pentru a începe pentru a afla cauzele bolii, functionale sau Helicobacter. În al doilea caz, un complex de 3 medicamente, inclusiv antibiotice, dar este decis de un gastroenterolog. În cazul în care Chronic ulcer ar trebui să se aplice omeprozol și derivații săi, în scopul de a reduce aciditatea (în farmacii pot fi cumpărate fără prescripție medicală). Și, desigur, dieta, de 5 ori pe zi, în porții mici
terci mai mânca. grișul, fulgi de ovăz. orice ascuțite - prăjit. și așa mai departe - la medic.
Dieta pentru ulcere gastrice și duodenale
ulcer gastric și duodenal afectează întregul corp uman. Tratamentul nu este posibilă fără corectitudinea dietei terapeutice.
Terapia dietetică la un ulcer gastric este după cum urmează:
• dieta ar fi sporit valoarea nutritivă și includ o cantitate suficientă de grăsimi, proteine, carbohidrați, vitamine și minerale (în mod necesar A, C și vitamine B);
• alimente nu ar trebui să irita mucoasa stomacului și duodenului;
• produse alimentare ar trebui să fie frecvente - aproximativ la fiecare 3-4 ore;
• interzisă utilizarea de alimente foarte cald sau rece, acesta trebuie să fie la temperatura camerei;
• produsele incluse în dieta, nu au o acțiune puternică sokogonnym;
• O masă nu trebuie să conțină cantități mari de alimente;
• Alimentele nu ar trebui să irita mecanic mucoasa stomacului, încercați să mănânce toate produsele alimentare sub formă de destrămată;
• aportul zilnic de sare trebuie redusă la 10-12 g
Obiectivul principal în tratamentul ulcerului gastric și duodenal este restaurarea tuturor proceselor care au loc în organism. Cu această sarcină face față perfect lapte obișnuit, care este pentru persoanele cu pacienții cu ulcer peptic cu unul dintre alimentele cele mai benefice. Laptele conține un număr mare de substanțe esențiale ale corpului.
În cazul în care organismul absoarbe lapte rău, încercați să-l porțiuni calde, și mici folosesc. De asemenea, puteți bea lapte, diluare cu cafea sau ceai.
Accelerarea procesului de vindecare ulcerului contribuie, de asemenea grăsimi vegetale (ulei de măsline și de floarea-soarelui), care este necesar să se folosească același nivel cu grăsimi animale.
Dacă urmați dieta terapeutică în boala ulceroasă, încercați să consume zilnic despre
3000-3200 kcal - este 100-110 g de grăsime, 100 g de proteină, de 400-450 g de carbohidrati.
Persoanele cu boala de ulcer peptic poate include in dieta ta:
• Produse de panificație (alb, grâu, puțin peste uscate, biscuiți, biscuiți, fursecuri nesdobnoe);
• ouă (fierte sau aburi ca omelets);
• Supa (cereale, legume, carne de pui, lapte);
• lapte și produse lactate (lapte, smântână, smântână, brânză de vaci, iaurt);
• carne (vita, pui, vitel, chiftele, chiftele, piure de cartofi, rulouri);
• preparate din pește (fiert pește râu - biban, știucă, biban, orice soiuri de conținut scăzut de grăsime);
• legume (morcovi, cartofi, sfecla, dovlecei, dovleac);
• cereale și produse din paste (hrișcă, grișul, ovăz, orez, faina de orz, paste fierte);
• grăsimi (ulei vegetal, unt, grăsimi animale);
• boabe (zmeură, căpșuni, căpșuni);
• deserturi (jeleu, smântână, jeleu, compot de fructe);
• lichid (bulioane de trandafir sălbatic și tărâțe de grâu, sucuri de legume si boabe neacizi, apă minerală non-carbogazoase).
În ulcer gastric și duodenal ar trebui să fie excluse din dieta:
• carne (carne grase, alimente prajite);
• preparate din pește (pește gras, prajelile);
• Supa (ciuperci);
• grăsimi (grăsime de oaie, carne de vită și de porc grăsime);
• mâncăruri sărate și condimentate;
• cârnați;
• cutii de conserve;
• Produse de panificație (produse de patiserie, pâine de secară, prăjituri);
• băuturi alcoolice;
• înghețată.
