față de rotunji cuțitul cu role pentru a tăia pizza, există, de asemenea, foarfece speciale. Cu ajutorul lor, este posibil nu numai să taie cu ușurință pizza în chiar bucăți, dar ușor, le-a pus pe o farfurie. În acest scop, el a creat modelul de două foarfece. Primul este echipat cu o lopată, care, de regulă, este o parte detașabilă. Acesta este atașat la una dintre lame. Astfel, în procesul de tăiere o felie de pizza se transformă dintr-o dată pe lama rămâne doar să-l pună într-un castron. Există două versiuni ale acestui model: pentru dreptaci și stângaci. Al doilea model pitstserezki arata ca un foarfece curbate. Are o lamă largă, care se aseamănă cu lamele și capabile să facă față cu funcțiile sale. Foarfece pentru pizza, în comparație cu lama cu role, au un avantaj distinct - prin tăierea de coacere care nu zgâria vase.
Tipuri de foarfece de bucătărie
foarfece universale de bucătărie
Caracterizat de multifuncționalitatea: proiectat pentru tăiere de carne și pește, precum și pentru măcinarea ierburi. Nu este potrivit pentru tăierea osului. La fel ca foarfece regulate, dar au dinți mici, situate pe lama. Caracteristici suplimentare: posibilitatea de a deschide o sticlă de bere și sparge nuci.
Foarfece pentru oase
Conceput pentru tăierea unei întregi de păsări sau de iepure carcase. Ca o grădină pruner, dar lamele lor îndoite și dotate cu dinți. Modelele cu o degajare circulară în mijloc capabil să taie chiar și cel mai greu os.
Foarfece pentru pești
Conceput pentru a elimina aripioarele și cozile. Designul lor este format din lame scurte și mânere fără inele masive. Modelul este pliabilă mai ușor de curățat.
foarfece verde
Acestea sunt concepute pentru a îmbunătăți, simplifica și accelera procesul de strivire verdeață. Se pare ca o pereche normală de foarfece cu lame mici și foarte ascuțite. Ei tind să aibă mânere verzi. Modelele care au de la trei până la cinci lame, capabile să accelereze procesul de tăiere plante aromatice.
Foarfece pentru pizza
Abilitatea de a tăia pizza în bucăți, chiar și cu grijă le-a pus pe o farfurie. Există două modele: foarfece, dotate cu lamă și curbate foarfece cu lame late, care se aseamănă cu lama.