Convecție în cuptorul cu microunde: ce este
Mulți proprietari de cuptoare cu microunde nu știu că are un mod care folosește convecție, care crește foarte mult funcționalitatea dispozitivului. Convecție - Transferul de căldură este un fenomen natural. Procesul de transmitere prin convecție înseamnă și energia internă a jeturilor fluxuri.
Funcția convecția realizată prin forță, se pot deplasa în jurul apei și aerului în unități diferite.
Convecția cu microunde au nevoie de abilitare în prepararea diferitelor feluri de mâncare. Dacă înainte de cuptorul cu microunde a fost doar gratar funcție disponibilă, funcția de astăzi convectie permite utilizarea unui cuptor cu microunde ca un cuptor plin. Modul de lucru se datorează faptului că se introduce o unitate de ventilator, care este atașat la panoul din spate al cuptorului cu microunde.
Ca polzovat cu modul de convecție cu microunde:
- Gătitul folosind preparate speciale. Sticla, care se face feluri de mâncare, trebuie să fie rezistente la căldură.
- Se prepară mesele necesare numai în cantități mici - produse trebuie să aibă timp pentru a obține copt prin.
- Folosiți un stand special. Este un gratar cu picioare. De obicei, aceste latici sunt în același pachet cu microunde.
- Pentru a obține un feluri de mâncare maro auriu necesare pentru a combina doar două moduri: un grătar și convecție. Această metodă reduce semnificativ timpul de gătire și economisește energie.
- Înainte de a coace ceva în cuptorul cu microunde. Este necesar să se încălzească suficient de ea timp de 10-15 minute.
De obicei, atunci când cumpără un cuptor cu microunde de cumparatori obține instrucțiuni pentru utilizarea acestuia, o descriere a fiecărui mod și unele rețete pentru gătit într-un cuptor cu microunde. Modul convecție permite să experimenteze cu diferite produse, precum și moduri, care pot fi combinate. Cuptor cu microunde economisește timpul de gătire.
„Pentru“ și „contra“: un cuptor cu microunde cu convecție
Mulți se gândesc dacă au nevoie de un cuptor cu microunde cu convecție. Trebuie remarcat faptul că cuptorul cu microunde cu o astfel de funcție are dimensiuni mai mari decât un cuptor cu microunde convențional. Dar, de asemenea, pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare oferă mai multe caracteristici.
Tehnologia nu reprezintă încă - ar trebui să ia în considerare atunci când meditații care nu se schimbă în cazul în care vechiul la noul cuptor cu microunde.
cuptor cu microunde mai vechi și-au pierdut mult timp popularitatea sa, acestea sunt inferioare modul de cuptor cu convecție cu microunde în funcție de calitatea muncii, gătit și pentru a economisi energie. Vânzarea are un cuptor cu microunde, echipat cu șase moduri diferite, ceea ce înseamnă șase moduri diferite de gătit. Acest lucru vă permite să folosiți cuptorul cu microunde pentru microunde, cuptor cu microunde cu abur, gratar, cuptor cu microunde cu gril, convectie si gratar convectie.
- Ea are mai multe moduri, care permite combinarea diferitelor metode de gătit.
- Rapid gătește, economisește timp și energie.
- Aceasta contribuie la conservarea nutrienților în produse, care fac obiectul prelucrării tehnice.
- Gestionați cuptorul poate în mod automat.
Astfel de cuptoare au dezavantaje. Multe gospodine nu sunt mulțumiți cu o cantitate mică de cuptoare, dacă le comparăm cu dimensiuni cuptor mare. Pentru gătit trebuie să utilizați feluri de mâncare speciale. Pentru a cumpăra cuptor de înaltă calitate, cu mai multe moduri nevoie de investiții mai multe materiale.
cuptor cu microunde combinate cu gratar si convectie
Utilizarea cuptorului cu microunde este destul de convenabil, dar mulți cred că despre oportunitatea achiziției datorită dimensiunii sale mari. Aceasta este o problemă deosebit de relevant pentru cei care nu se pot lăuda cu o dimensiune mare de bucătărie. Multe gospodine nu pot refuza un astfel de ajutor, care ajută nu numai pentru reîncălzirea Dezghețarea și alimente, dar legume coapte, carne, plăcinte coace, etc.
Soluția unui spațiu mic poate fi construit în modelul de microunde de cumpărare.
Modelele actuale pot fi echipate cu una dintre funcțiile, de exemplu, sunt destinate doar pentru încălzirea alimentelor, și poate combina funcția de grătar și convecție. Astfel de cuptoare cu microunde sunt împărțite în două tipuri: TENovye și cuarț. Primele se referă la elementele de încălzire, este o spirală metalică. gratar cuarț este o bobină de sârmă, care sunt realizate din crom și nichel.
Avantaje cuptor cu două funcții:
- Ideal pentru carne și pește gătit, o varietate de prăjituri și produse de patiserie. Feluri de mâncare o astfel de perioadă lungă de timp nu își pierd aroma lor și ingrediente benefice.
- Cuptor promovează încălzirea uniformă a alimentelor.
- Procesul de preparare este accelerat uneori, rezultând economii semnificative de timp.
- Diferite metode de preparare pot fi combinate între ele permițând experiment, și să aleagă cea mai bună opțiune.
- Pentru cei cărora le place să se coace, cuptor se lasă să se creeze adevărate capodopere de coacere.
Atunci când cumpără un cuptor cu microunde, este important să fie în măsură să evalueze calitatea acestuia. Este necesar să se ia în considerare frecvența de gătit. Este important să ne asigurăm că toate modurile utile pentru gătit, nu numai funcția de încălzire și dezghețare.
Volumele de convecție cu microunde
Înainte de a cumpăra un cuptor cu microunde a fost asociat cu o dorinta de a reincalzi rapid și dezgheța alimente. Astăzi, posibilitatea de a folosi cuptoare cu microunde mult îmbunătățită. Noile moduri vă permit să gătești adevărate opere de artă culinară.
Astăzi, cel mai popular cuptor cu microunde este un cuptor cu microunde cu moduri de grătar și convecție.
Combi aceste două moduri vă permite să pregătească rapid o mare varietate de produse, menținând în același timp proprietățile lor benefice. Pentru a utiliza acest tip de cuptoare este destul de simplu, principalul lucru - citiți cu atenție instrucțiunile și urmați-l. Cuptor cu gratar si convectie - acesta este cel mai bun model, care se extinde de gătit.
Cât de mult de a alege:
- Cuptor cu un volum mare vă permite să plasați feluri de mâncare de dimensiuni mari, care simplifică foarte mult încălzirea alimentelor și gătit în cantități mari.
- Volumul mediu vă permite să gătească o varietate de feluri de mâncare, dar este destinat pentru încălzirea alimentelor.
- Cuptor cu o cantitate mică, în cele mai multe cazuri, nu au caracteristici și funcționalități suplimentare.
Care este suma necesară pentru soba, aceasta depinde de cât de mult și de multe ori ne pregătim. Pentru cei cărora le place să gătească și să experimenteze, cuptor cu microunde potrivit convectie mare. Pentru volume mari de cuptor nu era speriat. Este necesar să se gândească în prealabil locul locației sale. Cel mai convenabil mod - să-l pună pe raft sau paranteze.
Tehnologia nu sta încă. În loc de cuptoare cu microunde simple pentru alimente de încălzire a apărut simplu cuptor de convecție cu microunde, care se extinde foarte mult de gătit diferite feluri de mâncare. Ar trebui clarificat faptul că convenția și convecție - sunt doi termeni diferiți, care nu sunt legate între ele.
Atenție, numai azi!