Dieta terapeutică în ulcerul gastric și duodenal numărul 1
În cazul în care boala ulcer peptic este destul de dificil, perturba dureri, cel mai bine este să rămânem la aceasta dieta.
Dieta timp de 2 zile, calculate pentru 1 persoana. Mărimea porțiunilor luate aproximativ. Acestea pot scădea sau crește în funcție de starea de sănătate.
PRIMA ZI
Micul dejun: un sandwich (pâine albă de grâu cu unt) - 1 buc;. iaurt - 100 g; apă minerală fără gaz - 200 ml.
Al doilea mic dejun: ouă fierte moi - 2 buc;. terci de orez - 150 g; piure de fructe - 100 g; lapte - 200 ml.
supa de pui - 250 ml;: Prânz cotlet; paste fierte - 100 g; pâine albă - 1 felie; fructe souffle - 100 g; pireu de mere - 100 g;
caise (înmuiate în apă) - 3 unități. lapte - 200 ml.
Snack: cotlet de abur - 150 g; piure de cartofi - 150 g; pâine albă de grâu - 1 felie; Stafide (înmuiate în apă) - 40 g; decoct de măceșe - 200 ml.
Cina: carne de vită fiartă - 150 g; ouă fierte - 2 buc;. salata de legume - 150 g; pâine albă de grâu - 1 felie; jeleu de fructe - 100 g;
lapte - 200 ml.
A doua zi
Mic dejun: sandviș - 1 buc. apă minerală fără gaz - 200 ml.
Pranz: abur omleta din 2 oua; grișul de cereale - 150 g; ceai cu zahar - 200 ml.
Pranz: supa de legume - 300 ml; chiftele de bovine - 1, 50 g; mazăre verde - 100 g; cartofi jacheta - 100 g; pâine albă de grâu - 1 felie; jeleuri de fructe - 100 g; ceai fara zahar - 200 ml.
Gustare: Fulgi de ovăz - 200 g; pâine albă de grâu - 1 felie; lapte - 200 ml.
Cina: pește fiert - 150 g; piure de legume - 100 g; ou fiert - 1 buc;. pâine albă de grâu - 1 felie; lapte - 200 ml.
Dieta terapeutică în ulcerul gastric și duodenal №2
Aceasta dieta poate fi urmată, în cazul în care pacientul nu simte durere și nu deranjează sau cu greu deranjez greață, eructații și alte simptome.
Dieta timp de 2 zile, calculate pentru 1 persoana. Mărimea porțiunilor luate aproximativ. Acestea pot scădea sau crește în funcție de starea de sănătate.
PRIMA ZI
Mic dejun: ouă fierte - 2 buc;. pâine albă - 1 felie; jeleu de fructe - 100 ml.
Al doilea mic dejun: carne de vită fiartă - 100 g; crupe de hrisca - 100 g; pâine albă - 1 felie; ceai fara zahar - 200 ml.
Pranz: hash - 250 ml; pește fiert - 100 g; cartofi fierți - 150 g; pâine albă - 1 felie; Plum - 3 buc;. compot de fructe - 200 ml.
Snack: tip sandwich (pâine albă cu unt) - 1 buc;. Peach - 1 buc;. iaurt - 100 g
Cina: varza tocană - 150 g; vită fiartă - 100 g; pâine albă - 1 felie; smochine - 4 buc;. fructe souffle - 100 g; lapte - 200 ml.
A doua zi
Mic dejun: ouă fierte - 2 buc;. pâine albă - 1 felie; jeleu de fructe - 100g
terci de orez - 150 g;: Prânzul vită cotlet - 100 g; pâine albă - 1 felie; cafea cu lapte - 200 ml.
lapte supa - 250 ml;: Prânz cutlet - 100 g; piure de cartofi - 100 g de pere (moale) - 1 buc.; caise - 3 buc;. iaurt - 100 ml; ceai cu
zahăr - 200 ml.
Snack: caise (inmuiate in apa) - 7 buc;. tip sandwich (pâine albă cu unt și brânză) - 1 buc.; jeleu de fructe - 200 ml.
terci de orez - 150 g;: Cina abur pește - 100 g; pâine albă - 1 felie; caise - 6 buc;. lapte - 200 ml.