Vegetarianismul sau consumul de carne?
Poate cele mai dure dispute cu privire la nutriție apar tocmai din aceasta cauza. Fiecare dintre părți prezintă argumentele lor. Suntem Predators, avem colti, gheare, suntem rapid și agresiv - susținătorii produselor alimentare tradiționale, și anume consumatorii de carne. Noastră numai pentru dărâmarea dinților și a razgryzaniya fibre vegetale solide cantitate mare de dinți umani concepute pentru masticație. Legume masă grosier și necesită de mestecat amănunțită, prădătorii nu mesteca alimente, structura sistemului gastro-intestinal este diferit de om, ceea ce înseamnă că au fost inițial vegetarieni sau chiar vegan. Diferența dintre vegani și vegetarieni este că prima nu mănâncă produse de origine animală, adică lapte, ouă. Vegetarienii a pus, de asemenea, un accent asupra mediului și creșterea animalelor se deteriorează mediul, creșterea emisiilor de dioxid de carbon în atmosferă.
Acest lucru nu este capăt litigiului, care va dura pentru eternitate. Mai jos vom descrie motivele care stau la impactul negativ al utilizării cărnii în dieta. Și, vom spune despre interesante moduri de a tranziției către o vegetarianismul completă sau parțială. Dacă sunteți într-o stare de spirit agresiv și gata pentru experimente în domeniul nutriției, puteți renunța la citirea articolului, iar cei care sunt încă interesați, ne propunem să continue scufundarea lor în veganism.
- grăsime animală. Carne - o proteina care stie despre ea, chiar și un copil al cincilea clasa, orice liceu. Dar, în plus față de proteine, carne conține saturate celule grase. Consumul excesiv de carne grasă, carne de porc, grăsime de oaie, crește riscul de boli cardiovasculare. În general, grăsimile saturate au un impact negativ asupra organismului nostru, ca urmare a unor probleme digestive, nivel ridicat de colesterol în sânge, și multe altele. În acest caz, utilizarea poate fi sfătuiți de carne mai slabă, asieta grăsime și carne înainte de gătit, și să nu folosească nici grăsimi vegetale pentru gătit.
- intoxicații alimentare. Într-o lume a milioane de oameni internati in spital cu intoxicație alimentară, iar majoritatea acestor cazuri legate de otrăvirea produselor de origine animală. de multe ori ne întâlnim în știri cu un caz de otrăvire a copiilor în tabere sau grădinițe, precum și cazuri de otrăvire în restaurante și locuri de alimentație. diferite feluri de mâncare pot fi preparate din carne tentată sau pește, folosind produse chimice pentru a ascunde mirosul, colorat pentru a schimba culoarea, dar niciodată nu va fi capabil de a găti o plăcintă cu mere de mere putrede, sau o amestecătură de varza putred, pur și simplu nu va fi capabil de a ascunde învechire de legume sau fructe.
- Renunțe la carne pentru a salva vieți. Noi nu suntem pe viața ta și asupra vieții animalului, care nu va mânca. Da, da, am auzit deja unele exprima nemulțumirea lor, „Noi nu mănâncă, ei încă mânca și ucide!“. Da, este adevărat, dar merge la un vegetarian, vă va salva viața o vacă, porc, miel, pui si multe altele. Cu această mișcare, ești un fel de procente pentru a reduce nivelul emisiilor de dioxid de carbon în atmosferă (vezi mai jos). Exemplul dumneavoastră va fi urmat de alte persoane, membri ai familiei, rude, iar acest lucru este un mare pas pe calea dezvoltării fizice și spirituale personale.
