Căutare cireșe coapte, ananas, căpșuni și alte fructe dulci pot transforma într-o aventură.
De exemplu, iti place o căpșună mare și roșu, și a încercat-o, a constatat că doar arată frumos, dar gustul în sine nu.
De obicei, alegerea mere dulci sau banane, putem determina imediat apariția de maturitate a acestora. Dar există fructe, care la maturitate nu este atât de ușor de definit. Acest lucru este valabil mai ales de fructe, care de multe ori nu ne-am cumpăra.
Deci, nu trebuie să încercare și eroare pentru a alege fructele, există mai multe modalități de a vă ajuta să găsiți cele mai delicioase fructe.
Cum știu că fructul este copt
ananas copt
1. Nu judeca un ananas maturității prin aspectul său. Chiar dacă în afară de ananas verde, în interiorul el poate fi perfect coapte.
2. În aspect poate determina gradul de coacere de ananas atunci când te uiți la frunzele sale, care trebuie să fie gros și verde. Puteți încerca să extrageți burghiul pentru unul din frunze de top - în cazul în care este separată, înseamnă exact fructele coapte.
3. În plus, ananas coapte trebuie să fie solidă și să nu aibă fisuri.
În cazul în care fructul este moale, ceea ce înseamnă că a dejucat verde, după care a fost depozitat pentru o lungă perioadă de timp într-un depozit, din care el a fost moale. Gustul fructului va fi acidă. fructe coapte este, atunci când faceți clic pe ea va produce, cot, dar va rămâne elastic.
4. observa, de asemenea mirosul, care ar trebui să fie dulce, și, desigur, cum ar fi mirosul de ananas, și nu altceva. Daca nu se simte nimic, înseamnă că fructul nu este încă copt, dar dacă mirosul care amintește de oțet, apoi, fructe coapte.
5. Puteți întoarce degetele de ananas - în cazul în care este copt, acesta va suna tare.
6. Baza de ananas coapte, de regulă, un pic umed. În cazul în care sa dovedit a fi uscat, este posibil ca, după fătul furat mult timp lui să fie stocate undeva.
* După achiziționare, este mai bine să mănânce ananas, deoarece el nu se coc după ce a rupt.
* Trebuie remarcat faptul că, în ananas coapte conținut de magneziu, zinc, mangan, potasiu, iod, cupru și fier.
Cum de a alege un căpșuni coapte
1. Este simplu: dacă căpșuni nu sunt rosii, cel mai probabil, nu este dulce și delicios. Dar, uneori, culoarea nu indică în mod necesar coacerii căpșuni.
2. Cel mai bun mod de a mirosi căpșuni. Încercați să prindă mirosul de o mână de căpșuni, și îți dai seama imediat dacă să cheltui banii pe ea.
Pepene galben si pepene verde
Honeydew, pepene galben sau pepene verde - în scoarța lor densă este dificil de determinat maturitate.
1. Este de dorit ca pepenele galben nu a fost pete suplimentare.
2. Soiurile moi, cum ar fi pepene galben coaja de muscat ar trebui să aibă o mată, mai degrabă decât o lucios (de multe ori aluzie la fructe coapte).
Pepenele ar trebui să aibă nuanță-portocaliu auriu sub modelul ochiurilor de plasă.
3. Așa cum este cazul cu toate fructele, gradul de coacere a pepenii galbeni și pepeni verzi pot fi identificate prin miros.
4. Greutatea grele de fructe coapte pentru dimensiunea lor. Poti compara greutatea fructelor de aceeași dimensiune - una care este mai greu - coapte.
A se vedea, de asemenea: Cum de a alege un pepene?
cireșe coapte
Mai întâi trebuie să se ocupe cu unele soiuri de cireș, avem de-a face cu.
1. Cherry Rainier (Rainier) - e Rainer sau Reiner - o culoare galben-roșietic, ceea ce înseamnă că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la prezența galben.
2. cireșe roșii dulci ar trebui să aibă o culoare roșu închis. Coada unei cireșe ar trebui să fie de culoare verde strălucitor.
3. Nu luați cireșe cu riduri în jurul locului unde coada se conectează la făt.
piersici coapte
1. Culoarea cojii depinde în mare măsură pe care o parte a fructului primește mai mult lumina soarelui. Nu vă așteptați ca piersicile galbene va deveni roșu atunci când coapte.
2. Piersici cu pete albe și verzui în jurul tijei coapte în doar câteva zile.
3. Puteți da clic pe mica piersica, pentru a testa maturitatea sa.
Citește și: 20 de fructe si legume pe care le poate avea magazin greșit
alege mango
* Pentru a începe cu, nu vă faceți griji cu privire la culoarea fructelor. Diferite soiuri de mango au culori diferite, care nu au nimic de-a face cu maturitate sa:
- Grad Athaulf - aur
- Varietatea Francis - verde și auriu
- Varietatea Hayden - virează de la verde la galben și roșu, uneori,
- Grad Kate - Verde
- Varietate Kent - verde inchis, uneori cu indicii de galben sau colorat
- Soiul Tommy Atkins - este dificil de stabilit, deoarece coaja poate fi galben-verde, auriu, sau chiar roșu închis
- Grad Alphonse - culoarea pielii poate varia de la purpuriu la galben
- Varietate Edward - roz, galben, sau ambele
- Note Kesar - verde, galben tentă ia uneori
- Grad Manila - portocaliu-galben, uneori roz
- Soiurile Palmer - coaja pot avea culori diferite, inclusiv violet, roșu, galben, sau toate trei.
