legume Muguri de cereale, fasole poate servi ca ingrediente foarte nutritive si sanatoase, cum ar fi pentru salate, precum și mâncăruri prăjite-rapide. Ele pot fi cultivate în orice anotimp.
Cum să germineze fasole la domiciliu?
fasole germinează, de asemenea, nu necesită cunoștințe și echipamente speciale. Dacă nu ați practicat în industria de preferat să germineze fasole de aur poate și semințe de lucernă. Ele sunt relativ rapid pentru a germina și sunt renumite pentru gust bun. fasole germinate pot fi orice ustensile sau recipiente, cu condiția spălarea lor constantă și de umectare.
Un mod foarte simplu este de a folosi băncile cu gât larg, care este închis cu tifon, sită fină sau strecurătoare.
În primul rând, este necesar pentru a sorta fasole și a scăpa de gunoi diferite în formă de piatră, ramuri, etc. după care trebuie spălată. Două linguri de fasole sunt plasate într-un borcan, se toarnă apă caldă și se lasă să stea peste noapte. Inmuierea este necesară pentru a facilita ruperea pielii exterioare și a accelera germinare.
Dimineata apa este drenată, și plasat borcanul într-un loc cald. În ceea ce privește iluminatul, trebuie remarcat faptul că germinarea în întuneric, muguri de fasole va avea mai multa vitamina B2. iar lumina care contin mai multa vitamina C.
Atâta timp cât răsadurile nu va câștiga mărimea potrivită, în fiecare zi, dimineața și seara, trebuie să se spele fasole cu apă caldă în oală. Pentru a face acest lucru, boabele sunt agitate în bancă, dar fă-o cu atenție, având grijă să nu deteriora răsaduri delicate. Într-un recipient, puteți utiliza un recipient din plastic din alte produse alimentare, în partea de jos, care fac niște găuri pentru a îndepărta excesul de apă. Acest container de plastic este plasat într-o ceașcă adecvată, astfel încât capacitatea de jos a paharului nu atinge, iar sub acesta a fost un loc pentru a evacua apa. Partea de jos a containerului trebuie pus tifon, și deja este necesar să se toarne fasole uscată, se toarnă apă caldă, se închide ușor suprafața de semințe, se acoperă cu o cârpă și pentru a determina într-un loc cald. Cu toate acestea, clătiți bine. Apa este apoi turnată plin, de cotitură cu susul în jos borcan, astfel încât excesul de apa rămasă mugurii nu stricată. La temperaturi ridicate și uscare în bucătărie varza ar trebui să fie curățate de două ori mai des, pentru că nu le poate împiedica uscarea.
Pentru a obține puieți de mărimea dorită este necesar în mod normal patru zile.
Utilizarea de muguri de fasole
Depozitați-le într-o stare proaspătă poate fi în frigider, dar nu mai mult de trei sau patru zile.
Culinare muguri de fasole de prelucrare nu sunt necesare, cu toate acestea, dacă vă place să mănânce varza de prime de fasole, se pot fierbe rapid. În plus față de adăugarea la salate și feluri de mâncare se amestecă prăjit, muguri de fasole poate fi încorporat în aluatul pentru pâine, adaugă la sandwich-uri și cereale pentru micul dejun. Dacă decideți să adăugați germenii în caserole, și două zile suficient pentru germinare de fasole.
fasole germinate pot fi folosite pentru încolțirea sa amiabile devreme în grădină. Cu toate acestea, în plus, boabe încolțite este o sursă suplimentară de fier și vitamina C. Pentru mulți oameni includ in mod obisnuit in dieta ta sub forma de salate, folosiți o notificare separată și întotdeauna sărbători efectele lor benefice asupra organismului.
Semințele conțin toate materialele de construcție necesare pentru plante viitor aici și proteine, și grăsimi și amidon. În timpul germinării proteinelor de sămânță sunt transformate în aminoacizi, grăsimi -în acizi grași esențiali și amidon - în zahăr malț - dizaharide natural. Activarea tuturor nutrienților, și acumularea de forță de viață în semințe. Este necesar pentru dezvoltarea rapidă a germenilor și transformându-le în plante puternice. Aceste vitalitate vom folosi în scopuri de vindecare.
Deoarece este atât de semințe germinate util, într-adevăr, o „hrana vie“, care concentrează toate utilul și sunt disponibile în natură. La utilizarea de semințe germinate în produsele alimentare, oamenii sunt substanța cea mai prețioasă, a primit un impuls puternic de energie inerente în semințe mici, și este proiectat pentru dezvoltarea activă a plantelor.
Fasolea varza bogata in fier, potasiu, vitamina C si este foarte important pentru corpul de aminoacizi. Foarte util în fiecare zi pentru a mânca muguri de fasole pentru prevenirea răcelilor și gripei în tratamentul, pentru prevenirea diabetului și a aterosclerozei, creșterea nivelului de hemoglobină din sânge.