Se prepară cocktail-uri delicioase la domiciliu este foarte ușor, pentru că, datorită aparatelor moderne de bucătărie, putem pentru câteva minute pentru a macina si se amesteca orice fel de produse alimentare - de la un solid la o consistență lichidă.
Aceste băuturi pot fi preparate din legume și fructe, boabe si verde, diverse sucuri cu adaos de smântână din lapte și condimente (ghimbir, nucșoară, vanilie, scorțișoară, cuișoare), nuci, miere, inghetata, pudra de cacao, ciocolată și altele.
Cum de a face cocktailuri non-alcoolice în casă?
Veți avea nevoie de un echipament special:. Cupa de măsurare, sita și altele Agitatorul este necesară pentru băuturile, componentele de care nu sunt foarte ușor amestecate unele cu altele, ca, de exemplu, smântână, gălbenușuri de ou, sirop sau suc de fructe (cu excepția de tomate).
Blender face mare de fructe în sos, se amesteca smantana si gheata zdrobita. Multe băuturi pot fi preparate cu un mixer.
Cum pot găti acasă cocktail-uri de legume non-alcoolice? Noi oferim câteva rețete.
Cocktail cu dovleac și fructe
- 300g de dovleac,
- pere sau mere 1 buc.
- suc de mere cu pulpă de 300 ml
- scorțișoară.
- Se spală dovleac, îndepărtați coaja si se taie carnea în bucăți mici.
- Apple sau coaja de pere și se taie în felii.
- Puneți ingredientele preparate într-un blender, se toarnă sucul de mere, se adaugă puțină scorțișoară și bate până la un amestec de consistență uniformă.
vitamina cocktail
- piper 1 buc.,
- morcov 1 buc.
- curmale 1 buc. (Sau pulpă de dovleac 100 g)
- chefir sau iaurt,
- fructe cu coajă lemnoasă,
- caise uscate.
- Legume și curmale amestecate și pulverizate într-un blender.
- Adăugați iaurt sau iaurt la gust.
- Complet pentru băuturi tocat nuci si caise uscate.
Ce alte cocktail-uri non-alcoolice, se poate face la domiciliu? Aceste băuturi sunt fabricate din banane, ananas, căpșuni, cireșe, zmeură, coacăze și alte fructe și fructe de pădure. Înainte de a le adăuga la celelalte ingrediente, dacă este necesar, dor de boabe sau piure de fructe printr-un filtru pentru a îndepărta semințele.
Cocktail cu fructe de padure
- apă 100 ml
- 200 ml iaurt natural,
- 250 g de boabe,
- Fulgi de ovăz 3 linguri. lingură.
- Se amesteca faina de ovaz cu fructe de pădure și iaurt pe jumătate, punând câteva boabe pentru decorare.
- Amestecul toca blender până când un konsistetsii omogen.
- Se toarnă apă foarte rece și se amestecă.
- Se toarnă într-un pahar de cocktail, se adaugă restul de iaurt. La depunerea Aranjați fructe de pădure.
Cocktail cu căpșuni
- 1 căpșuni cană,
- 200 ml de lapte,
- Inghetata de vanilie din '50
- Se spală căpșunile bine, îndepărtați tulpină. În cazul în care boabe mari, este de dorit să se taie în jumătăți.
- Se taie capsunile intr-un blender.
- Se adaugă lapte și smântână și bătut până la formarea spumei. Se aplică pentru o băutură la discreție.
Pentru prepararea cocktail-uri non-alcoolice în casă, puteți folosi fructe proaspete și fructe de pădure, dar puteți lua congelate. Nevoia lor preliminară pentru a dezgheța și se scurge lichidul rezultat. fructe de mare tăiate în bucăți mici, mici pot fi puse într-un blender plin.
Cocktail cu citrice
- Portocale 2 buc.
- Grapefruit 1 buc.
- 300 ml iaurt natural,
- un vârf de cuțit de vanilie.
