Există un anumit tip de vodca cardiotonice, care sunt lichior dulce pe fructe de padure coapte, fructe sau gem. Materia primă preparată se toarnă vodca. Dacă este necesar, puteți îndulci lichior. Pentru această parte a lichiorului este turnat, acesta se dizolvă complet zahărul, atunci această parte a re-perfuzate înapoi. Lichiorurile infuzat, de preferință, într-un loc cald în soare, și pivniță gata aprovizionat.
Biter - este vodca, infuzat cu ierburi. Cu alte cuvinte, plante proaspete sau uscate sunt păstrate într-o soluție alcoolică, atâta timp cât toate uleiurile esențiale și ingredientele active conținute de acestea nu se dizolvă în alcool. Pentru prepararea de plante medicinale sunt folosite tincturi. - Mint, oregano, Hypericum, fenicul, ienupăr, anason, păpădie rădăcină, cicoare etc. Atunci când infuzia de prime decantează periodic, apoi soluția a fost turnată din nou luxat în sticle și, ocazional, agitat. Durata zemurilor de gătit - de la 3 până la 5 săptămâni. În mod tradițional în Rusia biter bea un pahar înainte de prânz și cină ca un aperitiv.
În efectele sale perfuzii medicamentoase divizate în tonifiant (pentru Rhodiola rosea, zamanihi rădăcină de aur, Eleutherococcus, Echinops și colab.), Analgezice (pentru mac, mac iarbă, menta, Motherwort), sedative (pentru valeriană, crin, bujor, coada șoricelului) , stimulente poftei de mâncare (pentru țintaură, Ira, tarhon, menta, usturoi, ardei iute, amar). Acolo tincturi, care afectează coagularea sângelui, - pe un extract de urzica, Burnet, Polygonum, Viburnum, Arnica. Pentru a menține activitatea cardiovasculara utilizate tinctura de paducel pentru tratamentul articulațiilor -. Tinctură de rozmarin, trifoi dulce, ienupăr, brusture, etc. In tratamentul bolilor respiratorii în ajutorul mustului tinctura Sf Ioan și gălbenele. Tromboflebita pot fi vindecate cu ajutorul infuziilor de valeriană, hamei, roiniță. Există, de asemenea, o varietate de vodca de fructe, care este fabricat din fructe dulci și fructe de pădure (prune, cireșe, cenușă de munte, și așa mai departe. D.). Ie compoziția de vodcă și efectele sale sunt legate între ele și depind de plante medicinale de intrare.
ratafii Vodka este un amestec de fructe sau suc de fructe de pădure cu alcool și condimente vin, îndulcit cu zahăr. Pentru prepararea vodca sunt adesea folosite tot felul de esențe, includ buyout în vodca. Aroma - această soluții concentrate de substanțe aromatice extrase din materia primă prin utilizarea unor solvenți, care sunt utilizate, de obicei, vodca sau alcool. Esențe sunt stocate pentru o perioadă lungă de timp, fără a-și pierde proprietățile sale aromatice. Acestea sunt adăugate în cantități mici în soluții alcoolice pentru a prepara vodca, tincturi și alte băutură alcoolică inițială, adică în vodca.