Vitamina C (acid ascorbic) - una dintre cele mai importante substanțe pentru om, care este necesară pentru funcționarea normală a oaselor și a țesutului conjunctiv.
Rolul în organismul uman, vitamina C
Este foarte dificil de spus în câteva cuvinte despre rolul acidului ascorbic. Fără practic imposibilă existența omului.
Cel mai probabil functiile importante de vitamina C sunt după cum urmează: se sprijină în procesele mentale normale care au loc în organism și protejează sistemul imunitar. Radicalii liberi, microbi, virusuri, paraziți - toate acestea este derivat prin acțiunea unei vitamine miracol. Prin urmare, joacă un rol important în menținerea tinerilor.
Producerea de hormoni responsabili pentru senzații și sentimente, de asemenea, depinde de substanța. Atunci când corpul său suficient de celule umane om tânăr și sănătos într-o stare de spirit bună și un sentiment minunat.
Atunci cand vitamina C este ingerat, se transformă instantaneu în metabolismul. Datorită acestei proprietăți, este ușor pentru a compensa deficitul în scurt timp. Prin urmare, în timpul rece ajută la respingerea atacurilor de bacterii patogene.
Vitamina C reduce ridurile, ameliorează haemorrhoids varice și întărește țesutul conjunctiv. Acest lucru se datorează faptului că acidul ascorbic este capabil de a netezi pereții vaselor de sânge, precum și orice grosime.
De asemenea, vitamina C si cariilor luptă, o consolidare de calciu asistent în smalțul dinților. Prin urmare, daca consuma in mod regulat aceasta vitamina poate ajuta la restabilirea dinții și gingiile. Atunci când sângerarea din trecut sunt încurajați să ia o doză mai mare de acid ascorbic, și apoi treizeci de minute mai târziu, puteți, fără frică, du-te speli pe dinti, vasele de sânge în țesuturile gingivale vor fi consolidate.
Vitamina C și-a îndreptat atenția către dorința unei persoane de a fi frumos. El este un ajutor credincios în conservarea cifrelor: Vitamina C promovează reacțiile care transformă grăsimile în formă de digerare. Aceasta se datorează acidului ascorbic în animalele se menține o greutate stabilă pentru viață.
Oamenii de știință au descoperit că rănile se acumulează o mulțime de acid ascorbic vitamina C este trimis la locul unde este necesar în formarea de țesut conjunctiv. Femeile ar trebui să mănânce alimente care includ aceasta vitamina pentru a păstra tinerețea și frumusețea: promovează formarea de colagen, ceea ce face pielea mai elastica.
Doar au nevoie de acid ascorbic la oameni a căror muncă necesită multă atenție și concentrare. Din cauza vitamina C includ toate reacțiile mentale, inclusiv în momentul de pericol.
Acidul ascorbic este responsabil pentru producerea de noradrenalină în corpul uman, care este esențială pentru funcționarea rapidă a creierului și gândirea creativă. Astfel, putem spune că, fără vitamina C poate să nu apară creații unice de pictori, sculptori, proiecte grandioase, idei mari.
Necesarul zilnic de vitamina C
La o zi persoană are nevoie de aproximativ 90 mg de vitamina C.
Atunci când grele de muncă fizică, stres și boli, precum și condiții extreme, nevoia de aceasta vitamina este mult mai mare decât în stare normală.
Alimentele care contin vitamina C
O persoană care nu este capabil de a sintetiza acidul ascorbic într-un organism. El trebuie să-l obțină din exterior - cu alimente.
Vitamina C este de preferință prezent în plante, fructe si legume.
Acidul ascorbic este prezent în toate fructele citrice. Sale conțin caise, piersici, mere, kiwi, pepene galben, căpșuni și zmeură, precum și blackcurrant, curmale, scorus, mure, cătină, trandafir sălbatic. Legumele pot fi remarcat varza, mazare, ardei gras. legume cu frunze verzi, rosii, sfecla, morcovi, ceapă, cartofi (coapte).
Astăzi, de asemenea, a uitat de boabe uimitor care contine vitamina C si ajuta la intarirea imunitatii - negru soc. Este datorită proprietăților sale, este vorba în multe rețete tradiționale.
Herb cele mai multe vitamina C includ: rădăcină de brusture, lucernă, mullein, coada calului, hamei, eyebright, rocoina, semințe de fenicul, menta, kelp, schinduf, patrunjel, urzici. soricelului, trifoi roșu, măcriș.
Acidul ascorbic este de asemenea prezent in rinichi, ficat si glanda suprarenală animalelor.
deficit de vitamina și hipervitaminoza
Este necesar să înțelegem ce se întâmplă în cazul în exces sau deficit de acid ascorbic în organism.
Se crede că un semn al lipsei de vitamina C este slăbiciunea sistemului imunitar (diferite boli se manifestă) pot sângera gingiile, dintii cad. Ea nu se vindecă răni, vânătăi și ușor - țesut după un prejudiciu recuperat lent. Pielea devine unghiile palide și plictisitoare, - părul fragil începe să scadă. Omul devine obosit rapid, slabeste tonusul muscular, sunt dureri la nivelul articulațiilor și pe tot corpul. El simte disconfort constant, letargie. În acest context, în curs de dezvoltare depresie.
În cazul în care cantitatea de vitamina C, atinge valori foarte mici, este rar, dar boala destul de periculoasa - scorbut.
Din cauza unui exces de acid ascorbic poate fi diaree, iritații ale tractului urinar, mâncărimi ale pielii.