Carne de pui în țara noastră extrem de popular, deoarece are o aroma delicata, și se pregătește un pui cu cartofi la cuptor, fără probleme și dificultăți deosebite. Pui preparat rapid, așa că pregătește cina pentru familia ta va dura mult mai puțin timp. Și un alt coacere, plus în cuptor - în timp ce gătiți nu utilizați ulei, toate produsele sunt preparate în suc propriu. O mai bună și a evitat prajelile, carnea de pui poate fi, de exemplu, coace, gatiti multivarka aburit, gustos Aerogrill produs pulpe de pui, rețete pe care le puteți găsi pe Internet.
Cum de a găti carnea de pui cu cartofi la cuptor
Puteți utiliza, de asemenea, un pui întreg, atunci acesta trebuie să fie tăiat în bucăți la carte, iar picioarele tăiate în jumătate suficient. Usturoiul trebuie să fie clare și fiecare cățel tăiată în trei părți, plăci subțiri de carne va fi mai convenabil untură. Untură ar trebui să fie în fiecare pic de mirosul de usturoi va da vasul un parfum minunat, chiar și usturoiul este capabil să absoarbă excesul de grasime, ceea ce este foarte important pentru o dieta sanatoasa.
În acest timp, este necesar să se curețe cartofii, se taie în felii subțiri. Când eliminați puiul pe o coacere necesară pentru a așeza cartofii, sare-l și se amestecă cu încălzit cu ulei. Cartofii pot fi dispuse pe fiecare parte a puiului, dar apoi se va arde și mai bune bucăți de carne să se mute mai aproape de margine și în mijloc pune piesele de cartofi, astfel încât acesta va rămâne moale, și va fi gata în suc, puteți adăuga încă puțină apă. cartofi Coaceți cu carne de pui ar trebui să fie de aproximativ 50 de minute, iar apoi puteți opri cuptorul și servi dvs. curs principal, care va atrage toate aroma.
Retete: pui cu cartofi la cuptor
Va oferim retete de pui cu cartofi la cuptor. în cazul în care există diferențe în marinată, care este utilizat pentru carne. De exemplu, următoarea preparare variantă implică adăugarea de miere. Aceasta reteta este ca copilul, deoarece carnea va avea o aroma note dulceag.
Ia trei pulpe de pui, doua linguri de miere lichida, trei linguri de ulei de masline, o lingura de sos de soia și o lingură de apă. De condimente este necesar să se folosească sare după gust, coriandru și busuioc pe o jumătate de linguriță. Fiecare coapsei ar trebui să fie împărțită între articulația în două părți, carnea ar trebui să elimine definitiv grăsime, astfel încât copilul să-l mănânce cu plăcere. Acum puteți începe marinata: mierea trebuie să fie în stare lichidă, așa că ar trebui să se topească pe baie de odyanoy, apoi se amesteca cu sosul de soia, ulei de măsline, apă. Trebuie adăugat marinata și condimente - coriandru și busuioc, totul se amestecă bine.
Mai mult, într-un container de marinată pe care doriți să trimiteți bucăți de carne, promazyvaya fiecare cu mare grijă, de altfel, acest lucru va ajuta la perie de silicon. Apoi lăsați carnea la marinat timp de câteva ore.
Coacerea nu necesită lubrifiere, este suficient prisolit și pune ușor pe pui copt, pui cu cartofi pregătirea pentru 45 de minute la o temperatură de 200 de grade. În acest caz, numărul de ingrediente pentru marinata am luat cu speranța de trei coapse, adică, să se hrănească o familie de trei vor fi suficiente. Dar, dacă Oaspetele a spus că cantitatea de carne ar trebui să fie crescută și, prin urmare, crește proporțional și cantitatea de marinată pentru fiecare bucată de suficient lichid pentru impregnare.
Desigur, puteți găti pulpele de pui in folie, cu siguranță, de asemenea, deja pregătit pentru peștii dragi, sau pentru carne. Dar pentru acele femei care sunt grija de greutatea lor poate fi recomandabil să se înlocuiască cartofi copți legume, pentru ca apoi antena să dieta.
Ia patru coapse, o jumatate de kilogram de piper, 400 g de tomate, morcov, 300 g, 250 g de ceapă. Ar trebui să utilizați, de asemenea, condimentele pentru păsări, dar dacă sunteți de gătit pentru copii, putem restricționa sare și coriandru. Plante medicinale utilizate pentru servire. clătiți înainte de principal șolduri procesul de gătit și se usucă, iar acestea pot fi împărțite în două părți, bucăți mici de gătit rapid. Carnea trebuie să fie bine freca condimentele, dar nu adăugați sare și se lasă timp de 20 de minute. Legumele trebuie tăiate: morcovi - împreună în patru părți, ceapa - inele și jumătate, usturoi - plăci subțiri, ardei gras - benzi subtiri, rosii - felii subțiri
Fiecare bucată de carne de pui ar trebui să fie pus pe o foaie de folie de pe partea de sus de el pentru a pune ceapa si usturoiul, apoi ar trebui să ardei și morcovi, în ultimă instanță - tomate. Top ar trebui să fie un pic de sare, și înfășurați folia. Ar trebui să aveți acum patru piese separate de porționate, dacă nu ați împărți în jumătate coapsa. Acestea ar trebui să se stabilească pe o foaie de copt și trimite în cuptor timp de o oră. Pregătirea de carne de pui, la o temperatură de 180 de grade, în plus, se obține manson de pui gustoase.
