Nu se știe când oamenii stoarce mai întâi sucul de struguri de mână și a dat-o să fermenteze în vin. Cele mai vechi dovezi materiale găsite în Damasc. Aceasta a constatat presa de vin, a cărui vârstă este de aproximativ 8000 ani.
Suc de viță de vie Divin
Aparent, oamenii au învățat să folosească struguri sălbatici pentru nevoile lor i suc de struguri gustat accidental, fermentat de căldură. În afară de Siria, leagănul vinificare considerat ca Mesopotamia și Caucaz. De acolo, vinul ajuns în Egipt și Fenicia. În al II-lea mileniu î.Hr.. a fost adus în Grecia, și în curând a devenit ceea ce este, uneori, acum - băutura zeilor. Dionysos, zeul umiditate nobil, venerat ca o mare parte din Apollo. „Chiar și puterea zeilor nu este la fel de mare ca puterea de economisire a vinului“ - a spus Asclepios, zeul de vindecare. Romanii credeau, de asemenea, cura de vin, și, în plus, delicatețe și ofertă. Dacă grecii amestecat într-o cretă impetuoasă sau condimente, romanii au putut să se retragă astfel de soiuri de struguri, vinul a dobândit un gust rafinat, fără aditivi. Zeul vinului au numit Bachus.
Strugurii lovește Nord
600 BC Grecii au început să cultive struguri.
50 BC Romani adus viticultura în Germania.
1850 viticultura in Europa sufera daune semnificative din cauza importate din America de filoxera.
În primul rând Tipografie - Cine a inventat? | Invenții și descoperiri
De ce oamenii vorbesc cu ei înșiși?
