Aproape fără excepție, dragoste castraveți sau murate sărate. Dar nu toate soiurile de această cultură sunt potrivite pentru conserve. Un rezultat bun poate fi obținut numai din soiurile potrivite pentru acest scop.
Descrierea notelor
Unul dintre soiurile de castravete, care este potrivit pentru decapare
Toate soiurile de castraveți la destinație pot fi împărțite în 3 tipuri:
- universal
- salată
- Sare-acoperire sau staniu
- universal
Pentru acest grup de varietăți caracteristice coji și medie densitate pulpă, combinată cu o formă alungită regulată. Dimensiunea acestor murături este de 8-11 cm.
Fructele acestor soiuri pot fi folosite pentru salate sau pentru decapare. Dar o mare gust crocant, nu ar trebui să fie de așteptat de la ei.
Principalele avantaje ale acestui grup de soiuri sunt:
- rezistență foarte mare la condițiile meteorologice nefavorabile
- de creștere intensivă
- cor fructoase
- Absența fructul amar
Printre cultivatorii următoarele soiuri populare de castraveți universale:
- Anushka F1
- minion F1
- Atuul lui F1
- fontanela F1
- Acest colonel F1
- Paris F1 castravecior
- Tom Degețel F1
- salată
Cele mai multe soiuri de acest grup - este castraveți timpurii alungite forma, cu o piele subțire, cu o carne moale și suculentă. Ei le cresc cel mai mult sub film sau într-o seră, în scopul de a obține o recoltă timpurie.
Ele sunt foarte bune în salate, dar ele nu sunt potrivite pentru conservare. Forma revizuită au o textură moale și un gust dulce. Dintre ei a lua, de asemenea, un bun castraveți sărați.
Printre acest grup de următoarele soiuri populare:
Castraveții acest grup au o piele subțire, pastă densă și rezistentă, care, sub acțiunea saramură sau marinată devin crocante și să dobândească un gust bogat.
Din soiuri de conserve sunt populare sunt:
Crastaveti conservati soiuri produc fructe este de marime medie. De asemenea, ele tind să îngălbenire foarte rapidă a fructelor, astfel încât este necesar să le colecteze cât mai des posibil.
Principalele diferențe față de castraveți de conserve convenționale
Castraveți cu cosuri
Pentru a distinge de castraveți de conserve convenționale pot fi pe caracteristicile externe. Fructele destinate sărare de lungime mică, cu pielea subțire și tuberculilor mari. Este foarte important să se acorde o atenție la culoarea de spini.
Există două tipuri de castraveți și chernoshipye beloshipye. În primul rând pentru conservare nu sunt utilizate, acestea au o piele groasă și aspră prin care o foarte proastă trece soluție salină. Dar chernoshipye fructe, dimpotrivă au o piele subțire, cu pori mari, prin care trece bine sarea.
Există, de asemenea, o altă caracteristică de castraveți conservate. Dacă examinăm mai îndeaproape structura internă a cărnii lor, este posibil pentru a vedea pachetele speciale de nave, care dau fermitate pulpa de fruct dorit.
Cum să aibă grijă în mod corespunzător pentru soiurile răsaduri de conserve
Castraveți pentru a vă rugăm recolta abundenta de fructe delicioase și crocante trebuie să aibă grijă în mod corespunzător pentru varza lor.
Cel mai important în cultivarea acestei culturi - este de udare în timp util și abundent. Chiar și o singură overdrying în măsură să le ofere efectul cel mai devastator. Numărul de fructe a scăzut brusc, iar cei care vor zavyazhutsya amar, gol și puternic deformate. Udarea castraveții nevoie de a utiliza numai apa calda si rece au un impact negativ asupra creșterii și dezvoltării lor, sau chiar să conducă la formarea de putregai.
paturi Castravete să nu mai uscat, puteți folosi mulci. În acest scop, puteți utiliza iarbă, paie sau turbă. Mulci păstrează umiditatea solului foarte bine și împiedică creșterea buruienilor.
Sistemul Castravetele rădăcină este foarte sensibil la lipsa de oxigen. udare foarte frecvente conduce la formarea crustei solului care împiedică schimbul de aer adecvat. Pentru a evita acest lucru, solul din jurul rădăcinilor, după udare trebuie să fie desfăcute cu atenție.
Pasynkovanie și Retezarea
Pentru a da un vârf de cuțit bountiful castraveți recolta lor este necesar și prindeți coroana.
șterge în mod obișnuit toate ventuze aranjate sub foaia 4. Acest lucru vă permite să creați practici agricole în sistem de rădăcină de plante sănătoase și puternice.
Atunci când cultivarea soi de castravete, cum ar fi necesitatea de a efectua Nezhinskii ciupit de evacuare centrală după forma o foaie 5. Lucru este că ei au pe principalele trage sunt formate doar flori masculine și flori de sex feminin cu ovare sunt situate pe partea.
