În înghesui de astăzi și agitația uneori o dată a stat la aragaz, asa ca am ajuns la ajutorul produselor semifinite. Fiți atenți la clătite. La urma urmei, de calitate și de produs congelat gătite în mod corespunzător, practic, face bine, mese inferioare gătite în casă.
Cum de a alege clatite congelate?
Acordați atenție la aspectul și inscripțiile de pe ambalaj. Apoi, culoarea de clatite - ar trebui să fie o cremă sau galben deschis, în orice caz, nu iau semifabricatelor cu pete maro (de la prăjire), deoarece acest produs va avea un gust amar. Calitatea suprafeței în produs plană, fără fisuri. Atât de mult pentru inspecția vizuală.
Să ne întoarcem la citirea etichetelor. Uită-te la viața data și raft. Compozitia clatite nu ar trebui să includă conservanți, stabilizatori și alte substanțe nenaturale. Este valabilă numai adăuga pudra de cartofi. Ce o modalitate de a îngheța? Acest lucru este foarte important. Dacă această procedură a fost un șoc (la minus 35 de grade) - aceasta este ceea ce ai nevoie. Produsul semifinit trebuie păstrat la o temperatură nu mai mare de minus 18.
Sprite sunt o varietate de clatite. Cu toții avem preferințele noastre. Este important să ne amintim că acest lucru este de umplere nu trebuie să fie mai mică decât a patra parte din greutatea totală. Și este clar că prețul nu poate fi scăzut în produs de calitate. Acum, ce să facă cu clatite congelate pe? Iată câteva dintre modalitățile cele mai simple și corecte de gătit.
Cum de a prăji clatite congelate într-o tigaie?
Ia-o tigaie. Apoi se încălzește-l pe foc mare și se adaugă un pic de ulei sau unt. Grăsime ar trebui să fie suficient doar la partea de jos a fost complet acoperit. Acum, reduce focul la mediu și pune clătite, fără decongelare, la o anumită distanță unul față de celălalt. Fierbeti timp de 5-6 minute. Apoi, rândul său, de cealaltă parte și așteptați în același timp. Apoi, se adaugă puțină apă (2-3 linguri) intr-o tigaie și se acoperă cu un capac. Gatiti timp de încă 5-7 minute pe un foc foarte mic. Acest lucru este de a fi sigur că totul în interior este decongelat și încălzit.
Poate fi clatite decongelat anterior în cuptorul cu microunde, stabilind modul corespunzător. Apoi se încălzește tigaie. Adăugați orice grăsime la gust. După aceea se prăjește semi timp de 5 minute pe fiecare parte.
Cum de a prăji clatite congelate in multivarka?
Clătite congelate pot prăji și Multivarki. Pentru a face acest lucru, setați modul de „coacere“. Pune semis. Fierbeti timp de 7-8 minute pe fiecare parte. Nu închideți capacul. Timpul poate fi crescută. așteptați principal rumenit.
E atât de simplu. Se serveste cald sau rece, cu crema sau fără ea. Nutritionistii nu recomandăm să utilizați mai mult de 3 clatite pe tot parcursul zilei.