- Ajuta mediul. Am menționat deja emisiile de dioxid de carbon în atmosferă. Deci, nivelul acestor emisii pe numărul este comparabil cu nivelul de emisii ale întreprinderilor industriale, aceste studii au fost realizate în întreaga lume, de măsurare a emisiilor de la ferme au fost, complexele de creștere vite-și întreprinderi și acest lucru este adevărat. Odată cu creșterea consumului în lume este în creștere, o cerere mare pentru carne, pentru că tehnologia de inginerie genetică utilizate care accelerează animalul în creștere. Dar toate acestea într-un gol, din moment ce Fondul Global (Global) S-au găsit programe recunoscute folosesc tehnologie genetică în producția de animale nu a reușit, producția a crescut, consumul a crescut, de fapt, nu există supraconsum pe Pământ!
- Pierde în greutate și de a scăpa de excesul de grasime. Abstinența de la carne ajută la reducerea greutății. Motivul pentru acest lucru este de a reduce aportul de grăsimi saturate, acestea sunt numite grăsimi „rele“. Reducerea de grăsime în dieta noastră de zi cu zi si inlocuirea lor cu grasimi bune, se gasesc in nuci si benefice pentru sănătate. Utilizarea de legume și plante în dieta ajuta descompunerea rapidă a recuperării metabolismului țesutului adipos, normalizarea multor procese din corpul tau.
- Internetul ca mijloc de educație. Pe Internet există un număr suficient de înaltă calitate și informații detaliate care pot fi găsite cu privire la impactul negativ al grăsimilor saturate, produse de origine animală, carne, etc. Poate recomanda să vedeți filmul „Prețul friptura“ (+ 18) sau «Faceți cunoștință cu carnea» originală, în cazul în care literalmente „Meet dvs. de carne“ (filmul se poate vedea la sfârșitul articolului).
Am încercat să reflecte cele mai importante momente ale soluției, precum și faptul că, acolo, să luați, și numai tu poți decide ce este bine și ce este rău pentru tine.
În continuare, vom discuta despre modalitățile de a vă ajuta să mergeți la carne de la mâncare vegetariană, sau cum să facă tranziția mai confortabil.
Cum de a deveni un vegetarian (vegetarian), sfaturi, rețete, sfaturi practice:
Suntem încrezători că sfatul nostru „Cum sa devii vegetarian“ te poate ajuta. La prima vedere - este foarte dificil, dar cred că experiența noastră, o taxa de vivacitate și energie pe care le obține în procesul de a renunța greu de digerat alimente, vă va ajuta să rămână pe calea aleasă de mai mulți ani, și în fiecare zi pentru a lua puterea, sănătate și longevitate.
Bucurați-vă de o masă vegetariană!
A se vedea filmul promis „Prețul friptura“ (+ 18) sau «Faceți cunoștință cu carnea», în cazul în care literalmente „Meet carnea.“
Filmul prezinta imagini și informații despre ceea ce nimeni nu vrea sa stie despre ce se ascunde cu adevărat în spatele iubirii noastre de carne.
Din experiența noastră și din experiența de a trăi într-un mediu vegetarian (India), nu există nici o astfel de separare. Toate aceste diviziuni inventate în Occident. În India, oamenii beau lapte, dar nu consuma carne, el spune că e vegetarian (vegan), nu a auzit de o astfel de persoană a spus «Sunt un lacto-vegetarian!» Sau «Sunt un vegetarian!»
Toate aceste vegani, lacto, -ovo, și altele, toate acestea nu au loc în patria vegetarianismului.
Există un simplu și, în același timp, regula de aur:
„Toate produsele nu au sânge sunt considerate vegetariene în compoziția sa.“
lapte se face din sânge (nu aerul este sintetizat in glanda mamara) ... .În plus, ținând cont de starea de sănătate a vacilor în lapte este adesea un amestec de sânge.
Prin publicarea cererii populare „Rețeta de lapte de soia“
Pentru prepararea de 2-2,5 litri de lapte de soia va avea nevoie de:
produse:
Soia - 300 grame,
Apa (potabilă) - 4-5 litri.
Zahar, sare - dupa gust.
Inventar:
Bol, mixer, râșniță, cratiță mare, tifon sau o tesatura densa, o lingură.
Puteți găti, de asemenea, tofu produse din lapte de soia, dar asta e altă poveste!