portarii trufași, chelneri și avertismente sunt întotdeauna tratează proaspete - cum au fost restaurantele din URSS.
portarii trufași, chelneri și avertismente sunt întotdeauna tratează proaspete - cum au fost restaurantele din URSS. Fără pentru că ei nu au mers, așa că vizita orice „Metropolis“ a fost o publicație adevărată.
În timpul nostru, restaurante și cu mândrie referire la astfel de instituții, care sunt rezidente ale URSS nu ar ezita definită în categoria de mese. Mâncarea în ele - la fel de norocos, de serviciu - chiar și cu atât mai mult.
Să ne îngropa pe scurt în atmosfera specială a restaurantelor sovietice - amintiți-vă ce alimente a fost servit acolo, și cât de mult să le ceri. Deci, atenția - cei mai buni reprezentanți ai meniului din cele mai bune restaurante din Sovietul.
Ar fi ciudat să nu se uite în meniul unuia din restaurantele sovietice legendare, care lucrează la Intourist Hotel. De exemplu, în 1978, în meniul prezentat întotdeauna purcel de lapte prăjită, icre negre și roșii, precum și gorilka. Este interesant faptul că chiar și atunci au fost zile populare de bucătăria națională pentru orice țară. De exemplu, zilele din bucătăria uzbecă are loc - atunci când oaspeții vin la pilaf.
Restaurantul de la hotel a fost parte din Belgrad, ca să spunem așa, hoteluri Commonwealthului unit nume de orașe frățești. Cu excepția numelui, bucătăria națională potrivit și a servit mese. La Belgrad, a servit nu numai carne de vită obișnuită friptură, dar salata din Belgrad (carne, salata verde, muraturi, smântână și smântână), turta de Belgrad (fructe si frisca), turta de la Belgrad cu pate de pui și chiar vechi. În plus, meniul a fost prăjit păsările cu mere și gem sau gâscă cu varză. Meniu în fotografie este datată din 1979.
Un alt restaurant național al erei sovietice. Meniul aici a fost Baradero creveți (în meniu și este scris!), Pește frumoase la mare. supa de pui in Havana si carne-siboneyski. o raritate în acele zile - desigur, rom și poate fi comandat în Havana!
Una dintre cele mai renumite restaurante din țară care oferă preparate din bucătăria internațională, dar judecând de meniu, specializat încă mai mult pe rus. În meniul - în limba rusă sturioni, sturioni stelată în Moscova, cegă ureche cu rasstegaychikom, Stroganoff de vită cu cartofi prăjiți și gem cocoși de munte Pușkin.