Si mult mai dificil să se complacă într-o cunoscătorii băutură de cafea se amesteca cu caramel, crema, sirop de zahăr, spumă de lapte, etc La urma urmei, mașină de cafea - .. Aceasta este o achiziție serioasă, care sunt de obicei rezolvate de mai mulți ani, în timp ce cafenea, de asemenea, nu se poate apropia de fiecare dată, atunci când doriți bea o ceașcă de cafea cu lapte.
rețeta noastră de astăzi va ajuta la rezolvarea problemei lipsei de mașini de cafea pentru cei care iubesc cappuccino. În plus față de cafea au nevoie de grăsime din lapte și un mixer (blender sau).
- Lapte - 100 g;
- Negru de cafea - 2 linguri. l.;
- Crema - 20 g;
- zahăr - după gust.
Timp de preparare: 15 min. Număr de porții: 1.
preparare
1. Componenta principală a cappuccino, care caracterizează această băutură - spumă pufos. Pentru ao pregăti, trebuie să ia un lapte bun, bogat. Cu cât conținutul de grăsime din ea, cu atât mai bine. Laptele trebuie să fie încălzit, dar nu se fierbe. Se toarnă laptele fierbinte într-un blender sau mixer.
2. Bateti laptele durează câteva minute: atâta timp cât nu se dovedește bine spuma, cremos, cu o mulțime de bule. Acesta va fi chiar mai gustoase dacă laptele înainte de telul, se adaugă puțină cremă. Dar este - un ingredient opțional.
3. Pe lângă nevoia de a face o ceașcă de cafea bună negru, suficient de puternic. Pentru acest Turk nevoie să se încălzească, se toarnă cafea toarnă apă rece, se aduce la fierbere și se îndepărtează de pe placă. Procesul de cafea fierbinte, pentru a repeta de trei ori. Înainte de a turna cafeaua cu apă, puteți adăuga, opțional, de zahăr.
4. Apoi se toarnă cafea într-un castron adânc, se toarnă laptele direct dintr-un vas în care este bătut cu telul. Astfel, laptele ajunge în jos, iar spuma - partea de sus. Se toarnă lapte spumat este necesară tocmai în mijlocul unei ceașcă de cafea.
5. cappuccino Gata stropite cu scorțișoară și mai mult de băut.
