Acest fruct este apreciat nu numai pentru calitățile sale gustative. Acesta conține un complex de vitamine si minerale. Proprietățile sale utile afectează în mod favorabil sistemul digestiv, ajuta la normalizarea metabolismului și de a consolida imunitatea.
Rodie poate tolera de transport, astfel încât sărbătoare pe fructe gustoase poate mult dincolo de creșterea acesteia. Acest fruct uimitor este structura destul de dens, care vă permite să-l păstrați pentru mult timp.
Cum de a alege o grenadă
Fiți atenți la următoarele puncte:
- Culoare. Culoarea trebuie să fie uniformă, netedă, mată.
- Pielea fructului. Era un pic secat, subțire, cum ar fi cereale strâmt.
- Daune, zgârieturi. Nu luați fructe cu pete maro închis.
Notă: este datorită piei, semințe de rodie sunt protejate de influențe externe. Pielea fătului nu transmite lumină, căldură și frig exploatație înapoi, extinzându-se astfel durata de conservare.
- "Grenada Crown." La fructele coapte se usucă, pentru a descoperi.
- Greutate. fructe coapte de un dens, greu. Se spune că toate boabele au fost umplute cu suc, coapte.
Cât de mult vă puteți păstra fructe feliat?
Din păcate, decojite sau tăiate granat nu pot fi stocate. În câteva ore, acesta va începe să se deterioreze. Dacă lăsați o rodie tăiat în frigider peste noapte, apoi în dimineața trebuie să examineze cu atenție nucleoli. Prezența, boabe întunecați, zbârcite înnegrite indică corupția a produsului, improprii pentru consum uman.
Notă: chiar și pachetul sigilat, capacitatea nu prelungi durata de viață a rodiei purificat.
Modalități de stocare întregi de rodie
Durata de depozitare a fructelor depinde de factori cum ar fi:
- Varietatea. soiuri poate sunt întinși acide și 9 luni, și un fruct dulce - doar 5.
- Condiții de depozitare. Mai întâi de toate - este temperatura. Ar trebui să fie în intervalul 1 - 10 ° C Al doilea parametru - nivelul de umiditate, ar trebui să fie moderată.
Există mai multe opțiuni pentru depozitarea fructelor întregi:
în interior
La temperatura camerei (+ 18-24 ° C) garnet prolezhit nu mai mult de 7 zile. Apoi, el începe să se usuce.
În frigider
Dacă nu menține temperatura peste 1 ° C, apoi pe fructe de rodie raft inferior pot rămâne timp de 9 luni.
De obicei, în exponatul frigider la o temperatură de 4 la 6 ° C În acest caz, într-un sertar pentru depozitarea grenade de fructe nu se deterioreze 2 luni. Extinde termenul de valabilitate, a proteja fructele de umiditatea se va încheia fiecare instanță în hârtie.
La chioșc sau în subsol
Aici, temperatura nu trebuie să crească peste 10 ° C fructe de rodie sunt plasate în cutii, un singur strat. Hârtie presărat în partea de jos, pe partea de sus a fructelor este mai bine pentru a acoperi o bucată de pânză sau o foaie de carton naturala. Deci, grenade va rămâne în jurul valorii de 2 luni.
În congelator
Acesta este cel mai lung mod de a stoca o grenadă, care nu se degradează gustul și calitățile sănătoase de fructe. Fructe congelate nu sunt rasfatati timp de 1 an.
Există 2 variante de rodie congelate:
- fructe întregi. Pentru a face acest lucru, să ia fructul cel mai copt, dar nu răsfățat. Ei au nevoie pentru a șterge cu o cârpă uscată, pus într-un recipient sigilat și pus în congelator.
- Cereale. In fructele perespevshih sau cele care nu sunt potrivite pentru montarea pe stocarea lung, selectat nucleoli. Se spală semințele de rodie nu este de dorit, va fi suficient pentru a le împacheta în pungi pentru congelare. Cel mai bun lucru de făcut, pungi mărunțite, pentru fiecare parte poate fi folosit la un moment dat. boabe ambalate sunt plasate într-un congelator.
Indiferent de metoda pe care o alegeți stocare, Inspectăm periodic grenade. Timpul se debarasa rasfatata de fructe, în scopul de a salva restul fructului.