Printre minunile uleiurilor esențiale Mama Natura poate fi numit unul dintre cele mai uimitoare. Este într-adevăr este un cadou teribil: mici picaturi de ulei pe care oamenii au învățat să fie izolat din planta de mii de ani în urmă, conține multe utile, și au astfel de proprietăți puternice de vindecare, care nu un medicament - în afară de uleiuri esențiale sunt în siguranță atunci când le trateze în mod corespunzător.
ulei de nucșoară, precum și multe uleiuri esențiale, cu o compoziție bogată. și este folosit în multe domenii: pentru tratament, reabilitare, wellness și de sănătate. precum și în gătit - aroma acestui ulei se numește „încălzire“.
Nucșoară creste in centura ecuatorială; este un copac vesnic verde, ajungând la 20 de metri în înălțime. Deja copacul în sine este surprinzător: ea începe să înflorească cu 5-6 ani, și nu încetează să înflorească toată viața - și viața de nucsoara poate fi lung - până la 100 de ani. Aproximativ 40 dintre ele rod copac - de la 3 până la 10.000 de nuci pe an.
Aceste nuci se aseamănă cu aspect piersică. dar dimensiunea ei sunt mici; Uleiul esential extras din semințele de nucșoară. și din nuci coajă - ulei de nucșoară, dar este foarte rar folosit astăzi.
Se crede că nucsoara nativ insulelor situate în Pacificul de Vest - de exemplu, Molucca; l să crească în principal în Indonezia, Sri Lanka, în India, în Africa și în Grenada - una din insulele din Caraibe.
ulei de nucșoară a fost utilizat în cele mai vechi timpuri mai puțin decât uleiul de nucșoară, dar are, de asemenea, o istorie bogată.
Egiptenii - un chirurg celebru și embalmers, folosit în ritualurile funerare - mumie-l perfect conservate; Hindușii utilizate în tulburări ale stomacului și intestinelor; locuitori ai Imperiului Roman, ei fumigated cameră și a folosit-o într-un amestec cu alte uleiuri pentru a se proteja de ciuma.
Mai târziu, în Evul Mediu, ulei de nucșoară a început să fie folosit mai mult pentru tratamentul hemoroizilor - din care preparat unguent pe baza de grăsime de porc. Apoi, nucșoară și untul din ea a fost utilizat în gătit, parfumuri și cosmetice, producția de băuturi alcoolice.
compoziția și terapeutice proprietățile de ulei de nucșoară
Compoziția uleiurilor nucșoară sunt substanțe complexe - hidrocarburi și alcooli naturali, derivați de ulei care conferă miros specific și influențează proprietățile sale terapeutice.
Mirosul de ulei de nucșoară este destul de pătrunzător și picant, și se poate îmbunătăți percepția și calma atunci când overexcited.
ulei de nucșoară are un număr de acțiuni terapeutice. analgezic, antiinflamator, antioxidant, anti-emetic, antiseptice, antibacteriene, anti-reumatice, vindecare și astringent.
Se elimină durerea și inflamația, reduce umflarea, de aceea este folosit în nevralgii, nevrite, osteocondroza, scolioză, artrită, dureri musculare, gută, infecții bacteriene.
Uleiul a fost purificat bronhii și crește elasticitatea pereților lor; Aceasta ajută cu sângerare - uterine, nazale, etc.; cu hemoragiile poate opri sângele.
Pe sistemul de reproducere a bărbaților și femeilor, are un efect tonic, și poate lucra ca estrogenul - hormonul sexual feminin. Ca urmare, utilizarea sa scade durerea recurente la femei, vin la menstruație tulburări normale, disfuncționale dispar în timpul menopauzei.
In plus, uleiul de nucșoară este considerat afrodiziac eficient - este prescris pentru tratamentul impotenței, ca mijloc suplimentar; De asemenea, ajută la naștere, creșterea contracțiilor uterine.
ulei de nucșoară, în cazul unor probleme de digestie
ulei foarte eficient de nucsoara cu probleme digestive. Ea promovează o mai bună digestie a alimentelor - grase și amidon, și îmbunătățește apetitul; ameliorează greață, ajută cu diaree cronică și vărsături, previne constipatia, elimina respiratia urat mirositoare. Are acțiune antibacteriană, deci este utilizat pentru infecții intestinale; Acesta facilitează tratamentul litiazei biliare.
Deoarece uleiul de nucșoară are un efect de încălzire, îmbunătățește circulația sângelui și activitatea inimii, acesta poate fi folosit ca un stimulent natural.
