- Timp de gatire: 1,5 ore;.
- Servește: 7-8;
- Calorii: 339;
- Proteine / grăsimi / carbohidrați: 12 g / 19 g / '69
Pâine „Moulinex“, iar adevarul este una dintre cele mai inteligente dintre un număr de astfel de dispozitive, atât ca proiectant și funcțional este modern, dar vă permite să coace pâine pentru rețete cea mai bunicii. Desigur, gustul pâinii de casă nu poate fi confundat cu magazinul.
Coacerea în mașina de pâine: caracteristici de lucru
Înainte de a explora rețete, ajută să înțelegem ce nuanțele acestei tehnici.
Caracteristici ale mașinii de pâine:
- Soba frămîntă perfect aluat, ajutat de programe speciale „gem“ și „aluat proaspăt“. Frământare este întotdeauna netedă, perfectă, care nu poate fi garantată prin frământare manuală. De ce aici a menționat modul „gem“? O astfel de pâine mai bună trata - un blocaj de casă delicioase.
- Pâine are o funcție de întârziere foarte convenabil, astfel încât să descărcați produsul într-un cuptor în seara și un hlebushek delicios ajunge în dimineața.
- Respectați întotdeauna doza specificată ca rețetă exactă.
Pentru acasă, această tehnică este perfect - nu este nevoie să te pui în jurul cu aluatul, apoi scoateți polkuhni.
Unele gospodine se plâng că mașină de pâine copt vărsat. Acest lucru se poate întâmpla dacă aveți o drojdie este mai mică decât cel cerut de rețetă sau dacă este pâinea dospită, calitatea lor este discutabilă. pur și simplu, drojdie de bere veche poate să nu funcționeze, în cele din urmă, puteți pune pâine pe modul greșit.
La vânzare astăzi nu este greu de găsit amestecuri gata făcute pentru mașină de pâine, există, de asemenea, un amestec de fitness și sport un amestec, și se amestecă pentru pâine multicereale.
ingrediente
- Apa - 350 ml;
- Podsoln. Ulei - 3 linguri;.
- Sare - un vârf de cuțit;
- Făină - 650 g;
- Zahăr - 3 linguri;.
- Drojdie - polpaketika.
Aluat pentru chifle din pâine Moulinex maker
O astfel de aluat drojdie potrivite pentru a face chifle, de exemplu, cu semințe de mac și pentru prepararea plăcinte.
- Se cerne făina printr-o sită, măsurată în afara exact 650
- Deschideți capacul instrumentului, scoateți cupa, măsura 350 ml de apă și se toarnă în castron.
- În apă, se adaugă 3 linguri. linguri de ulei vegetal. Se toarnă sare.
- Se toarna faina intr-un castron de masina de paine. Se acoperă cu zahăr.
- Adăugați drojdia uscată.
- Puneți vasul în cuptor, selectați programul „8“, și începe de gătit.
Deci merge frământare, aluatul poate extrage și pentru a forma rulouri sau prăjituri după semnalul sonor. Aluaturi obținut omogen și luxuriant.
Coacerea prăjituri în mașină de pâine: o reteta de Paste
Acest patiserie este numit, pentru leneși. Pregătirea drojdie tort.
- ou de găină. - 3 buc;.
- Lapte - 130 ml;
- Scurgeti. ulei - 130 g;
- Zahăr - 40 g;
- Făină - 450 g;
- Drojdia - 2,5 lingurite;.
- Nuci - la gust;
- Stafide - gust.
Un bucătar un tort este foarte simplu: trebuie să puneți programul „pâine dulce“. Programul ar trebui să implice o frământare lung.
Crust nevoie pentru a face o lumina, acesta va fi încă întuneric în detrimentul de zahăr. Și apoi aparat de făcut pâine va face totul în sine, va trebui doar să se gândească la modul de a decora un tort.
Dacă vă place de copt, alege dintre plăcinte de pe uleiul de copt din masina de paine. Beneficiați de un pic prăjituri prăjite, și produse de patiserie din cuptor, deși caloric, nu sunt agresive, cum ar fi alimente prajite.