chiftele copii, magie

Compoziția chiftele copiilor include aproape toate produsele de care sunt pregătite și „adulți“. Deci, de ce sunt ei copii?

Desigur, în chiftelutele copiilor, se adaugă piper, și se face sosul exclusiv pe smantana. În plus, noi nu le prăji - copii este dăunătoare.
Dar, se adauga ceapa rosie. Este mai moale în gust si nu da o aroma puternica si ceapa aroma. În cazul în care copilul dumneavoastră mai mult de 8 luni, se adaugă ceapa îndrăzneală.

Timp de preparare: 45 minute + preparare carne tocată

Ingrediente pentru reteta

  • orez - 170 grame
  • carne tocată - 0,5 kg
  • smântână - 3 linguri. linguri
  • ou - 1
  • Patrunjelul - un buchet mic
  • marar - 2-3 crengute
  • sare

Cum de a găti chiftelutele pentru copii

Ceapă, decojite din coji, cotlet.

chiftele copii, magie
Se toarnă orezul într-o sită sau strecurătoare și se clătește bine până când apa curge este limpede.

chiftele copii, magie
Puneți carnea tocată într-un castron, se adauga orezul si ceapa. Bate în ou.

chiftele copii, magie
Se condimentează cu sare și cu atenție framanta masa. Este foarte convenabil de a face acest lucru de mână, se simte, ca toate ingredientele sunt bine amestecate. Roll-bile mici, dimensiunea la alegerea dvs. - pentru copii pot fi la fel de mici ca o minge de tenis, pentru copiii mai mari fac bile mai mari.

Aranjați perisoarele de pe bord.

chiftele copii, magie
Pentru a găti chiftelele, așezați pe un foc mare, de preferință, un trei litri, o oală de apă. De îndată ce apa fierbe, arunca un vârf de cuțit de sare. Jos într-o oală o minge. Se amestecă ușor cu o lingura cu fante. Se fierbe până când chiftele nu emerge (aproximativ 10 minute).

chiftele copii, magie
În acest moment, se separă frunzele de ierburi (patrunjel si marar) din tulpini. Se taie frunzele, tulpinile, lăsați așa cum este.

chiftele copii, magie
Se scurge aproape toată apa ar trebui să ajungă jumătățile rămase de chiftele.

chiftele copii, magie
Pune tulpinile și se fierbe timp de aproximativ 10 minute, apoi se adaugă crema.

chiftele copii, magie
Dacă reușești să adăugați lichid său - .. Bine, în cazul în care nu, care este, l-ai pus pe partea de sus a chiftele, apoi turnati chiftelutele rândul său, smântână în jos. Gatiti timp de 5 minute.

La servire se presara cu ierburi chiftele.

chiftele copii, magie

Nu fel de mâncare cu chifteluțe pentru copiii care nu au nevoie, ei au totul. Dar legumele sunt potrivite. De exemplu, castraveți și roșii. Sau varza (broccoli, conopidă, varză), sfeclă de zahăr, suc de fructe caviar, morcov oladiki.

Cel mai bine este de a pregăti chiftelutele copiilor utilizează tocată de vițel, care este carne de licitație. O opțiune excelentă - carne de vita (mai) cu carne de pui tocată.

Nu luați orezul mai mult decât norma, este încă chiftelute din carne în loc de orez.

Serviti chiftelutele fără verde tulpini, au facut treaba lor - pentru a da aroma de sos.

articole similare