Pui cu cartofi în cuptor. preparare
Șoldurile sunt obținute de licitație și suculent, iar atunci când se aplică masa de care au nevoie pentru a decora cu verdeață, cartofi poate fi folosit ca o garnitura. În plus, tava va avea un loc unde să-l coace pentru o reteta speciala, care se numește „Idaho“. Aceasta reteta va trebui să tricotului în timpul sezonului de recoltare, deoarece pentru el doar cartofi tineri, în acest caz, coaja nu poate fi curățat, doar o-periajul uger.
Pentru a pregăti, să ia o jumătate de kilogram de cartofi noi, o treime de cana de ulei de măsline, două lingurițe lingurițe de muștar, fascicul verde (+ marar patrunjel), doi catei de usturoi, condimente, sare.
Primul lucru ce trebuie să faceți - să se spele bine cartofii, gatiti-l va fi fără tratament, de aceea este necesar pentru a elimina toate impuritățile. În plus, este necesar să se taie tuberculilor în patru sau șase bucăți, este de dorit să facă mărimea bucăților sunt aceleași, datorită cartofii fierte uniform pentru aceeași perioadă de timp.
Acum, într-un vas trebuie să aducă apă, a pus pe foc. Când apa fierbe, se adaugă sare și se adaugă cartofi. Cartofi trebuie să fiarbă timp de trei minute după fierbere, apoi aruncați într-o strecurătoare, permițând toată apa să se scurgă.
Într-un recipient separat, este necesar să se amestece uleiul de măsline cu muștar, stoarce usturoi și ierburi proaspete tocate (desigur, usturoiul trebuie să fie curat și se spală verdeață). Este necesar să se lase sosul timp de cinci minute, așa că a insistat.
Cartofii trebuie unsă bine sosul, astfel încât fiecare bit este înmuiat, astfel încât se va dovedi gustoase și apetisante. Cuptorul trebuie încălzit în prealabil la 200 de grade, trimite copt timp de 25 minute într-un cuptor de coacere. Cartofi ar trebui să fie rumenita. Și puteți găti în continuare rolele de pui cu sos de brânză.
Pui cu cartofi în cuptor. rețete
Acesta poate fi preparat de pui cu cartofi la cuptor, ca rețeta sugerează utilizarea unui pui întreg și părți, cum ar fi bedryshek sau fluierul piciorului, jambon întregi și aripi, pui rar la cuptor, deoarece această parte este suficient de uscat este obținută fără adăugarea de grăsime.
Dacă credeți că ar putea fi de pui preparate cu cartofi în cuptor, retete, puteți selecta o varietate de, în acest caz, vom găti pulpe de pui, care sunt atât de pasionat de copii, și fără îndoială, cu o garnitura de cartofi pe care un copil mănâncă o porție foarte repede. Puteți aplica la tocană de legume de pui cu dovlecel.
Foarte simplu prepararea de pui cu cartofi la cuptor, gătit nu necesită abilități speciale culinare. Ne-am picioare de licitație și suculent, iar cartofii va fi o crusta rumenita. Ia-un kilogram de cartofi mijlocii, șase picioare de pui, patru catei de usturoi, 100 de grame de smantana 20%, sase linguri de ulei de gătit, două linguri de sare, gust ierburi, piper negru, dacă sunteți gata pentru o companie de adult, puteți adăuga la sol roșu piper.
Cartofii trebuie să fie curățate, clătite și se taie în patru bucăți. Într-un castron, se amestecă smântână, piper roșu, negru, lingură de sare pentru a stoarce amestecul de usturoi. Putem adăuga, de asemenea, unele busuioc tocat frunze de un uscat, apoi cartofii obține un gust unic, iar vasul va fi un plus minunat pentru dieta copilului.
Crema put cartofi felii, se amestecă bine. Picioare de pui trebuie clătite sub jet de apă, apoi uscați-le cu șervețele sau un prosop de hârtie. picioare apoi trebuie să freca cu sare, pentru a trimite la tigaie, în cazul în care uleiul fierbinte.
Cuptorul trebuie încălzit la 180 de grade, pune foaia de copt și se coace timp de 40 de minute. Pui trebuie înțepate cu o scobitoare și, dacă se toarnă supa limpede, aceasta înseamnă că carnea este gata, iar dacă nu va fi sânge, înseamnă că trebuie încă pus în cuptor. Ai un pui gustos în cuptor cu cartofi.
