Toate rasele autohtone de curcani au un strămoș comun - Central curcan sălbatic american, din care păsările de astăzi diferă cu excepția faptului că dimensiunea mare și o greutate foarte mare. Wild melenko curcan, cantareste un pic, dar se pare că descendenții lor încă își amintește. curcani domestice - păsări mari, ei au un corp mare, picioare lungi și gât. curcani cap foarte urât formarea pielea ei sunt așa-numitele corali, iar din ciocul atârnă sac umplut cu aer, care se extinde la perioada de excitație în dimensiuni de până la 12 centimetri. Culoarea penajului de cele mai multe specii variază de la alb la negru, maro, gri, negru si cenusiu. Gospodăria este cel mai des văzut curcani și de culoare gri marmorat, în timp ce în industria sunt crescute curcani cu pene albe, așa cum este la aceste păsări este cea mai mare performanță din carne. Turcia Adult ajunge la o greutate de 9-10 kg, curcan se poate realiza, de asemenea, această greutate, iar unele persoane și nu cântărește mai mult de 35 de kilograme. Ouă de curcan Debug începe la 28 de săptămâni, însă intensitatea ouarea scade semnificativ după 10 săptămâni de stabilire. În medie, o pasăre dă mai mult de 200 de ouă pe an, datorită masei lor mari, pot fi echivalate la 350 de ouă.
Astăzi știm mai mult de câteva zeci de rase de curcan, printre care agricultorii speciale atenție de păsări de curte sunt următoarele:
- Turcia bronz caucazian de Nord;
- curcan alb caucazian de Nord;
- Bronz piept;
- Alb-curcan larg;
- curcan Moscova alb;
- Turcia bronz Moscova;
- curcan de argint.
Bronz Nord caucazieni curcani de rasa
Bronz Nord Caucazian Turcia se referă la una dintre cele mai vechi din România Gatere curcanilor, este foarte potrivit pentru pășuni și pentru conținut feedlot. Consistența corpului păsărilor din această specie este după cum urmează:
- corp de curcan mare, lung și lat;
- bronz culoare penaj cu o tentă verzuie, pene se potrivesc perfect la corp, permițând păsărilor să fie insensibil la frig;
- Turcia mai multe curcani mai mici, acestea au penajul slabă a capului, cu ciocul mai mic sub cresteri ale pielii și a gâtului bine cu pene. Pe pieptul de curcan pene subțiri și albe, din cauza a ceea ce pare a fi un curcan gri de mai jos.
păsări de curte pentru sacrificare la o vârstă fragedă nu este recomandată, deoarece carcasa penaj negru de tinere educație de cânepă observate. Greutatea de curcani adulți de până la 7 kg, curcani greutate de până la 14 kg, greutatea de 4 kg de tineri curcani ajunge deja la patru luni. producția de ouă de Nord Caucazian de curcan de bronz incepe la 9 luni si in urmatoarele 6 luni, aduce în mod regulat de ou. Pe parcursul anului, Turcia este capabil să transporte până la 80 de ouă într-o masă de 85-100 grame. Cochilia fiecărui ou este acoperit cu pete maro, culoarea este pai lumină colorată.
Nord curcan alb caucazian
Turcia Alb Caucazului de Nord rasa are un penaj alb frumos și portbagaj suficient de mare. Rasa a fost creată în procesul de trecere a curcanului de bronz cu masculi albi piept. Descendenții rezultați unei astfel de cruce a traversat cu nord caucazieni curcani bronz.
aceste păsări sunt mai populare decât omologii lor cu un capac cu pene de culoare de bronz, care este legată în primul rând, cu performanțe ridicate de stabilire clară și ou. Pentru curcani aceasta rasa este caracterizat printr-un corp lung, piept lat si adanc, muschii pieptului bine dezvoltate. Greutatea de curcani adulți de până la 12,5 kg, în același timp curcani cântărește aproape 7 kg.
Un Nord Caucazian de curcan alb aduce an la 100 de ouă, unele persoane fizice și nu afectează fertilitatea, numărul de ouă pe care le ajunge la 180 de unități. Tinerii curcani sunt bine adaptate la condițiile de existență, ele sunt bine hrănite și, prin urmare, crește foarte rapid. Ajungând trei luni, curcani gata pentru sacrificare, deoarece acestea au în acest moment le-a pus in greutate de aproape 3-4 kilograme, în afară de la această pasăre pasăre timp arată foarte frumos și apetisant să se uite la. sa constatat că, pentru a obține 1-i kilogram delicat doar 3,5 kg de hrană, adică având prezența unui pic mai mult de 13 kg de produse alimentare pot fi cultivate un adult cu o greutate de până la 4 kg de păsări de curte de ani de experiență la curcani de reproducție din aceasta rasa.
Bronz curcan piept
Bronz curcan piept are cea mai mare pondere a tuturor curcani crescuți în gospodării, la bărbați, este mai mult de 14 kg și femele 8-9. În patru luni de curcani cântăresc mai mult de 4 kilograme. maturitatea sexuală la curcani, aceasta rasa vine târziu, numai la 10 luni-lea de viață. Pe parcursul anului, demolarea tuturor ouălor de păsări 70-80, dar greutatea lor depășește de obicei 90 de grame și 95 de grame.
Rasa este derivat pe baza curcanilor de Nord, dar rudele lor caracterizate de masă corporală mare și dezvoltarea puternică a mușchilor pieptului, dobândite de aceasta, ca urmare a multor ani de experimente de reproducere și de încrucișare.
