Lapte. lactic-color gonadelor mature și ia Nobel de pește de sex masculin. Conținutul acestor glande constă dintr-un lichid cu o cantitate mare de fire de semințe, sau sperma. Astfel, în plătică de mărime medie de până la 156 miliarde, iar rosioara masculin aproximativ 84 de miliarde. Seminal filamente pește distinge cap, mijloc si coada. Există o mare varietate în forma și mărimea spermatozoizii: au uneori un cap sferic, din care o coadă subțire filiform; (știuca, bibanul și colab.) Uneori, capul are forma unui tirbușon sau tije (rechini, raze). Cantitatea de spermatozoizi este foarte mic: astfel, bibanul este de 0,02 mm și 0,06 mm-somon. Dispunând de o mare a coloanei vertebrale instabilă zhiz- în corpul de pește, lapte mor repede în apă, cu atât mai repede icre (depun ouă) în apa rapid decât în picioare. Deci, de exemplu, în mișcarea de fire de somon încetează în termen de 23-40 secunde. (Păstrăv, somon), si stiuca si crap numai după 4-5 minute. Apa sărată ucide M, pește de apă dulce și presnaya-- marine. M. poate menține viabilitatea în frig într-un borcan bine sigilate, mai ales atunci când se toarnă câteva picături de alcool. Acesta conține în componența sa un număr mare de proteine și grăsimi, pește M. nutritiv sunt de mare valoare, din păcate, nicăieri ispolzovyvaemuyu; chiar și în domeniile vaste ale Orientului Îndepărtat, în cazul în care producția anuală de zeci de mii de lire sterline de excelenta in gust M. Salmon, se duc la fund. Adoptat pregătire dreapta, da, experimente de succes de lapte și conserve murat.