- Scoateți coaja de la portocale și grapefruit, citrice dor printr-o mașină de tocat carne.
- Se pune pasta rezultată într-un blender, se adauga vanilie, iaurt si amestecati bine.
Soft "Mojito"
- 2-3 catei de lamaie,
- suc de lămâie 10 ml
- 50 ml de apă caldă,
- apă minerală carbogazoasă 100 ml
- zahar 1 lingura. lingură,
- 10-12 cuburi de gheață,
- beam mentă.
- Într-un pahar, se toarnă zahăr și se toarnă apă de fierbere, se amestecă pentru a se dizolva zaharul si un sirop.
- Pune gheata într-o pungă de plastic și fixat cu gheață zdrobită.
- Se taie menta, lăsând câteva frunze de băutură decorare.
- gheață zdrobită și menta se toarnă într-un pahar înalt. Se toarnă suc de lămâie, se adaugă sirop de zahăr. Puneti felii de lamaie si se toarna apa minerala.
- Cu tuburile se amestecă conținutul paharului. Decoreaza-l cu o felie de lamaie si frunze de menta.
Cel mai faimos cocktail non-alcoolice, probabil, este laptele. Conform reteta clasica a preparat pe baza de lapte, înghețată și gheață.
Produsele lactate trebuie răcite la 5-6 grade pentru a facilita biciuit într-o spumă. lapte cald biciuit mai rău, și prea rece își pierde gustul. Înghețată trebuie să obțină mai întâi din camera de congelare a frigiderului; ar trebui să fie moale.
milkshake Clasic
- 300 ml de lapte,
- 200 g de înghețată,
- câteva cuburi de gheață.
Mod de preparare: bate toate ingredientele cu un mixer sau blender.
Milkshake cu fructe
Pentru a prepara 2 portii ia:
- banana 1buc.,
- 250 g de căpșuni,
- iaurt fara grasime 250 g,
- 300 ml de lapte degresat,
- suc de lamaie dupa gust.
- Toate ingredientele au fost puse într-un blender și bate până la un amestec omogen.
- Se toarnă băutura în pahare și decora după cum se dorește.
Beverage decor puteți utiliza bucăți de fructe și legume, este important să se respecte măsurile. Uneori este suficient pentru a decora o înșirate pe marginea unui pahar o felie de lamaie, o spirală de coaja de lamaie, cirese pentru cocktail-uri sau crengute de menta.
Puteți decora marginea sticlei îngheț de zahăr. " În acest scop, este imersat într-un recipient de suc de lămâie, portocală sau căpșuni (marginea de sticlă poate freca o felie de lămâie sau o bucată de fructe), apoi - într-un recipient cu zahăr sau zahăr pudră. Puteți adăuga zahăr de nucă de cocos cu pudră de cacao, cafea, scorțișoară sau coloranți alimentari.
Și cum să facă cocktailuri non-alcoolice la domiciliu pentru pierderea in greutate? Aceste băuturi sunt adesea preparate pe bază de iaurt, adăugați-le tărâțe, ghimbir și alte alimente care promovează pierderea în greutate.
Iaurt curata corpul de toxine, și normalizează tractul gastro-intestinal, imbunatateste starea pielii. În plus, această băutură ajută să scapi de kilogramele in plus.
cocktail Kefir
- 200 ml de iaurt,
- scorțișoară și ghimbir măcinat 1/2 lingură
- un vârf de cuțit de piper roșu.
- In iaurt se adauga ghimbir, scorțișoară și piper.
- Se amestecă ingredientele cu un blender sau mixer.
Acest cocktail îmbunătățește metabolismul. Cinnamon curăță organismul de toxine, un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal și rinichi. Paprika conține o cantitate mare de vitamine si capsaicina, care ajută la reducerea greutății corporale. Bea un cocktail de ghimbir ai nevoie de o jumătate de oră înainte de micul dejun și pe timp de noapte.