Curd - este un tvorog.Ona dulce gata pentru consum vândute cu diferite umpluturi. stafide, caise uscate, lapte condensat, etc. Adesea, o astfel de masă este ușor apoasă și foarte dulce, astfel încât crema și zahăr pentru a adăuga nu este necesar. 200 de grame de greutate pentru a adăuga 1-2 ouă, în cazul în care masa este foarte lichid, se adaugă câteva lingurițe de grișul. Se amestecă bine. Puteți adăuga apoi făina. Se framanta un aluat moale. Aluatul finit se taie în bucăți, cheesecakes poate forma cu mâinile ude, iar apoi nu va trebui să le rostogolească în făină, dar se poate forma doar o chiftea, rola în făină și se prăjește în masle.Podavat de legume fierbinte cu smantana, iaurt sau gem.
Gatesc cheesecakes, astfel: se iau 400 de grame de brânză de vaci, faina 3 linguri, 2 oua, maslr de legume, zahar 3 linguri, 1 linguriță de sare. Apoi gatiti după cum este necesar: Branza de vaci printr-o sită, se adaugă zahăr, sare, și se amestecă horoshegko. Apoi introduceți ouăle bătute și se amestecă. În cazul în care cheagul foarte lichide, este mai bine pentru a adăuga făină mai mult, dacă este suficient de uscat - mai puțin, sau prăjituri cu brânză se dovedesc prea tare. Se amestecă până la masă uniformă. Într-un castron multivarkm se toarnă ulei vegetal și un cald bun în modul de coacere. Curd câștig lingura și rola în făină de pe ambele părți, dând formă de prăjituri. Împărtășiți cheesecakes Multivarki în bol, prăjirea timp de 5 minute pe fiecare parte, de cotitură lopata specială.
Cheesecakes de greutate brânză de vaci - este foarte ușor și rapid. Frămîntă 200- gram greutate pachet pe o farfurie, se adaugă 1 ou și 1-2 linguri de griș sau făină, se dorește. Peremeshivapesh. Zahăr nu este necesară, este suficient în masă. Iei o porțiune lingură obținută, impuritate, ai pus-o într-un castron cu faina, de cotitură ușor, motiv pentru care este foarte moale, și formarea Patty. În cazul în care imediat răspândit pe o tigaie încălzită cu pachet maslom.Iz transformă 6 cheesecakes. Se serveste cu smantana, miere, gem, lapte condensat - care îl iubește.