Afinele comune - merișor o familie (Ericaceae). afine sistematicii nu sunt încă bine dezvoltate, deși ca aliment și mure de plante medicinale cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. Printre oamenii de știință nu există nici un consens, chiar dacă despre afine separate de și, dacă da, cât de multe specii include.
Afinele comună se găsește doar în emisfera nordică (din Arctica până la Marea Mediterană), în pădurile de conifere și mixte mlaștină, al cărui tip este numit în afin ei onoare. Înșiși afin pot să apară în tundră și în pădure și să alpine zona fierbinte.
În fosta URSS afine de cercetare au fost în principal, farmaciști, medici si biochimisti, munca de reproducție cu ea până de curând nu a fost menținută, deoarece boabele recoltate nu aveau resurse naturale. Aclimatiza încercat doar grădinari amatori, și astăzi, din păcate, toate soiurile sunt importate. Liderii din afine sunt în creștere acum SSHL și Olanda.
caracteristici biologice
Afinele vulgaris - subdimensionată căzătoare arbust de 15-40 cm inaltime (rar la 60 cm) lungime alergători subteran, stolons, lungimea care, în condiții favorabile poate ajunge la 10- 12 m rădăcină de sistem are propriile sale mycorrhizal (situat în simbioză cu ciuperca) .. crengute Ostrogranistye. Frunzele sunt eliptice, serrulate marja sau zimțat.
fructe de afine începe cu vârsta de 3 ani și se termină în 14-16 ani, randamentul maxim de până la 7-9 ani.
Afinele - plante. Deosebit de puțin pretențioasă Singurul lucru pe care ea nu poate sta - este o mare căldură și lumina directă a soarelui (de exemplu ea poate muri condiții).
proprietăţi utile
Afinele sunt deosebit de gustoase și utile în formă proaspătă, dar se poate face orice produse cu boabe tradiționale: gem, marmelada, jeleu, etc. În unele țări, de afine face sosuri pentru preparate din carne, si chiar adauga la supe.
Fructele sunt aplicate de obicei sub formă de infuzie, extract sau sirop pentru enterocolita acută și cronică, fermentarea putrezită in intestin (mai ales la copii), cu diaree si forme blande de diabet. Bulion afin poate fi util în catarală și amigdalita foliculara, arsuri, stomatită aftoasă, și altele. Cu diareea acestea sunt utilizate sub formă de jeleu de la fructe proaspete sau uscate.
De produse farmaceutice finite și suplimente alimentare de astăzi populare „Bilberry-forte“ (a nu se confunda cu un alt nume Sunberry. De droguri este facut din afine reale).
Proprietatile curative sunt la fel de afine de fructe și ierburi.
În ceea ce privește Ucraina și România, de obicei, nu sunt cultivate afine de soiuri de plante, și scoase din pădure. Pentru a trece la gradina este necesar să se aleagă tineri tufele înainte de vârsta de 3 ani (vârsta este determinată de ordinea de ramificare).
În prezent, piața poate găsi materialul săditor de afine de la producătorii străini, dar în momentul achiziției trebuie să fie precaut de confuzie între acest afine și afin-forte (Sunberry).
Cultivarea și selectarea site-ului
Afinele au nevoie de plămâni, fără exces de azot, sol cu atenție acid (pH 3.5-5.0). Deoarece parcele de gradina sol acid - neobișnuit pentru ea, de obicei turnat strat de 20 cm de acid într-un amestec de turbă cu nisip grosier râu în proporție de 3: 1. Pentru aterizare mici pot lua și sol forestier (stratul superior fertil) dintr-o locație în apropierea arbuști fructiferi afine sălbatice.
De asemenea, afine pot fi cultivate în recipiente de 50-60 cm adâncime cu prezența obligatorie a unui strat de drenaj și cel puțin trei găuri de drenaj pe partea de jos. Solul în containere se usuce mai lent, iar rădăcinile nu se va încălzi, tancurile săpate în sol până la refuz.
Afinele trebuie plasate în zone umbrite, bine protejate de vânt.
Metode de reproducere
Afinele sunt propagate în principal pe cale vegetativa, separare care apar în mod natural pe ventuzele stolons rădăcină. Stolons sunt tăiate (dacă este necesar - din toate părțile) la o distanță de 10 cm de tulpină tufiș.
nu au fost dezvoltate tehnicile de afine propagare de semințe.
schema de plantare, dimensiunea gropii de aterizare
Bushes afin de obicei plasat la o distanță de 20 la 25 cm unul de altul, cu spații între rânduri de aproximativ 35 cm. Tufe de afin mari plantate într-un rând, menținerea distanței dintre plante 1,2-1,5 m (proliferare bazată pe viitor) și 2.5 m între rânduri.
În toate cazurile, groapa de aterizare trebuie să fie de 2 ori mai mare decât răsaduri com pământ și 10-15 cm mai adânc decât lungimea rădăcinile sale. Gâtul rădăcină trebuie să fie sub nivelul suprafeței solului.
După plantare de afine ar trebui să fie bine udate și zamulchirovat 2-3 cm strat de rumeguș.
tăiere sanitară de afine, de preferință, efectuate anual (primăvara).
În exemplare tinere primăvară de mare de afine, de asemenea, elimina podmerzshie se termină lăstari anuale; de la 5-6 ani, și a tăiat toate vechi fără portanță lăstari.
Afinele ar trebui să fie udat foarte des -, astfel încât solul din jurul ei a fost în mod constant umed, dar nu ud (îmbibat cu apă). În vreme uscată, este de dorit să fie udate în fiecare zi. În acest caz, apa de la robinet conține adesea prea mult var și sol alcalin, astfel încât utilizarea sa nu este de dorit.
Hrănirea și alte îngrijire
În primăvara și la începutul verii afine de dorit pentru a oferi soluții de îngrășăminte azotate în concentrații scăzute în timpul verii - îngrășăminte potasiu și fosfat.
In primii 2-4 ani de afine ar trebui cu siguranta buruieni.
Adulți instanțele adăposturi cu afine nu necesită, în prag de aterizare tineri sau o iarnă rece, fără zăpadă de dorit strat gros de mulci turbă și struri zăpadă.
Pentru prevenirea bolilor fungice este procesul de aterizare dorit în primăvara devreme sau după recoltare fluid soluție 1% Bordeaux.
Caracteristici recoltare și depozitare
Nu vă grăbiți la colectarea de fructe de padure, atunci când acestea sunt negre, care au nevoie să se maturizeze pentru încă 3-5 zile. În acest timp, ei crește foarte mult din masa lor și crește cantitatea de zahăr în ele.
Boli si daunatori: Ocazional afectate de boli fungice.
Sursa: supersadovod.ru