Curcani au un piept lung și lat, culoarea penajului sunt negre, cu o tentă de miere, iar carnea este frageda si foarte suculent. Rasa la pășune sau corral conținutul nu se potrivește, este cel mai bine pentru a planta într-o gospodărie mică. În industrie, un curcan de bronz, cu pieptul larg este folosit mai ales ca o pasăre capabilă să îmbunătățească calitatea liniilor și cruci de Moscova și curcani din Caucazul de Nord cu randament ridicat.
Alb larg-Turcia
curcani albi pieptos sunt crescute în principal pentru un număr mare de carne gustoase. Păsările sunt în creștere rapidă, rapid și se adaptează la noile condiții, bine tolera temperaturi scăzute de căldură și. La curcani albi chested greutate corporală mai mică decât cea a bronzului, dar producția de ouă a acestei specii este mult mai mare. Depun ouă, curcan începe la vârsta de 9 luni, apoi următoarele șase luni aduc cât mai multe ouă ca anul numărul lor ajunge la 120. Greutatea ouălor este egală cu 80 sau 90 de grame, fiecare ou are o culoare galben-maroniu și acoperite cu aceleași puncte maro .
Păsările care rasa nu este deosebit de mare, corpul său are o formă ovală, pieptul este larg și în pantă. Culoare capac stilou curcan - pene albe acoperă dens întregul corp al păsării. picioare de curcan puțin prea scurte, acestea sunt departate si au o culoare roz închis.
Deoarece această pasăre din cauza performanței sale este considerată cea mai bună carne, dar în zilele noastre cunoscut pentru trei soiuri de aceasta rasa:
- Turcia grele;
- curcan ușor;
- curcan medie.
Diferențele prea mari dintre aceste specii nu fac, pentru că le face păsări de curte poate doar cu experiență au implicat mult timp la curcani de reproducție și să acorde mai multă atenție la precocitatea păsărilor și capacitatea de a se reproduce.
Moscova albă de curcan
Moscova curcan alb crescut în România, în scopul de a obține cantități mari de carne și ouă. Baza rasei a fost incrucisare intre albi olandezi, curcani albi si belstvilskimi locale.
curcani in greutate la varsta adulta mai mult de 12,5 kg, și curcani cu o greutate de până la această dată, 6.6-7 kg. Turcia aceasta rasa sunt bine dezvoltate în jurul trunchiului, un cioc mic și picioare lungi nuanță roz. Turcia aceasta rasa an prolific pentru o femela depune până la 110 de ouă, realizând în același timp în greutate de 4 kilograme de aproximativ 5-6 luni, și cu o îngrășare bună înainte de această dată.
Moscova Turcia este considerată una dintre rasele cele mai viabile de curcani, nu se mută rău schimbările de temperatură repede se obișnuiască cu nefamiliar climatice și mâncarea ei, fără pretenții, în îngrijirea și întreținerea. Că aceasta rasa este preferata de multi crescatori interne. carcasă Scor păsări mai bune la o vârstă fragedă, ca până la 5-7 luni, arata sacrificate este mult mai bine decât același tip de curcan, dar dupa 1-2 ani de viață.
Moscova bronz curcani rasa
Pe parcursul anului, viața unui curcan dă nu mai puțin de 100 de ouă, toate acestea au o greutate medie de 85 de grame și de culoare rozalie a carcasei, acoperite cu puncte maro. greutate de curcan poate ajunge la aproape 8 kg, curcani greutate este o medie de 13 kg, dar poate ajunge, de asemenea, 16-19 kg.
Prin sacrificare curcani gata de 4 luni, deoarece masa lor ajunge în această perioadă suficientă de 4 kilograme.
Pentru păsări de bronz Moscova sunt caracterizate de gât alungit, lat, aplecat în față și spate arcuit, piept de extindere, corp lung si picioare. La păsări lor indicii de carne surclaseze multe rase bine-cunoscute. Explore curcani Moscova bronz pot fi de pene negre cu tentă de bronz, având printre altele, este, de asemenea, o nuanță strălucitoare. Pe coada și vârfurile aripilor păsărilor sunt fâșii mici de culoare maro deschis, cu cadru alb-negru.
Aceasta rasa a fost crescut pe teritoriul România, ca urmare a curcanilor încrucișarea broyzovyh păsări de bronz pieptul.
curcani rasa de argint
Rasa este numit pentru caracteristica stilou de culoare argintie.
Diluarea emite indicii medii de carne, greutatea de masculi adulți este de 10 kg, greutatea jumătății feminine este desemnat și doar 5 kg. producția de ouă de pasăre este mic, femela este capabil de a transporta nu mai mult de 50 de ouă pe an, cu fiecare masă ou de 80 de grame. Cu toate acestea, aceasta rasa curcani evince calitate relativ ridicată de producție aproape 95% din ouă fecundate. Rata de supraviețuire a animalelor tinere este de 85%. Corpul de păsări adânc și lat, capul unui mic, piept lat, convexe, exact păsările de spate și, penele de pe aripi sunt foarte bine dezvoltate, picioare lungi și lungi, au o nuanță roșiatică. Turcia bine adaptată pentru a crește în zonele cu climă rece, cu ierni lungi și veri scurte.
Astfel, în prezent există aproximativ câteva zeci de specii de curcani, fiecare dintre care are propriile sale caracteristici și caracteristici. Singurul lucru de reținut atunci când curcani de reproducție - care este ceea ce face posibilă dezvoltarea unei rase de păsări, în anumite proprietăți - carne, ouă, mixte. Cunoașterea rasei face posibilă obținerea unor rezultate mai bune la curcani de reproducție.