Gastro-Hotel - o nouă tendință pe piața de business hotelului a devenit din ce în ce mai populare. Avantajul principal.
fericirea este
Potrivit psihologilor, procesul de absorbție a alimentelor - una dintre principalele plăceri, nevoia pentru care se află în fiecare persoană. O masă gustoasă și frumos mobilată gastronomic - o adevărată plăcere. Este spre deliciul mâncăruri delicioase și urmărite cuvântul „Deli“. Dahl dicționar definește cuvântul „gastronomie“ ca arta de a găti, și „Deli“ - un „mâncător slastoezhka subțire, gurmand, iubitor de mâncare bună.“ Acesta este „un hotel gastronomic“ - este un hotel-restaurant, unde fanii și cunoscătorii haute cuisine pot gusta delicatese rafinate.
Călătorește în țara de gust
Dumnezeule, ceea ce în lume nu este alimente sărate!
A devenit - obyadene, și complete.
dulceață de nedescris!
Conceptul de gastro-hotel alocate organic de populare în ultima perioadă tip de excursii turistice cu același nume. Este cunoscut faptul că toate noi - este bine uitat vechi. În secolele trecute, comercianții a trimis „trei mări“, pentru a găsi, pentru a încerca și să aducă feluri de mâncare fără precedent: fructe ciudate, nuci, vin și condimente. În mod similar, fanii moderne gastroturizma dispuși să călătorească pe distanțe mari, cu un singur scop - pentru a încerca fel de mâncare noi și neobișnuite.
Gastroturizma apariția și dezvoltarea în ultimii ani - nu este o coincidență. canale TV, cum concurează între ele în bucătărie deschisă și un decor de masă frumos. restaurante renumite bucătarului concura în popularitate cu actori și politicieni. cină gastronomică, restaurantul a devenit un eveniment familiar, accesibil și obișnuit și adăugați-l acuitatea poate fi gustat doar ceva cu adevarat original. Deci, adevărata pizza, paste și de măslini pot fi găsite în italiană, sushi și Sashimi - Japonia, și Camembert brie - în patria lor în Franța, și în Georgia și Spania un gust de vin de epocă. Gurmanzii-gastroturisty compară călătoria lor „de la reuniune, după o comunicare lungă în direct pe Skype.“
Cu toate acestea gastrotury atrag nu numai iubitorii de mâncare bună. „Călătorie culinară“ este adesea trimis bucătari, restaurante, somelieri și degustători pentru a îmbunătăți abilitățile lor, să învețe ceva nou (multe gastrotury includ cursuri de gătit, expoziții și degustare).
Și, ca interesul pentru acest gen de turism este în creștere, mai mult și mai apar și restaurant, unde oaspeții pot rezerva o cameră, venit pentru câteva zile și să încerce toate felurile de mâncare din meniu. Cele mai faimoase gastro-hoteluri sunt situate în Franța și Spania.
Potrivit România pentru o masă delicioasă
Înainte de a-l roastbeef sângeroase,
Și de lux tânăr de vârstă tryufli,,
Bucătăria franceză cea mai bună culoare,
Și Strasbourg proporțiilor nepieritoare
Între Limburg brânză în viață
Și ananas de aur.
turism culinar în România nu este prea dezvoltată. Dar condițiile prealabile pentru dezvoltarea ei acolo, și vă puteți deplasa în două direcții. În primul rând, este un restaurant cu bucătărie rus, unde oaspeții din alte țări pentru a încerca să ofere preparate clasice romanesti: salata, marinate, carne de porc, găluște, supa de cegă și, desigur, delicatese precum sturioni și icre negre. complexe deschise și întregi, în cazul în care vizitatorii pot familiariza nu numai cu bucătăria tradițională rusă, dar, de asemenea, să învețe o mulțime de lucruri despre cultura rusă, să ia o baie de aburi într-o pădure, pentru a vizita forjă și coliba țăranului. Un exemplu de astfel de complex de agrement - a deschis recent lângă St. Petersburg „sat rusesc Shuvalovka“.
oaspeții străini se bucură de imersiune totală în interiorul țării rusă. Cu toate acestea, bucătăria noastră națională este foarte distinctivă. Este gustos, din belșug și de bună calitate, dar este ceva, dar ușor și elegant.
Printre aceste hoteluri, puteți să rețineți că hotelul „Sputnik“ (St. Petersburg). Grand Hotel Cafe servește delicatese, cum ar fi Escolar friptură de pește gras, sub titlul de fistic și ceapă prăjită, pui piept de mai sus, salata asortate: Fry-ekplant, Baba Hanus, hummus, precum și carbonara spaghete italiene cu parmezan și roșii cu sos de mozzarella și busuioc balsamic.