Înainte de a scoate din uleiul esențial de nucșoară se îndepărtează prin uleiurile grase - o masă totală de aproximativ 25-40% nuci. Gras nucșoară ulei are o culoare portocalie-roșie, și miroase bine.
Din nut purificată și pielițe, metoda de distilare cu abur, uleiul esențial. Compoziția de ulei de nucșoară. obținute în diferite regiuni nu este foarte diferit, dar uleiul din regiunile vestice ale Indiei nu are miros picant, și alte uleiuri: aroma pare mai dur, pentru că există o mulțime de răbdare.
ulei de nucșoară în bucătărie
În gătit, ulei de nucșoară este folosit ca condimente gourmet - mulți bucătari, cum ar fi dulce-tartă, picant si aroma calda.
Cina obișnuită poate mulțumi noutate, și chiar să creeze o atmosferă de mister, dacă adăugați un pic de unt feluri de mâncare nucșoară - câteva picături. De exemplu, în preparate din carne sau salate se pot adăuga doar 1-2 picături: pentru prepararea murăturilor și carne sosuri pentru salate. Aluatul pentru copt sau creme pentru prăjituri, de asemenea, se adaugă nu mai mult de 2 picături - rata per kilogram de produs finit.
Acesta poate fi amestecat cu ulei de nucșoară gem sau miere, grăsime și acest amestec biscuiți și brioșe; vinuri unt aromat, lichioruri și alte băuturi alcoolice, cafea și ceai.
ulei de nucșoară în produsele cosmetice
In cosmetologie ulei de nucșoară este utilizat mai puțin frecvent. deoarece poate irita pielea. Cu toate acestea, ea poate fi foarte util dacă este utilizat în doze mici: ea reintinereste pielea, stimulează regenerarea celulelor, îmbunătățește circulația sângelui. Dacă freca un amestec de uleiuri, cu adaos de nucșoară în scalp, îmbunătățește creșterea părului. și ei vor deveni mai puternici.
uleiul este folosit la exterior, dureri musculare și reumatice - 10 ml baze 5-10 picaturi; în creme, șampoane, tonice și geluri de duș - 4 picaturi de ulei la porțiunea de unică folosință obișnuită.
În interiorul ulei de nucșoară ia o picătură de. adăugarea acestuia la o ceașcă de ceai cu ierburi: atunci când overexcited, apetit scazut, flatulență, diaree, infecții intestinale, manifestări ale menopauzei si tulburari ale ciclului menstrual.
ulei de nucșoară în aromoterapie
In aromakuritelnitsu toarna 5-7 picaturi de ulei de nucșoară; în aromamedalon - picături 2-3; pentru a face baie de ulei (1-10 picături) au fost dizolvate în lapte (2 linguri) și apoi se toarnă în apă.
Cu nucșoară unt impun comprese și de a face masaj: 10 ml de bază - 5-10 picaturi.
In timpul epidemiilor de gripa si SARS pot fi cu aroma de interior nucșoară ulei de aer. elimină viruși, curăță aerul și stimulează sistemul imunitar.
Aroma de ulei ajuta la ameliorarea stresului, să se simtă în largul într-o situație dificilă - de exemplu, a vorbi in public, sau în timpul organizației de vacanță - el „devine“, dă vivacitate și energie.
Cu ajutorul uleiului de nucșoară poate fi mai ușor pentru a obține o nouă echipă, să învețe o nouă activitate și să învețe să nu se teamă să își asume responsabilitatea.
Contraindicații
Contraindicații la utilizarea de ulei de nucșoară este iritabilitate, boli psihice, epilepsie, sarcina; aplica pentru copii, de asemenea, nu ar trebui să fie.
Se crede că uleiul esențial de nucșoară datorită prezenței myristicin safrol și pot fi toxice. Myristicin - o substanță psihoactiva, care poate produce halucinații și safrol, de asemenea, poate avea un efect narcotic, deci supradozajul ulei inacceptabil.
Ulei de nucșoară combinat cu multe alte uleiuri esențiale. paciuli, geranium, mandarina, ienupăr, arbore de ceai, rozmarin, piper negru, scorțișoară, coriandru, cuișoare, chiparos, lemn de santal, etc.
ulei de nucșoară depozitat într-un loc răcoros, întunecat. în recipiente închise ermetic - astfel încât să poată fi stocate timp de aproximativ 2 ani.