- grădinar mici: cresc legume
- plante cucurbitacee: structura
- Reproducerea de castraveți: flori, fructe
- pregătire a solului și de semințe vase pentru răsaduri de
- cultivare castravete răsad (interior)
- Plantarea castravete (în aer liber)
- Plantarea castraveți sub filmul
- Cultivarea castravete într-o seră
- Formarea de castravete tulpini
- tulpini de intinerire de castraveți
- hrănire castraveți
- Castravetele boală virală (mozaic)
- boala fungică de castraveți
Castravetele (istorie culturală)
Castravete - este una dintre cele mai vechi plante cultivate folosite în nutriția umană. Sa constatat că castravetele culturile de legume a apărut la persoana în urmă cu mai mult de 6 mii de ani. Un locul de naștere al castravete sunt susceptibile de a fi zonele tropicale și subtropicale din nord-vestul Indiei.
Pe teritoriul vast al Indiei, situat la nord de râul Gange marilor sacre, pentru castravete au format condițiile cele mai favorabile pentru creșterea economică. Doar aici, în mijlocul ajunge țara Gangelui la nord la poalele Himalaya și la est până la râul Brahmaputra, plante de castravete a crescut chiar mai recent, în mediul natural. În prezent, cu toate acestea, aceste zone din India au fost foarte dens populate, și este potrivit pentru creșterea castraveților terenurilor este arat sau ocupat de postbischa sau de structură, prin urmare, găsi acum forme sălbatice de castravete este deja practic imposibil.
Interesant originea numelui acestei plante. Potrivit Dicționarul etimologic VASMER, numele acestei plante are rădăcinile din cuvântul grecesc # 7940; # 947; # 959; # 965; # 961; # 959; # 962;, care este în consonanță cu cuvântul "castravete" și rădăcinile sale datează cuvântul # 7940; # 969; # 961; # 959; # 962;, care se traduce ca "imature". Și tot datorită faptului că castravete ca legume, consumate într-o formă imatură, iar această caracteristică lui pare să se opună în special la o altă plantă rodstvendstvenomu aproape - pepene galben (π # 941; pi # 969; # 957;), care pot fi consumate numai în forma matură .
În plus, numele plantei, „castravete“, în sanscrită, este în consonanță cu numele unui prinț indian legendar, celebru pentru faptul că a avut șaizeci de mii de copii, care este de asemenea asociat cu castravete mnogosemyannostyu fetale.
Castraveții sunt menționate în Biblie ca o legumă în Egipt. Cultura cunoscută de castravete a fost grecii antici, din care a venit ea, și a fost stăpânit și romanii. În Europa Centrală castraveți au fost răspândite în timpul domniei Karla Velikogo. Acesta a fost mult timp pus castraveți pe teritoriul nostru, iar prima mențiune scrisă a acestor legume în statul Moscova, a fost făcut în 1528 Herberstein, ambasadorul german, a lăsat un bilet pe drumul spre Moscovei. Oamenii de știință cred că în România castraveți a venit inițial din Bizanț, dar în cultura țării noastre a intrat prin țările din Europa de Vest.
Se remarcă faptul că fructele de castravete sălbatic au dimensiuni mici și practic necomestibile din cauza conținutului său ridicat de kukurbitatsinov, substante gust amar.