În cele din urmă a venit la noi de primăvară mult așteptată! In magazinele de acolo trufandale, cum ar fi varza tânără, cartofi, dovlecei. Despre taverne și vorbesc astăzi. Există mai multe rețete pentru modul de a găti dovlecei. Am oferi o ușor, dietetice opțiune de gătit: dovlecei la cuptor cu brânză și roșii. Legumele nu se pretează la un tratament termic preliminar. Prin urmare, rămân suculent și ofertă. Se prepară dovlecei cu roșii în cuptor pentru aceasta reteta este foarte simplu.
Dovlecel cu roșii în cuptor
Am un astfel de lucru ca preparate de sezon. Dovleceii fac parte feluri de mâncare de primăvară și de vară. Le-am găti în primăvară, pentru că după iarnă doresc tineri legume, și de vară în sezonul de vacanță suc de fructe coapte la sol și dovlecei. Aici, eu le folosesc pentru prepararea și păstrarea produselor alimentare restaurante. De exemplu, îmi place dovlecei murate repede. Acestea sunt servite ca aperitiv la masa. Dar astăzi nu este vorba despre ele.
Tinere dovlecei cu roșii coapte în cuptor este întotdeauna gustos si foarte mare ajutor. Aceasta este o opțiune excelentă pentru cei pe o dieta. Dietele nu inseamna infometare sub. Asigurați-vă că pentru a mânca principalul lucru să se gândească la ceea ce se poate găti!
bucătăria europeană
Porții - 6
Timp de preparare 40 de minute
dovlecei cu rosii si branza reteta
ingrediente:
- dovlecel sol - 2 buc.
- roșii proaspete 2-3 buc.
- cașcaval - 150 gr.
- sare,
- piper negru măcinat,
- alte condimente pentru gustul tau.
Mod de preparare:
dovlecel Pentru a pregăti util să nu prăjiți ia un fruct mic tânăr, roșii proaspete, sare, piper negru, brânză.
Dovleceii se spală bine cu apă și uscat funcționare. Se taie cozile și se taie în felii, cu o grosime de 0,5-1 cm. Nu este nevoie să faci inele prea groase. Dovlecel nu va avea timp să se pregătească, iar brânza este deja uscat puternic în sus.
Feliate dovlecei bine cu sare pe toate laturile. Se acopera frunza folie de copt, împăturit în jumătate. ulei foaie unsoare folie, astfel încât atunci când nu dovlecel coapte pe folia coaptă. Pune-o folie pe felii de legume într-un singur strat. Bună piper.
roșii de spălare. Se taie în felii mici. Pe fiecare felie de dovlecel Pune o felie de rosie. Atunci când roșiile care aleg să ia de fructe dens. Această tomate deține bine forma sa și nu înot la coacere.
Răzătoare grătar brânză. Pune brânză rasă pe fiecare felie de dovlecel. Brânză poate grătar și poate fi pe o amendă. Eu folosesc o răzătoare mare, deoarece de copt avem nevoie de suc de fructe preparate, iar brânza nu a fost încă transformat în jetoane. Prin urmare, mare brânză rasă, apoi cea mai potrivită.