1. Apăsați ușor în jos pe el cu mâna lui, nu degetele - dacă este ușoară, apoi moale. În cazul în care carnea este fermă și / sau arcuri, astfel încât fructul nu este încă suficient de matură. Dar, fructele prea moale, nu ar trebui să fie, pentru că În acest caz, fructe răscoapte.
2. Este necesar să se uite atent la un loc în apropierea tulpinii - fructele coapte este rotund și locul turnat. În cazul în care se coc mango, peduncul ușor ridicat.
3. Mirosul mango din jurul tulpinii - fructele coapte unui parfum dulce puternic, care amintește de gustul de mango.
* Mango se coc la temperatura camerei. Este recomandabil să se verifice fructele în fiecare zi pentru a ști dacă acestea sunt coapte. De obicei, mango se maturizează de la 2 până la 7 zile.
Cum sa alegi un avocado
* Ca și în cazul mango, avocado de culoare nu vă spun despre gradul de coacere de fructe.
* Fructe coapte arata un pic strălucitor. Nu ar trebui să fie deteriorat și nu trebuie să aibă pete de culoare închisă și urme de lovituri.
1. Puteți atinge fructul - în cazul în care este prea moale, este supramaturați, și nu ar trebui să fie acolo.
2. ușor se agită de fructe - atunci când auzi sunetul oaselor, înseamnă copt.
* Puteți alege un fruct pic imatur - rândul său, la câteva zile, se coc. Cel mai important lucru pentru a verifica în mod regulat.
Trebuie remarcat faptul că avocado este bogat in vitaminele A, C, E, B, P, precum și fier, magneziu, fosfor, cupru și potasiu. Acesta conține cantități mari de antioxidanți, benefice pentru sistemul cardiovascular.
Cum de a alege o rodie coaptă
1. Uită-te la culoarea pielii - rosu aprins, cu o nuanță galbenă vorbește de maturitate de fructe.
2. De asemenea, coaja nu trebuie să conțină fisuri vizibile și atingere nu ar trebui să fie dur.
3. Nu luați fructele cu pielea uscata - sunt fructele de mult timp depozitate după recoltare, și au început să-și piardă umiditatea lor.
4. Dacă te uiți la locul în care folosit pentru a fi o floare de rodie, atunci nu ar trebui să fie petale uscate. Dacă ei au o tentă verzuie, astfel încât fătul a fost rupt imatur, iar aroma sa nu va fi la fel de dulce.
5. Împingeți ușor grenada - atunci când auzi criza de cereale, apoi fructele coapte. Când este presat fructe necoapte, boabe doar îneca fără sunet.
6. Spre deosebire de multe alte fructe, rodie coapte nu ar trebui să miros, și în cazul în care miroase, aceasta înseamnă că el sau fructe supramaturați au fost depozitate incorect.
* Trebuie remarcat faptul că grenadele sunt bogate in vitaminele A, C, B1, B2, B6, B12, E, P, și iod, fier, potasiu, siliciu, calciu, magneziu, fosfor, sodiu, cupru, aluminiu și altele. În în granat conține 15 aminoacizi, dintre care nu veți găsi în orice alte fructe.
1. Fiți atenți la apariția nucă de cocos - nu ar trebui să aibă fisuri, urme de lovituri și diverse pete întunecate.
2. Uită-te bine la locul în care fructul se tinea un palmier - acestea nu trebuie să fie moale și cu atât mai mult nu împinge pentru.
3. Comparați dimensiunea de nuci de cocos - una care este mai greu să fie coapte.
* Dacă aveți nevoie de o pastă de nucă de cocos, este mai bine să ia de fructe coapte, dar dacă ați cumpărat o nucă de cocos pentru laptele ei, este mai bine să aleagă nu este de fructe foarte mare de tineri - mai mult de fructe verzi va conține mai mult lapte decât mai puțin verde.
4. De-a lungul timpului, lichidul din nuca de cocos devine carne. Dacă scuturați de nucă de cocos, puteți afla cum este copt - dacă auzi plescăitul lichidului, fructul este încă verde.
* Laptele de cocos contine o cantitate mare de vitamina E, care previne dezvoltarea bolilor de inima si ateroscleroza.
1. pomelo Miros - fructe coapte are un miros plăcut, care poate mirosi chiar și la o distanță.
2. coji de fructe coapte are o culoare omogenă și uniformă.
3. Pe coaja trebuie sa fie nici un prejudiciu vizibile, precum și pete verzi. Dar este de remarcat faptul că există unele soiuri care au o coaja de uniform colorat în verde.
4. Prezența dungi de culoare și incluziuni indică faptul că planta, care a dat fructul, rănit, care nu ar putea afecta dar gustul fructului.
5. Nu cumpăra fructe, a căror coajă este sigilii corporale, deoarece Aceste defecte indică depozitarea necorespunzătoare a fructelor. Gustul acestui fruct este fără gust.
6. Partea superioară a fructelor trebuie să fie solidă.
7. Alege fructe care cântăresc aproximativ 1 kg - de obicei, o astfel de greutate de fructe coapte.
* Pomelo - este un fruct care conține vitaminele C, B1, B2, B6, PP, A, precum și antioxidanți și pectină.