Toate achiziționate în mod repetat de orez prefiert, în timp ce beneficiul sau nocivitatea acestui tip de boabe de orez, în același timp, nu este cunoscut multora. Cel mai probabil, puțini oameni să înțeleagă ce procedura se face aburindă. Se crede că orezul purificat, măcinat are o cantitate mică de vitamine și minerale, respectiv, și de a folosi mai puțin, și face posibilă aburirea să mărească avantajul. Este adevărat? Să luăm în considerare proprietățile de orez prefiert.
Pentru a evita pierderea de nutrienți, o procedură specială abur nisipurilor. Experții spun că, din cauza tratamentului cu abur, de cele mai multe vitamine este transferat din shell în cereale în sine. De asemenea, tratamentul termic, umidificarea și încălzire, distruge o parte din amidonul din crupei, făcând astfel fiecare dens cereale și solid. Ca urmare, aceasta afectează beneficiile și viteza de gătit. orez prefiert este gătit pentru aproape douăzeci și cinci de minute, raftul devine complet alb, și nu se lipească între ele.
orez pre-prefiert retine 80% mai multe beneficii, spre deosebire de lustruit.
Orez Pre-prefiert reține 80% mai mulți nutrienți decât crupa pur și simplu, lustruit sau șlefuit. Pe această bază, putem spune că orezul prefiert, spre deosebire de periat conține mai multe substanțe nutritive, respectiv, și de utilizare. Cu toate acestea, orezul prefiert nu este cel mai util în primul rând asupra compoziției nutrienți sunt soiuri întregi de orez, cum ar fi convențional neșlefuit, maro, sălbatice.
Proprietăți utile și dăunătoare ale orezului prefiert
Utilizarea de orez prefiert, datorită vitaminelor B și acizi lecitina pot îmbunătăți activitatea intelectuală și pentru a consolida sistemul nervos central. Se crede că, dacă mănânci 200 de grame de orez fiert pe stomacul gol, indeparteaza in mod eficient toxinele din tractul gastro-intestinal. Fără aditivi, orezul prefiert este bine stabilit ca un fel de mâncare dietetice.
orez prefiert contine: vitamina B1, B5, B2, B9, B6, PP și E. Vitamine Minerale fier, sodiu, potasiu, seleniu, cupru, calciu, magneziu. Aminoacizii, lecitină, metionină, triptofan, și altele.
Proprietăți utile de orez prefiert.
- Ea posedă proprietăți absorbante.
- Usor de absorbit de către organism.
- Poate reduce riscul de cancer de colon.
- Congee înfășoară peretii stomacului, reducând simptomele gastritei și ulcerului.
Datorită proprietăților de absorbție, orezul este, de asemenea, capabil de a echilibra echilibrul fluidelor și electroliților, efectul benefic asupra rinichilor și a sistemului urinar. recomandată în mod activ de nutriționiști, este util pentru a reduce greutatea corporală prin echilibrarea activitatea metabolismului. orez prefiert este un produs vegetal. Se decoreaza pe baza orezului poate dăuna sănătății, dar nu trebuie să uităm că cifra de alimente bogate in carbohidrati, deoarece trebuie sa fie consumata cu moderatie.
Valoarea nutritivă orez prefiert: proteine 7.1 c;. grăsimi 0,7 g.; 79 g carbohidrați. 361 de calorii
Astfel de cereale, orez are multe avantaje într-o varietate de bucătării. Este recomandat pentru adulți și copii de medici și specialiști de stil de viață sănătos. Orezul nutriție este utilizat pentru descărcarea de zile, programe de dieta. Pe baza informațiilor despre orezului aburit, beneficiile și pericolele, trebuie, de asemenea, să luați în considerare riscurile minime.