Cuptor «universal PLUS» este echipat cu o varietate de tipuri de încălzire, și combinații ale acestora. Cuptorul are aceste tipuri de încălzire, cum ar fi: scăzut de căldură / de mare, aer cald 3D, convectie, dublu-VARIO-gril, grătar cu convectie. Acest model al cuptorului «universal PLUS» este destinat pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare.
Acest tip de încălzire este de sus / jos caldura, cel mai bine este de a utiliza pentru caserole și budinci de gătit în forme și fripturi rafinate.
Cuptor echipat cu un ventilator, prin care este distribuit uniform căldura inferioară și superioară în cuptor. Acest tip de încălzire este cel mai utilizat pentru a face plăcinte de fructe de la produse de patiserie fantezie și produse de patiserie fine.
Cu ventilatorul și radiatorul inelar pe peretele posterior al tipului de încălzire se realizează, cum ar fi aer cald 3D. Acest tip de încălzire permite mâncăruri simultane de copt în trei tăvi. Această funcție poate fi utilizată pentru uscarea fructelor și prepararea foetaj.
Această funcție este realizată de căldură concentrat din toate părțile. gratar cu sistem de convectie înlocuiește scuipat atunci când gătiți fripturi mari. Astfel, grătar și ventilatorul funcționează alternativ, iar astfel se reduce grăsimea nedorită împrăștierii.
Funcția «VARIO-gratar mare suprafață de încălzire“
Această funcție este utilizată pentru vase de frigere profesionale în cuptor. Acest tip de încălzire implică un număr mare de produse. Cu funcția VARIO-gratar zona mare de încălzire pot găti mâncăruri toate variantele de realizare, adică de la fripturi (încălzire puternică), cât și pentru alimentele cu pesmet (prăjire moale).
Funcția «VARIO-încălzire grătar pătrat mic“
Această funcție are toate VARIO-gratar zona mare de încălzire a spectrului de putere, atunci când este încălzit, dar numai partea de mijloc a elementului de încălzire. Astfel, puteți salva o treime din energia atunci când coacere mese mici.
Această caracteristică vă permite să se retragă rapid și cu atenție produsele din stare congelată. Cu ventilatorul instalat în partea din spate a cuptorului, fluxul de aer este creat în jurul produsului congelat și, astfel, decongelat de pasăre, pește, pâine și produse de patiserie.
plăci Siemens' pot fi numite bucătari profesioniști în adevăratul sens al cuvântului. Memoria lor conține 24 de programe de gătit cele mai delicioase feluri de mâncare. Pentru prepararea lor este necesară pentru a pune mâncare în cuptor, și setați numărul programului și greutatea aproximativă a produsului alimentar. În timpul aragaz le va combina diferite tipuri de încălzire, iar utilizatorii vor primi doar placere de delicioase feluri de mâncare.