Am prins soiuri hibride de obicei nu petrec, dar există și excepții. De exemplu, pentru un motiv oarecare a întârziat formarea de bici lateral, și apoi pentru a accelera recreșterea nevoia lor prischipnut în partea de sus a trage principale.
soiuri hibride moderne au capacitatea de a forma doar flori de sex feminin, iar cea mai mare parte de castraveți au situat pe filmării centrală. De aceea, Retezarea-le numai rău. Cei mai mulți producători de semințe pe ambalajul de castravete lasă o marcă „impune formarea unei singure tulpină.“
Dezvoltarea cu succes a plantelor în timpul sezonului de creștere trebuie să-și petreacă o fertilizare câteva cu îngrășăminte organice. Pentru aceste scopuri pot fi utilizate mullein infuzie fermentată, care trebuie diluate înainte de rata de 1 parte îngrășământ udare la 10 părți apă. Efectul de bun este, de asemenea, cu condiția pansament urzica.
Niciodată nu da îngrășământ pe vreme rece și ploioasă. Sistemul de rădăcină de castraveți în acest moment nu se poate absorbi nutrienti. Atunci când udare îngrășăminte trebuie să se asigure că soluția lor nu ajunge la frunze. În caz contrar, aceasta va provoca arsuri.
Abundent castravete rodirea asemenea contribuie în mod regulat colecta fructe, care stimulează formarea de noi ovarelor, încetinește procesul de îmbătrânire din plante și crește randamentul culturilor. tip Castraveți castraveciori sunt încurajați să colecteze de zi cu zi și soiuri de dlinnoplodnyh la fiecare 2 maxim 3 zile.
Caracteristici ale soiurilor de conserve cultivare în seră
Decaparea castraveți - o chestiune simplă
Cultivarea castraveți cu efect de seră nu este cu mult diferit de ei în creștere în câmp deschis. Dar încă mai există unele diferențe:
Înainte de plantare, solul trebuie să se efectueze un tratament preventiv și întreaga seră. În viitor, acest lucru va ajuta la evitarea apariției unor boli fungice care apar în sere în 2 ori mai des.
În seră ar trebui să fie echipate cu sisteme de ventilație. În nici un caz ar trebui să existe proiecte, castraveți reacționează foarte brusc la ele.
Pentru o mai bună formare a florilor de tip feminin de dorit pentru alimentarea dioxidului de carbon. În acest scop, seră poate fi setat cu mullein butoi, care în timpul fermentării și va servi ca sursă de dioxid de carbon.
Formarea de castravete în seră este oarecum diferită de formarea lor în câmp deschis.
În cazul în care cultivarea cu efect de seră este practicată în cultivarea culturii castravete spalier. Pentru mai puțin plantele deteriorate trebuie să fie, de preferință, legat de un ansamblu dublu de alunecare.
Indicatorul optim de umiditate într-o seră, se consideră în nivelul de 80-90% la 50-60% aer și la sol.
Care soiuri de a alege pentru a fi cultivate în seră
La selectarea soiurilor pentru conserve cultivarea castraveți cu efect de seră este de a acorda preferință auto-fertile și partenocarpice, t. E, astfel încât va fi capabil de a lega fructul în absența insectelor polenizatoare. Diferența dintre ele este că prima este situată într-o stamine de flori și pistilul și ei sunt capabili să se polenizeze, iar aceasta din urmă a lega toate fructele, fără nici o polenizare.
soiuri de asemenea, atunci când crescut în primele etape ar trebui să fie selectate sunt rezistente la lipsa de acoperire. care, spre deosebire de lumina iubitoare nu se opresc în creștere, și va crește în mod activ și de a dezvolta.
Fructele sunt potrivite pentru decapare
hibrizi de castravete serei au o trăsătură interesantă a albinelor de polenizare este format fructe urât. De asemenea, demn de remarcat este faptul că, la temperatura ambiantă ridicată, cu polen de la soiurile autogame devine mai lipicios, care împiedică procesul de setare. Pentru a preveni acest spalier cu castraveți trebuie să fie agitat periodic.
Printre varietatea de clase sunt deosebit de remarcat următoarele soiuri: Curaj, Herman. Marinda și altele asemenea. Acestea sunt caracterizate prin inițierea ovarelor buketnye, de dimensiuni mici și fructe nu este nevoie de formarea lor. În plus, acestea sunt foarte rezistente la boli.
Alegerea finală depinde de soiuri de conserve de cultivator vegetal. Atunci când este îngrijit corect pentru aproape toate dintre ele vor fi în măsură să aducă o recoltă bogată de muraturi delicioase.
S-au găsit o eroare? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter. pentru a ne anunța.