Cuptoarele cu microunde nu au fost mult timp nici o veste. Mulți oameni au auzit despre microunde și invertor cuptoare, și chiar că acestea sunt într-un fel considerate a fi mai bun decât cuptoarele cu microunde convenționale. Dar de aceea, aproape nimeni nu poate spune. Împreună, să ne rezolvăm această problemă.
Să ne uităm la rezultatele finale ale testului, uita-te sub microscop alimentele gătite într-un cuptor cu microunde convențional - stânga în imagine și mâncarea gătită în cuptor invertor - dreapta.
După cum se poate observa, structura produselor alimentare din stânga mai intacte. Deci, de fapt, cuptor cu invertor funcționează mai bine? Pentru a înțelege ce este motivul pentru care, să se ocupe de principiul muncii. În cuptorul cu microunde încălzește mâncarea prin acțiunea undelor electromagnetice pe ea. valuri Spin provoca molecule de apă, care sunt prezente în orice aliment, iar mâncarea este încălzită prin frecare. In magnetronului cu microunde convențional emite puls cu microunde, tensiunea care este alimentat printr-un transformator. În transformator inversor al cuptorului nr. Acesta este înlocuit cu invertor.
Inverter permite microundelor radia cu aceeași intensitate, în timp ce schimbările bruște sunt inensivnosti într-un cuptor convențional. Acest lucru poate fi comparat cu o tigaie pe aragaz. Ori l-ai pus pe o flacără mică, sau se va alterna între debitul maxim de gaz, cu o închidere completă. Ie încălzirea cuptorului la un invertor mai blând.
Alimente gătite în cuptor invertor reține mai mult de umiditate, datorită faptului că aceasta nu se fierbe peste. Nu supra-uscate câmp de formular pe produsele alimentare. Cea mai mare diferență este vizibilă atunci când este încălzit carne. microunde convențional cuptoare adesea explodează și risipește în întreaga cameră. Invertorul este nici un astfel de cuptoare.
O altă latură pozitivă a cuptorului cu microunde invertor poate include un coeficient mai mare de economisire a energiei. Un volum mai mare al camerei de lucru, la aceleași dimensiuni (datorită absenței transformatorului), deși diferența este foarte mică. Minus la cuptoare inverntonyh in comparatie cu obychnmi unul - cost mai mare.
